黒豆茶の煮出し方 – 1日3食で1700kcalを目指すレシピブログ

昨日の黒ウーロン茶からの流れで、我が家で飲んでいる黒豆茶の煮出し方。

↑黒豆茶は富澤商店でまとめ買いしています。この10年で色々なお店の黒豆茶を何種類か試してみましたがこの黒豆茶が1番美味しい。

カフェインが含まれていないのでどの年代のお客様にも出せる点もポイント高いです。

ノンカフェインだと夜もグビグビ飲めるし。

作り方は麦茶を煮出すのと同じように、沸騰したお湯に入れて3分ほど煮出したら火を止めて、冷めるまでパックを鍋に漬けておくだけ。

漬けておくと、苦味は一切無い味の濃い美味しい黒豆茶になります。

この黒豆茶1パックで1L煮出せるので、我が家では2L入りのピッチャーに入るように大型の鍋で2パック煮出しています。

春夏秋冬いつもこれは作っておいて冷蔵庫に常備。