美味しいモノ – 1日3食で1700kcalを目指すレシピブログ

ヨックモックのパンダ缶シガール

8月のお盆時期に弟夫婦も一緒に帰省しました。
弟夫婦に東京駅で降りてもらい、ピックアップしたのち東北道を渋滞無しで移動。快適。

さて、今回の帰省土産はこんな感じでした。

↓パンダの缶が可愛い東京駅限定のヨックモック”シガール”。

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↓もうひとつは雷おこし。

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夏なので日持ちがして、皆で気軽につまめる物、そしてド定番!というラインナップ。結構、このド定番が1番喜ばれるんですよね。

お中元ギフトスイーツヨックモック御中元お菓子洋菓子プレゼント誕生日内祝い手土産詰め合わせYLD-30 クッキーアソート(3種54個入り)チョコクッキー手土産個包装内祝い焼き菓子お祝いお返しお取り寄せ退職祝いのし缶帰省土産還暦祝い古稀祝

感想(154件)

お菓子の他に、美味しくて気に入っている調味料なども。

ろく助塩【ネコポス(送料380円)／合計4袋までの注文専用商品】顆粒150g

感想(630件)

↓孫達と毎週末集まる義理の実家には上記に加え東京ばな奈の羽田空港限定パッケージも。一気に買い物が終えられる羽田空港はお土産を買うのに最適。

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帰省してくるね、と知らせた日にちに合わせて帰省予定を組んでくれた弟の奥さんと弟、それに「一緒に車に乗って行けば?」と弟夫婦に提案してくれた夫に感謝。

コロナ感染対策がっちりしての帰省で、無事感染せずに帰省を終えました。
70代の父母はもちろん基礎疾患持ちの夫も、共働きの弟夫婦も感染しては困るもの。

2022年:定期便ふるさと納税「海の幸バラエティーコース年7回お届け第4弾」到着

ふるさと納税返礼品、「北海道えりも町海の幸バラエティーコース年7回お届け」の第4弾「北海道産毛がに400g×2尾」8月22日に到着。

【ふるさと納税】海の幸バラエティーコース年7回お届け　【定期便・ししゃも・いくら・魚卵・たらこ・サーモン・鮭・毛カニ・蟹】

↑↓1杯400gの確約の毛がにが2杯。毛がに大好き。

が、今回は珍しくお知らせを受けていた到着予定日から1週間送れての到着で少々困りました。

↓毎回このように、届く月の頭に到着予定日のお知らせメールが来るのでそれに合せて前後1〜2日は余裕を見て冷凍庫を整理したり予定を入れているんですが今回は到着予定日を4日過ぎても届かなくて「もしや誤配送されたかも」と、そろそろ問い合わせるかと思い始めた所に「8／22配送予定です」と言うメールが。

結果届いて良かったんですが、実は早くて16日に届く予定で夏の帰省を弾丸にして東京に戻ったので「これならあと数日実家に居られたのに」と言う気持ちが若干ね。父母からも「来たばっかりなのにたった3日で帰るの!?」と言われて後ろ髪ぎゅうぎゅう引っ張られたワ。せつない。

ま、今までこんなことはなかったのでうっかりミスでしょう。なんにせよちゃんと届いて良かった。
(海の幸バラエティーコース第1弾記事・第2弾記事・第3弾記事)

【ふるさと納税】海の幸バラエティーコース年7回お届け　【定期便・ししゃも・いくら・魚卵・たらこ・サーモン・鮭・毛カニ・蟹】

↓特に夫が大の毛がに好き。夫の誕生日はほぼ毎年毛がに。

【ふるさと納税】大サイズ！冷凍毛がに約650g×2尾【斉藤水産】毛がに毛ガニ毛蟹ケガニ毛かに毛カニ蟹カニ北海道ふるさと納税白老ふるさと納税北海道

↓ふるさと納税返礼品の海の幸はほんっとテンション上がる。

【ふるさと納税】海の上で食べる味！まずはおひとつ♪ 坂井市産福井県産国産三国「共栄丸」直送船内瞬間冷凍甘えび約550g　高評価を頂いている一番人気の甘エビです！【ふるさと納税業界最速クラスの発送で対応♪】（クラウドファンディング対象）

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めんたいパーク限定「かねふくの明太子」

伊豆旅行の帰り道で明太子のかねふくが運営している”めんたいパーク”を見つけたので立ち寄り。

激混みだったので飲食はテイクアウトにして、自宅へのお土産をサッと決めてその場から配送しました。

↓次の日には届いた、めんたいパーク限定の「できたて生からし明太子」。
漬け上がった明太子を1度も冷凍せずに博多から直送しているそう。

↓朝ご飯に明太子乗せワンプレート。

ぷちぷち感すごい。辛さも程よくて美味しいねー!スーパーでちょろっと買っている明太子とは本当に別物。
↓かねふくの明太子が人気なの納得。

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感想(182件)

ギフトは必ず自分達が気に入っている物・食べことがある物を差し上げているんですが、かねふくの明太子もあり!間違いなく喜んでもらえる逸品。

↓お楽しみセットはきょうだい夫婦への贈り物にしても良さそう。

感想(134件)

2022年:定期便ふるさと納税「海の幸バラエティーコース年7回お届け第3弾」到着

ふるさと納税返礼品、「北海道えりも町海の幸バラエティーコース年7回お届け」の第3弾「北海道産ぼたん海老250g×2個」が6月17日到着。

(第1弾記事・第2弾記事)。

【ふるさと納税】厳選！北海の幸　年5回お届けコース　【定期便・魚貝類・いくら・魚卵・海老・ぼたんエビ・帆立・ホタテ・海の幸】

↓中に解凍方法の説明書が入っていたんですが、昨年やった解凍方法間違っていた。

↓正解は「水道の流水ですばやい解凍推し」でした。
しかも冷蔵庫内での解凍はおやめください!?
昨年はたぶん冷蔵庫に移動してひと晩かけてゆっくり解凍したはず。今年これ読んで良かった。

背わたはなかったので殻だけむいて、買ってきた蒸しだこも添えました(海老の殻も頭も美味しい出汁が取れるので捨てないこと)。
副菜はかまぼこ・ほうれん草と花麩のおひたし・お麩じゃが・千切りキャベツのサラダ・枝豆・お豆腐とわかめのお吸い物に、マンナンヒカリ入り雑穀米100g。

食べ終わったら、剥いた殻と頭をヒタヒタの水で煮出して海老の殻のスープ取り。

↓そのスープを使って次の日の朝ご飯は雑炊。カニカマと茹でほうれん草と長ねぎたっぷりでご飯を軽く煮つつ味付けはろく助の塩。
最後にお豆腐も入れてボリュームアップ。

↓次に届くのは8月かな。ふるさと納税の定期は小分けに届くので消費に焦らなくて良いのがものすごく助かります。

【ふるさと納税】厳選！北海の幸　年5回お届けコース　【定期便・魚貝類・いくら・魚卵・海老・ぼたんエビ・帆立・ホタテ・海の幸】

フルーツとうもろこし【恵味】【味来】【サニーショコラ】【甘甘娘】等々М〜Lサイズ10本箱生食を前提にして作られたトウモロコシ!噛み締める毎に甘味が広がります！！:

王子サーモンのスモークサーモン

イオンで王子サーモン購入。味の良さはもちろんのこと塩味が優しく脂も適度で美味しい王子サーモンのスモークサーモン。
松屋銀座の裏手にショップもあるけれど、イオンで気軽に買えるのも助かる。
糖質制限食にももってこいだし。

↓美しくスライスされた紅鮭のスモークサーモンが9枚。

↓王子サーモンのネットを見ていたらスモークサーモンの切り落としがあって、しかもずいぶん安い。切り落としってだけでこの価格はかなり魅力。

訳ありスモークサーモン細切れ500g ノルウェー産王子サーモン業務用アウトレット大容量大特価生食切り落とし鮭さけシャケしゃけ燻製魚

感想(108件)

切り落としだとサラダに、サンドウィッチに、スープに、チャーハンなど惜しげもなく使えるワー。

スモークサーモンパーティスライス(120g) 王子サーモンロングセラーお試しチリ産鮭しゃけさけ生食魚燻製

↓そろそろお中元も考えないと。自分で食べて美味しいと思うものを送るのが1番間違いなし。

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↓相変わらずこのおからクッキー大好き。ギフト対応もあるし日持ちもします。

【メール便全国送料無料（他商品と同梱不可）】倉敷おからクッキーサクサクお楽しみ個包装14種セット！楽天ランキング1位獲得！低カロリーおからクッキー、国産大豆生おから、ココナッツオイル、コラーゲン、国産素材にこだわった健康クッキー。届く味はお楽しみ♪

感想(779件)

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感想(1567件)

出先でロイヤルミルクティーを飲みたい時はローソン

この馬鹿暑いさなかに何言ってるの!?な内容ですが、ロイヤルミルクティー好きで夏でも暖かい飲み物派の私には大事なメモ。
↓と言うことで本題↓

出先で無糖のロイヤルミルクティーを飲みたい時はドトールや上島珈琲を探していましたが灯台下暗し。
ローソンに無糖のロイヤルミルクティー(ホット)があるじゃない!
今ごろ!?って思った人いっぱいいるんでしょうね。

レジで”ロイヤルミルクティー”を買いたい旨を伝え、店員さんが手渡してくれたカップと個包装になったティーバッグを持ってセルフマシンに向かい、包装を破いてカップにティーバッグを入れたらカップをマシンに置いて、ホットミルクのボタンを押して作業完了。
マシン横にあるフタをカップにはめて3分ほど待ってから、こぼれないようにフタをしっかり抑えながらカップを回したりゆすったりして中の茶葉とミルクをよーく混ぜたら完成。簡単!!

ホットミルクだけで茶葉を蒸しているのでミルクの風味が濃厚。
なので茶葉の風味を感じられるように、茶葉をそのまま入れっぱなしで飲んだ方が好き。

嬉しい〜、無糖のロイヤルミルクティーを求めてドトールや上島珈琲探すより楽。

ちなみにローソンのはワンサイズ210円で136kcal記載・ドトールはMサイズで116kcal・上島珈琲はMサイズで102kcal。
計っていないけれど量的にはローソンが一番少ない印象ですがミルクが濃厚なのでこの量で十分だし、1週〜2週に1回で心もおなかも満足。

↓あ、夏の外出にはポカリも必携。さすがに今年は暑すぎる。

◆大塚製薬ポカリスエット 300ml【24本セット】

↓それと爽やかな香りのボディシートも必需品。

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↓コンビニでロイヤルミルクティーが買える利点は、なんと言っても旅先でも手に入る易いこと。旅行プランもちょこちょこ見ています。

↓ロイヤルミルクティーをもっと簡単に、なら無糖のロイヤルミルクティーベースが1番。牛乳を注ぐだけで完成なので手間要らず。

ホーマーロイヤルミルクティーベース（無糖） 500ml

感想(13件)

↓コーヒーベースも選べるので家族で好みが違う時に大助かり。

【3本で送料無料】選べるホーマーカフェオレベース無糖加糖 or ロイヤルミルクティーベース無糖珈琲専門店用 500ml×3本※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外牛乳濃縮希釈[T020.1419.-.SE]

感想(724件)

↓カロリーが高い食事の時に合わせているのはカロリミットのお茶。食事の糖や脂肪の吸収を抑制してくれる働きをもつ機能性表示食品です。

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↓カロリミットのお茶シリーズは何種類かあるので自分の好きなお茶を選べます。

【送料無料:32本＋おまけ16本】ダイドー大人のカロリミット茶シリーズ選べるセット 500mlPET 48本 (24本[16本＋オマケ8本]×2ケース) (緑茶プラス無糖紅茶はとむぎブレンド茶ジャスミンティー烏龍茶プラス ) ※北海道800円・東北400円の別途送料加算

数あるバナナの中でこれに決定

たまたまコンビニに売っていたバナナがものすごく美味しかったのでメモ。

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感想(57件)

甘さがありながらもベタつく感じではなく、もっちりした食感がとっても美味しい!パッケージに惹かれて買ったけれど予想以上の美味しさに再びコンビニに走りました。

とは言え糖尿病の夫は糖質の高いバナナもそうそう食べて良い物ではないので週に1度程度、小振りなら1本、大振りなら1/2本にして出しています。

糖尿病食事療法のための食品交換表 [ 日本糖尿病学会 ]

感想(115件)

友達にもこの品種の話をしたら、「バナナは種類が多すぎるから美味しいの教えてくれて助かる」と喜んでくれてこちらも嬉しい。

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感想(57件)

しっかり熟れたバナナに割りばしを刺してアイスにするのも好き。
フルーツ好きにはたまらない季節まっさかり。

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感想(605件)

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感想(80件)

↓さて、今年もさくらんぼの季節がやって来ました。
バナナは上記のように「金の房」、さくらんぼなら「紅秀峰」が私の推し品種。紅秀峰大好き。

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親戚から届いたさくらんぼもパリッとした皮と甘味と酸味のバランスがとても美味しかった。

【送料無料】《訳あり》山形県産さくらんぼ品種おまかせ約1kg ( Sサイズ以上 )

感想(4781件)

レンジで簡単、甘いとうもろこし

母がわらびと一緒に皮付きのとうもろこしも入れてくれていたので皮のまま簡単レンジ調理。

皮を1枚だけ残してむいて、そのままレンジへ入れて600Wで表面4分、裏返して3分強加熱。

↓そのまま手で持てるくらいに冷めるまで置いてから(7分くらい)皮を剥けば甘いとうもろこしの完成。黄色のつやつやしたとうもろこし。あまーい!

皮が付いてない場合はアイラップやラップで包んで同じようにレンジ加熱すればよし。とうもろこしは食品交換表で計算して130g(芯込みで)にカットして食べています。

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これからどんどん店先に並び始めるとうもろこし、カロリー守りながら美味しく頂きましょう。

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感想(123件)

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ラベルレスの”いろはす”が家事の時短に最高

「いろはす」をラベル無しの物にしてから快適度がグンとアップしました。

【2ケースセット】いろはすい・ろ・は・すラベルレス日本の天然水ナチュラルミネラルウォーター 560ml PET 1ケース×24本入送料無料

ラベルがないので捨てる時の手間減。たったそれだけですが手間がひとつでも減るのは本当に嬉しい。
夫は飲み終えたペットボトル飲料をそのまま色々な場所に置いてしまう人なのでそれを回収してラベルを取って洗って、が地味にストレスでしたが「ラベルレスいろはす」はその手間がひとつ減るワケ。

↑「いろはす」とカロリミットの無糖紅茶はいつでも手に取りやすいように、ドリンクバーを作ってから1年近く経ちますが、かなり良い!
夫婦間で「水ある?」とか聞かなくても(聞かれなくても)済むように分かりやすく目に付く所に置いておくのも手間を省くのにひと役買っています。

【ふるさと納税】定期便水お楽しみい・ろ・は・す天然水ラベルレス日本の天然水北杜市白州産 1ケース24本×6カ月い・ろ・は・す 560mlPET いろはすコカコーラケースドリンク玄関配達送料無料

↓ラベルレスいろはすは560ml以外に2Lタイプもあるので料理などにも使いたい時はこちらの方が楽かな。

い・ろ・は・す天然水ラベルレス(2000ml*12本セット)【いろはす(I LOHAS)】

↓テイクアウト食を食べる時などに飲んでいるカロリミット無糖紅茶は機能性表示食品で、食事の糖や脂肪の吸収を抑制してくれる働きも持っています。
糖や脂肪の吸収を抑える難消化性デキストリン入りで1日1本までと記載されているのでそれを守って飲んでいますが、正直に言って本当に美味しいので1日1本までなのが惜しいくらい。紅茶だけでなく日本茶や中国茶など、お茶の種類が選べるのも嬉しい所。