コストコの大量の「きのこ」や「チーズ」や「わかめ」の保存方法

先週久しぶりのコストコで買った中で、帰宅後すぐに下処理したのは”きのこ類”やチーズや”わかめ”。
コストコの舞茸も椎茸もしめじもマッシュルームも大量ですが、この方法で保存処理すれば傷まず長持ち。

↓舞茸は手で大きめにほぐしてキッチンペーパーを数枚使って全体を包んでからアイラップに入れて野菜室へ入れ、舞茸から出る水分でキッチンペーパーが湿ってきたらペーパーを交換。これで持ちがグンとアップ。

↓椎茸も同様にキッチンペーパーで包んでからアイラップやジップロックに入れて保存。きのこ自身から出る水分で傷んでしまわないように、しめじやマッシュルームも同じ方法で保存しています。

他に塊チーズはチーズカッターで切ってからジップロックへ入れて冷凍保存。
↓コストコの塊チーズを切るために買ったこのチーズカッターは200円もしないのにチーズが豆腐のようにサクサク切れる優秀アイテム。なのにどこのショップサイトもチーズと一緒に撮っていないから素敵さが全然伝わらないジレンマ。

トミーチーズカッター【ctaa】包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 あす楽対応

★即納★【COSTCO】コストコ通販【KIRKLAND】コルビージャックチーズ 907g 1個 (要冷蔵)COLBY JACK CHEESE カークランド


↓下処理ラストは”わかめ”。大量のわかめは塩蔵のままみじん切りして保存袋へ。使う時には包丁もまな板も使わずに水に数分浸すだけ良いので消費量激増。

湯通し塩わかめ 500g Salted Wakame

↓マンナンヒカリに混ぜている雑穀米もコストコで購入。

コストコ Costco カネスコーポレーション 20種類 スーパーフードミックス 30g×38袋 発芽玄米 雑穀ご飯 雑穀米 コストコ 通販 送料無料 食品 大容量

↓毎日飲んでいるルイボスティーもコストコ。

特売 ROYAL-T ルイボス茶 40P×4箱 【 ルイボスティ ティーバッグ ノンカフェイン コストコ costco 】

トイレットペーパーはコストコのを使ったら他に移れない。

【送料無料】カークランド コストコ 通販 トイレットペーパー 30ロール 2枚重ね『★エコ バスティッシュ ペーパー』 ダブルシグネチャー costco KIRKLAND Signature bathtissue 業務用 42.9m 生活雑貨 業務用 結婚祝い お誕生日 出産祝い 30本 30巻

感想(87件)

↓キッチンペーパーは紙なのに洗って繰り返し使えるので1日の最後にシンク周りを拭いてからゴミ箱へ、というほど丈夫。

★楽天最安値挑戦中★新バージョン★【★即納品★】カークランド KIRK LAND ペーパー タオル 140シート 12ロール 2枚重ね【コストコ通販】ゴミゼロ配送 キッチンペーパー

↓コストコの本気リピート品記事はこちら↓