冷凍ひじきの醤油漬けでひじきの煮物

ひじきのサッと煮を冷凍していたものに、これも冷凍しておいた野菜などを炊き合わせて常備菜にしました。

以上を小鍋に入れて煮汁が無くなるまで煮こんだら副菜完成。

↓出来上がったものに万能ネギ散らして彩りに。

↓臭い移り・色移りの無いガラスの保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ。

iwaki パック&レンジ グリーン 500ml KC3246N-G


↓ガラスの保存容器は1個2個では足りないので安い所でまとめ買いが断然お得。

イワキ 保存容器 ガラス 耐熱 長方形 パック&レンジ グリーン 500ml KT3246N-G 4個セット

さて今日も常備菜作りと野菜の下処理がんばります。