ふるさと納税返礼品、「北海道えりも町 海の幸バラエティーコース 年7回お届け」の第3弾「北海道産ぼたん海老250g×2個」が6月17日到着。
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【ふるさと納税】厳選！北海の幸 年5回お届けコース 【定期便・魚貝類・いくら・魚卵・海老・ぼたんエビ・帆立・ホタテ・海の幸】
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↓中に解凍方法の説明書が入っていたんですが、昨年やった解凍方法間違っていた。
↓正解は「水道の流水ですばやい解凍推し」でした。
しかも冷蔵庫内での解凍はおやめください!?
昨年はたぶん冷蔵庫に移動してひと晩かけてゆっくり解凍したはず。今年これ読んで良かった。
背わたはなかったので殻だけむいて、買ってきた蒸しだこも添えました(海老の殻も頭も美味しい出汁が取れるので捨てないこと)。
副菜はかまぼこ・ほうれん草と花麩のおひたし・お麩じゃが・千切りキャベツのサラダ・枝豆・お豆腐とわかめのお吸い物に、マンナンヒカリ入り雑穀米100g。
食べ終わったら、剥いた殻と頭をヒタヒタの水で煮出して海老の殻のスープ取り。
↓そのスープを使って次の日の朝ご飯は雑炊。カニカマと茹でほうれん草と長ねぎたっぷりでご飯を軽く煮つつ味付けはろく助の塩。
最後にお豆腐も入れてボリュームアップ。
↓次に届くのは8月かな。ふるさと納税の定期は小分けに届くので消費に焦らなくて良いのがものすごく助かります。
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【ふるさと納税】厳選！北海の幸 年5回お届けコース 【定期便・魚貝類・いくら・魚卵・海老・ぼたんエビ・帆立・ホタテ・海の幸】
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フルーツとうもろこし【恵味】【味来】【サニーショコラ】【甘甘娘】等々М〜Lサイズ10本箱生食を前提にして作られたトウモロコシ!噛み締める毎に甘味が広がります！！:
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↓マンナンヒカリを使った炊き込みご飯↓
↓マンナンヒカリと同じく我が家は送料無料になる量で購入。
↓カロリミットのお茶シリーズは何種類かあるので自分の好きなお茶を選べます。
↓↑可愛い缶入りのチョコレートは毎年あっという間に売りきれるので要チェック。
↓宅配のお弁当にも塩分やカロリー調整されている物もあるので上手に使って行きたいところ。
