↓夫の友人から頂いた豆のスナックは我が家でも大好きなこちら。
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限られた地域で代々作られている「だだちゃ豆」と言う特産枝豆の風味・旨みを壊さないようにしてフリーズドライ製法で作られたお菓子と言うかスナックでものすごく美味しい。で、これはそのまま食べるのも良いんですがおすすめは断然「炊き込みご飯」。
これで作った炊き込みご飯が簡単絶品なので1度作ってみて欲しい。
[枝豆スナックの炊き込みご飯2合]
- この枝豆スナック1袋
- お米1合+マンナンヒカリ1合+雑穀米1袋(30g)
- ろく祐助塩(なめて丁度良い塩加減)
- 水=米類分
①お米を研いだらザルに空けて50分置き、内釜に研いだお米と材料を全部入れ、「炊き込みご飯」モードで炊飯で完成。
正直に書くと1袋にそんなに量が入っていない上に良いお値段なんですが、「おやつにもおつまみにも食事」にもなるし、絶対に買って後悔しない旨さ。
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↓小分け用お土産に最適の価格と軽さなので、都内友人へのお土産にもしています。
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↓だだちゃ豆は収穫時期も短く作付けも少ない、かなりの貴重品種の枝豆なので絶対に食べたい時はふるさと納税が間違いなし。
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↓来年まで待っていられない時は、茹で立てを冷凍したものもあります。
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↑↓このお煎餅屋さんのミニ煎餅が大好き。美味しくて手が止まらないから危険。
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↓初めて気づいた!ふるさと納税の返礼品にあるのね。余力があったらここにも納税しましょ。
【ふるさと納税】さがえ屋煎餅 <やみつきしみかりせん入り>大満足セット
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