ものすごく軽くて薄くて小さいのに、たくさん入るコンビニバッグ型エコバッグ

あまりにも私がルンルンで使っているものだから、つられて夫も買ったこのエコバッグ、大活躍しています。

コンビニバッグ インベント S CONVENI BAG INBENTO S エコバッグ 鍵より小さいコンビニバッグ コンビニサイズ 小さめ コンビニ弁当 コンビニ袋 コンパクト 軽い 小 おしゃれ メンズ レディーズ 男性 女性 マチあり 洗える 子供

↓畳むと小さな巾着型。
巾着型は広げるのも畳むのも簡単なので、レジにカゴを置いてスキャンしてもらう間にサッと広げられます。

↓紅茶の茶葉やスパイスなど、小さな物をちょこちょこ買いした時にぽいぽいと入れて歩くのに最適のサイズ。

↓巾着を広げたサイズはこんなにコンパクトなんですが、コンビニバッグと同じ形なので、25cm角程度の大きな平たい容器も斜めにならずに入れられます(肉・お刺し身・お寿司など)。
そしてものすごく薄くて軽いのに耐荷重5kg、容量10L。
大きいペットボトル2本が余裕。

↓身軽に外に出たい時にはサコッシュやジーンズのベルトに付けて出かけます。すごく使える〜!

そしてやっぱり相変わらず店員さんに褒められるエコバッグなんです。
店員さんに、「出し方見ていましたが、すごくあっという間に広げられるんですね。」と、興味を持ってもらえる巾着型。

コンビニバッグ インベント S CONVENI BAG INBENTO S エコバッグ 鍵より小さいコンビニバッグ コンビニサイズ 小さめ コンビニ弁当 コンパクト コンビニ袋 軽い 小 おしゃれ メンズ レディーズ 男性 女性 マチあり 洗える 子供

私、面倒くさがりなので大きいエコバッグも巾着型
畳まずくしゃくしゃに入れても何してもちゃんと収まる巾着型最高。




アレンジ自在、常備菜の種「茄子のレンチンだけ」

茄子は蒸すかレンチンで柔らかくして、味付けせずにそのまま保存しておいた方が、食べるときに「和える・炒める・煮る・漬ける」などのアレンジ利く常備菜になるなと最近思い始めました。

↓①洗ってヘタを取った茄子をアイラップに入れ、袋の口を軽くしばって600Wで5分〜。

↓②柔らかくなったらすぐに冷水にとって色止め兼粗熱取り。

↓③熱が取れたら手で裂くか、包丁で好きなようにカット。

↓④保存容器に入れて完了。あとは食べるときに好きなタレをかけたり、和えたりすれば色々な副菜に変身。

↓ピリ辛タレも相性良し。
(ラー油醤油・塩・ラカントS・水・すりゴマ・ショウガのすり下ろし・一味唐がらし)

↓茄子を半分に切って小皿によそって上からタレをかけて1品。

↓レタスと千切りキャベツに、割いた茄子と海苔を和えて、ごま油と白だしで味付けするのも美味。

ネギソースも作り置き出来て、茄子とも相性良いタレ。

↓レンチン調理には、レンチン・湯煎・冷凍に使えるアイラップが欠かせません。保存容器に移さずアイラップに入れたまま保存しておけば更に楽。

アイラップ 25×35cm 60枚入[岩谷マテリアル]熱湯調理 湯煎 湯せん 茹でられるポリ袋 時短料理 -30度から120度 簡単サラダチキン おしゃれ【ポイント10倍】【e暮らしR】

ガラス製の臭い移りしない保存容器、縦長は茄子やオクラなど保存するのに向いている形状。買い足し買い足しして、今ではかなり増えてきました

AGC iwaki パック&レンジ(グリーン) KC3246N-G 【満水容量:500ml】


さて、月曜日はくもりスタートのち雨かな。
↓爆弾低気圧なので着圧ソックスを履きながら週末買った物の切るだけ洗うだけを終らせます。

スリムウォーク メディカルリンパ ショート(つま先なし)一般医療機器 むくみ 冷え解消 着圧ソックス 強圧むくみ足 疲れ足 レディース ハイソックス 下肢静脈 ピップ【メール便 送料無料】

↓「常備菜の種シリーズ」

  • 乾燥ひじき→
  • ほうれん草→
  • ほうれん草を茹でて冷凍→
  • きのこ類→
  • 油揚げ→
  • 人参→
  • トマト→
  • 茹でオクラ→
  • 洗うだけ切るだけ→
  • マッシュポテト→
  • これだけはやっておくと後で楽→
  • みじん切りエリンギの冷凍→
  • かぼちゃ→
  • 塩蔵わかめの冷凍→






熟した柔らかい柿が苦手なので柿を固いまま保存

今年も頂きました、この時期の代表フルーツ「柿」。

柿はヘタが乾くと追熟するらしいので、まずは届いたその日のうちにヘタを濡れたキッチンペーパーで覆って追熟を止めます。こうすることで10日以上〜固い柿のまま保てるのです。(柔らかいのが好きならこの手間は不要。夫も私も固い柿の方が好き)

↓キッチンペーパーはコストコのを使っています。

↓濡れても破れにくく、こういう時に惜しみなく使える価格↓このように少量販売してくれるショップがあるのは試し買いに嬉しいですよね。

カークランド KS ペーパータオル (キッチンペーパー) 3個セット(3ロール) 各160シート キッチン アイテム 雑貨 輸入 コストコ

↓そのキッチンペーパーを7cm角ほどのサイズに切って、水に浸して準備完了。

↓濡らしたキッチンペーパーを、軽く絞ってから2〜3枚重ねてヘタが出ないようにかぶせます。

↓その後ジップロック(関連記事)やIKEAのフードバッグ(関連記事)やアイラップ(関連記事)に入れ、封をしてから野菜室へ。

↑これで追熟防止完了。このキッチンペーパーが乾いてきたら再度濡らすだけで10日以上固さをキープできます。

毎年いただく柿はハッキリ言ってものすごく美味しいです。
フルーツに一切興味の無い私でも美味しいと分かる柿。

(予約)(送料無料)山形産 庄内柿(しょうないがき) 訳あり約5キロ 送料無料★11月上旬頃から順次発送開始予定

感想(265件)

ただ、糖尿病患者の夫はもちろん果糖にも気を付けなければいけないので、今年も友人知人にもらって欲しい旨を連絡。
差し上げる時も保存バッグのまま差し上げればOKですが今年は新型コロナもあって「触れた物はNOサンキュー」な人もいると思うのでそこは要確認です。

↓自宅保管にはアイラップが1番安くて大きいのでオススメ。冷凍にもレンジにも湯煎にも使える万能保存袋。

アイラップ家庭用 60枚入り I-WRAP-HT


↓柿は以外と厚みがあるのでIKEAのフードバッグならこのくらいの、やや大きめサイズの方が柿を入れるのにベストかなと。

【IKEA Original】ISTAD プラスチック袋 アソートサイズ アソートカラー 50ピース

↓ウチでストックしているジップロックサイズだと柿がギリギリ3個入りました。

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納★【COSTCO】コストコ通販【ZIPLOC】フリーザークオート ZIPLOC FRZ QRT216

さて車検から車が戻った上に、気持ち良い天気の週末。
あー出かけたい。
でもそうも行かない新型コロナ禍。むーずーかーしー。

【ご自宅用】はまべじフルーツ特盛セット 送料無料フルーツ 盛り合わせ ギフト(母の日・父の日・御中元・御歳暮・お彼岸・お見舞い等々 敬老の日)

銀座千疋屋 銀座フルーツ大福 4種 計8個 SK1231 個包装 送料無料 ギフト スイーツ 高級 プレゼント 洋菓子 詰め合わせ お菓子 大福 フルーツ 手土産 おしゃれ かわいい お祝い 内祝い 2021 お礼 贈答品 出産祝い 結婚祝い 贈り物 食べ物 食品 お取り寄せ お歳暮

感想(145件)

季節限定 フルーツ詰合せ (中) 色んなフルーツが楽しめます。何か入るかはお楽しみ♪【発送時期:9月上旬頃~3月中旬頃まで】




コストコリピート購入「新宿中村屋 具材がごろっ、スパイス香るスープカリー」

コストコで、前に買って気に入ったスープカリーを再び見つけたのでリピート購入。とっても美味しかったのです。

新宿中村屋 スープカリー 320g×5袋 Nakamuraya Soup Curry


↓箱の中にはパウチが5袋。

↓1袋に、茹で卵丸ごと1個・手羽元1本・レンコン2〜3カット・人参1カット・じゃが芋2カットほど入っていてスープ自体もたっぷり。

↓作り方はパウチごと湯煎で8〜10分温めるだけなのですごく簡単。

↓私は、野菜を足すために湯煎している間にピーマンとしめじを魚焼きグリルで調理して(グリルの方法)、食べるときに足しました。

スパイシーで食べ応えがあって、でもスープカレーなので小麦粉などでとろみをつけていない分、カロリーは控えめの223kcal/1袋。
野菜を足したければ、マッシュルーム、ブロッコリー、アスパラガスなども良いですね。

【全国一律送料無料】新宿中村屋 スープカリー 320g × 5袋 スープカレー 中村屋 カレー 業務用【賞味期限2021年9月】【あす楽】

この日の副菜はレタスと千切りキャベツのサラダ・こんにゃくの炒り煮・コストコリピ買いくきわかめの煮物ほうれん草のおひたしノンオイルツナ缶肉じゃが・お味噌汁。

さてお天気続きで、今日も気持ちの良い週末です。
車検から車が戻るので野菜などをしっかりたっぷり買いに行きますか。



何本目か忘れるくらい買っている大好きな四川風辣油

↓このラー油の、花椒の香りが大好き過ぎて必ずストックを切らさないようにしています。も

餃子、シュウマイ、麺、肉料理なんにでも合う花椒の香り。
この価格でこのクオリティ。さすがS&B食品さん、開発してくれてありがとう。

四川風ラー油 31g【らーゆ/辣油/S&B/SB食品/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】

ラー油も、もちろん油なのでドバドバかけることはしませんが、花椒の香りが良いので少量でも満足の仕上がりになる所も気に入っている点。

こんな感じで色々な料理に使っています。

冷し坦々豆乳うどん

砂肝のラー油漬け(使っているラー油が違いますが、気分によって使い分け)

肉団子のラー油鍋(使っているラー油が違いますが、気分によって使い分け)

オクラの副菜

サバ缶の低糖質おつまみ

茄子とエノキのレンチン副菜

千切りキャベツに和えても

何度も書いているように、薬味好きな私にとってこのラー油はずっと商品化していて欲しいもののひとつ。
これからもちょこちょこ買って「売れている」実績を作るぞ。

↓同じように、スーパーから消えて欲しくなくて買い続けている物はこちら
ご飯のお供に欠かせません。

\10/30(金)10時~クーポン使用で30%OFF!3,493円に!/カネタ 焼き塩さば 120g×15本セット フレーク ご飯 ふりかけ 朝食 瓶 全国送料無料●焼き塩さば(120g×15本)●k-07

感想(14件)



これが無い生活にはもう戻れない家電2トップ+フットフィット

使っている家電で、これが無い生活には戻れないと思う家電は何かと考えたときに真っ先に浮かんだのがこの2つでした。
この価格出す価値あるの!?と言う価格で、正直買うまでかなり悩んだ2トップでもある、「ルンバ」と「ダイソンドライヤー」。

[2018年6月に我が家の仲間入りしたiRobotルンバ]
現在は後継機も出てきたルンバ、我が家は2年前に980を導入しました(怪我の時も大助かりルンバ記事)。
もう最高。
足裏がキュッと鳴るような掃除っぷりにほれぼれだしとにかく楽!

掃除機かけるのなんてせいぜい15分〜ほどで終るのだから自分でかければ良いじゃないかと思い、購入に相当後ろ向きでしたが、掃除機をかけなくて良いと言うのはこんなに時間がフリーになるのかと、今でも毎回感激。

それにルンバがスムーズに動けるように、フローリングに物を置かなくなったので、ひどく散らかることがなくなりました(これが1番嬉しい)。

夫のプレゼンにより両方の実家と私の弟夫婦もその後購入したルンバ、各家庭でも大活躍しているようです。

【P10倍】ルンバ i7 アイロボット ロボット掃除機 irobot 自動ゴミ収集機 水洗い可 スマートマッピング 自動充電 カーペット スケジュール機能 遠隔操作 ブラック 掃除機 クリーナー【送料無料】【日本正規品】【メーカー保証】※P10倍 10/26 9:59まで

感想(35件)

↓[もうひとつは2017年9月に仲間入りしたDysonドライヤー]
水分を過剰に蒸発させないからか、縮毛癖毛の私の髪でもヘアスタイリング剤無しで格好がつくように乾かせるようになった唯一のドライヤーです(詳しい記事はこちら)。
旅行(最近はウェスティンホテルへも)や帰省にも必ず携帯するほど無くてはならないアイテム。こちらも夫や私の溺愛っぷりを見た弟夫婦がのちに購入しました。

風量は強いですがうるさ過ぎないし、とにかくこのくせ毛が落ち着いてくれるのが何よりも嬉しい。1度旅行に持って行き忘れたときホテル備え付けのドライヤーを使いましたが、曇りの日だったこともありチリチリうねうね爆発。
ダイソンドライヤーは湿気にも負けにくいスタイルに導いてくれるので癖毛には必需品です。

【直販限定 収納スタンド付き:別送】ダイソン Dyson Supersonic Ionic ヘアドライヤー ドライヤー HD03ULF BBN

感想(28件)


↓[最後に家電以外としてフットフィット]

Foot Fitは座ったままで足裏・前すね・ふくらはぎの筋肉にEMS(筋電気刺激)を与えて筋肉を刺激・収縮させて鍛える健康増進器です。
使って2年目ですが、毎日本当に嘘いつわりなく23分間足を乗せるだけで筋肉が鍛えられています(前に書いた詳しい記事はこちら)。
(↓公式サイトから画像お借りしました)。

シックスパッド フットフィットライト 電池付きセット SIXPAD Foot Fit Lite EMS MTG 足裏 健康器具 フットフィット フットライト ふくらはぎ トレーニング 筋トレ ギフト プレゼント 足の筋トレ 60代 70代 男女兼用 敬老の日 MD2104

スタート時は電気レベル3ほどの弱小刺激でさえ足への刺激が強くて(筋肉が少な過ぎて)ヒーヒー言っていたのに現在は筋肉が育って、レベル11になりました(5月の記事でレベル8。更に育ってます)。
ものすごく筋肉の付きにくい私でも確実に筋肉が付いているのが実感出来るし、何度も言いますが「何も装着せず塗らず、ただ足を乗せているだけ」なのが素晴らしい。
これが「何かを装着だったり塗布」する必要があったら絶対に続けていない自信あります。簡単って大事。

と言うことで今もフットフィットに足を乗せてパソコン触っている訳です。

ウチはそこそこ家電のたぐいが多い家だと思いますが、ルンバとダイソンドライヤーは本当に買って良かったし価格以上の働きをしてくれている家電です。

↓因みに今年はこちらも買いました。寝室やリビングの空気をリフレッシュ。

【Dyson上位モデル】【花粉対策製品】 ダイソン Dyson Purifier Hot Cool HP07 WS 空気清浄ファンヒーター 空気清浄機 扇風機 暖房

感想(46件)


↓ルンバと併用しているのはダイソンのコードレスタイプ。細かい部分はこちらを使ってサッと掃除しています。

【期間限定 37%OFF】【新登場/軽量でパワフル】ダイソン Dyson Digital Slim Origin サイクロン式 コードレス掃除機 dyson SV18FFOR2




幅広の美味しい「鬼ひも川うどんで海鮮鍋うどん」

大好き「鬼ひも川うどん」。
乾麺は差し上げるのにも最適なので絶対に切らさないようにストック棚を小まめにチェックしています。

↓スーパーで”海鮮鍋セット”を買ったので鬼ひも川うどんと合わせて「海鮮うどん」なお昼ごはんにしました。
昆布と出汁パックを前日夜に水に浸しておいてスタンバイ。味付けの要は「ろく助の塩」。

[2人分レシピ]→これを途中から各々の鍋に分けます

  • 鬼ひも川うどん=乾麺状態で140〜150g(茹で上がり340g〜360g)
  • 海鮮鍋セット(赤魚2切れ・タラ3切れ・エビ4尾・すり身団子4個ほど入り)
  • スライス椎茸=4個分
  • スライス長ねぎ=1/2本
  • 茹でほうれん草=180g〜
  • 松山あげ=大の1/2
  • ニンニク=1片をスライスなどせず入れる
  • ろく助の塩=小1/3
  • 醤油=大1/2

①鬼ひも川うどんは茹で時間11分かかるので最初にお湯を沸かし始めます。

②その間に昆布と出汁パックを浸しておいた水に火を点け、沸騰直前に昆布と出汁パックを引き上げ、そこにニンニク、ろく助の塩、お醤油で味付けします(にんにくは小さいのを丸のまま入れると味に深みが出ます)。

③鬼ひも川うどんを茹で始めます。くっつかないように1枚1枚ゆっくりお湯に入れること。

④麺を茹で始めたら調味した②に具材を全部入れ、フタをして軽く煮ます。

⑤麺が茹で上がったら流水で麺を洗い、銘々の鍋に麺を入れ、そこに④の具材とスープをバランス良く入れ火を点けます。

⑥再沸騰したら味を見て薄い時は”ろく助の塩”で調整し、仕上げに松山あげと冷凍しておいたカボスをお好みで乗せて完成。

先日買ってくれた夫用のル・クルーゼを意識的に使えるメニューを考えていて海鮮うどんになりました。
買ったばかりのアイテムを使うだけで食卓がウキウキ。
あ、鍋つかみの斜め上にある2個の四角いグリーンはやげん掘りやまつ辻田の七味唐辛子。

↓先日冷凍保存したカボスはこういうときにお役立ち。

海鮮の出汁が利いたおいしいうどん、温まります。
↓画像手前の幅広の物が鬼ひも川うどん。茹でると5cmほどまで広がる鬼ひも川は冷たくても温かくても本当に美味しい。
ずっと大好き。
乗せた松山あげも海鮮のお出汁を吸って良い味。

そういえば、鬼ひも川をちょっとした手土産として渡した友人が↓先日ここから申し込んで買ったと連絡くれました。「娘達から、このうどんもう1度食べたいってせがまれた〜。」と。お子様も解る美味しさ。うんうん分かる。

※10/23以降の発送※ 花山うどん鬼ひも川(おにひもかわ)◆お試しセット4人前◆【ご自宅用】【お試しセット】【メール便発送・ゆうパケット発送】【送料込み1,000円】【全国送料無料】

感想(99件)

↑この1,000円送料無料お試しセットは、現在人気で届くのにやや時間がかかるらしいのですぐに食べたい時はこちらがオススメです。
1000円ぽっきりでは無いですが、こちらも送料無料で納期が早い。

鬼ひも川ご自宅セット 10人前(つゆ別売り、2人前×5袋)【ゆで上がり幅:約5センチ】【ご自宅用】【送料込み】

↓夫用鍋にしたブラックのル・クルーゼはこちら。

ルクルーゼ (ル・クルーゼ) SIGNATURE ココットロンド 18cm つまみシルバー 選べる5カラー(オレンジ・レッド・ブルー・ブラック) ギフト・のし可

感想(10件)

↓わたし用のグリーンはこちら。

ルクルーゼ (ル・クルーゼ) SIGNATURE ココットオーバル 17cm (つまみシルバー)選べるカラー Le Creuset料理初心者も簡単ホーローシチューパン ギフト・のし可

タイトルを「海鮮鍋うどん」か「海鮮うどん鍋」か結構迷った本日は薄曇りの朝。
気温は連日20度超えている東京ですが確実に秋。
温かいうどんが美味しい季節になってきました。
秋も食べて運動。





リンツで1番好きなチョコレート「ミニプラリネ」

自分の気持ちが上がる物のお話。
私、家事やパソコン作業がいち段落した時に紅茶を飲むのが好きです。普段は紅茶だけですがたまにチョコレートなどを添えるときも。

そんな時にあると嬉しいのが、スイスのチョコレートブランド「Lindt=リンツ」の中で1番好きな「ミニプラリネ」。
(↓これは春のパッケージの画像。ピンクのフラワーモチーフが可愛い)

↓チョコレートの中にヌガーなどが入っているタイプが好きなのと、1個1個のサイズがミニミニサイズでちょっとつまむのに最適な所が気に入っています。

リンツ チョコレート ミニプラリネ 100g |リンツチョコ リンツチョコレート お菓子 チョコ ギフト 誕生日 プチギフト かわいい ホワイトデー バレンタイン お返し 個包装 会社 職場 ご褒美


↓お気に入りの紅茶を入れ、ミニプラリネを1〜2個つまんでホッと一息。
1日のうちにちょっと挟む至福の時間。

↓今日の紅茶はTWGの代表銘柄1837 Black Tea

TWG Moon & Sky Tea Selection 各5袋 1837ブラックティー シルバームーンティー ホワイトスカイティー ムーンスカイティーセレクション

↓最近大量買いしたのはカレルチャペック紅茶店。少量で入れやすい所が気に入っています。

【当店楽天人気No.1】カレル紅茶便 ティーバッグ12p 4シリーズから選べる おためしセット 厳選 本格紅茶 ハーブティー 個包装 かわいい ギフト ポスト投函 紅茶専門店 紅茶といえばカレルチャペック

感想(701件)

↓さて、リンツのチョコレートは、両家のきょうだい夫婦達3カ所への夏の贈り物にもしました。
今夏は帰省が叶わなかったので贈り物だけでもいってらっしゃい、と。
自分でも買えるけれどなかなか自分用に買わない物として喜ばれるスイーツ。
ネットで手続き出来る世の中、なんてありがたいの。

送料無料 リンツ Lindt チョコレート リンドール 22種23個入り テイスティングセット【チョコ ギフト かわいい おしゃれ お菓子 職場 ばらまき 個包装 お中元 プチギフト お礼 プレゼント スイーツ lindor ブランド 可愛い 退職 リンツチョコ オシャレ 誕生日】

感想(1314件)

↓こちらはリンドールの他にも色々入ったアソートタイプ。

リンツ Lindt チョコレート ヨーロピアンスペシャリティーズアソート(送料込)【チョコ ギフト かわいい おしゃれ お菓子 職場 ばらまき 個包装 プチギフト お礼 プレゼント スイーツ lindor ブランド 可愛い 退職 お歳暮 秋 リンツチョコ オシャレ 誕生日】


弟夫婦も旅行土産や特産品の詰め合わせなどを送ってくれ、配偶者を交えて美味しい物を贈りあえる仲でいられて嬉しい。
ただしやり過ぎないようにが大事。
なのでこういう楽しげな詰め合わせは本当に嬉しい。


↓因みにスーパーでもコンビニでも買えるチョコレートで1番好きなのは小さい時からガーナミルク一択。大っ好き。

ロッテ ガーナミルク 50g×10入【5月から9月まで商品保持のためクール便+200円で発送になります。】

↓そのガーナミルクがハート型になった「ガーナリップル」は小さいときからテンション上がるちょっと特別なチョコレート。ずっとずっと好き。

ロッテ ガーナリップル(58g*4コセット)【ガーナチョコレート】[チョコレート]





【ゆうパケット送料無料】ヘアターバン ヘアバンド レディース 大人 ヘアアクセサリー ワイドリボン 幅広 リブ素材 大人カジュアル シンプル 可愛い ブラック チャコール ブラウン カーキ キャメル グレー


アレンジ自在「低カロリーボリュームアップ仕様の豚ひき肉味噌」

豚ひき肉とエリンギのみじん切りを合わせて肉味噌を作って冷凍しておきます。
この肉ダネ作っておくと色々アレンジ効いて便利。

2人の4食分[低カロリーボリュームアップ豚ひき肉味噌]

  • 豚ひき肉=300gほど
  • みじん切り玉ねぎ=1玉
  • みじん切りエリンギ(冷凍してあると更に楽)=3〜4本分
  • みじん切りにんにく=1片
  • ろく助の塩=小1/3
  • 醤油=小1
  • 味噌=大1

↓①油を引かないフライパンでひき肉だけをじっくり炒めて出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取ってカロリーダウンします。

↓②ある程度脂を取り終わったら、そこにみじん切りにんにく・みじん切りエリンギ・みじん切り玉ねぎを加えて炒めます。

↓③8割ほど火が通ったら塩・醤油・味噌で薄めに調味。

↓④全体に調味料が混ざったら完成。

↓⑤粗熱を取ってからジップロックに入れて冷凍庫へ。

↑ジップロックには240gずついれます。

豚ひき肉は1人1食60g程度摂取可能なので2人分1食は120g。
1枚のジップロックに2人の2食分として240gずつ入れて菜箸などで真ん中にぎゅっと跡を付けておくと2人の1食分を取り出す時に折れやすくなって便利。
(リンギを混ぜて低カロリー仕様にしているので厳密に言うともっと多めに食べられますが他の食材からのカロリーを考えて60g/1人で計算しています)

 

この肉味噌があると簡単に出来る料理

低カロリーボリュームアップに欠かせないみじん切りエリンギの使い方はこちらの記事へ。

↓コストコで買っているジップロックは冷凍可能タイプ。

17.7cm×19.5cmは大き過ぎないので冷凍庫の中でも管理しやすいです。

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納★【COSTCO】コストコ通販【ZIPLOC】フリーザークオート ZIPLOC FRZ QRT216

感想(38件)

↓今日も使った溺愛「塩」のギフト仕様は、常温で置けるしコンパクトなのでちょっとした贈り物やお歳暮にも向いています。

ろく助塩ギフト Aセット(3個入) 白塩・コショー・梅





常備菜の種「買ってきた物は切るだけ洗うだけ茹でるだけを終らせる」

一昨日の23時過ぎに買ってきた野菜などは昨日の午前中に全部下処理しました。
野菜や肉などは下処理しておくと、いざ調理するときに格段に作業の手間が省けるので買ったらすぐに下処理だけでもするようにしています。

きのこ類は石づきをカットして野菜室保存。えのき茸は石づきをカットしてから3〜4cm幅にカットしてアイラップに入れて野菜室へ。

岩谷マテリアル アイラップ35cm×25cm 60枚【お一人様60点限り】

↓しめじもえのきだけ同様、石づきをとってからほぐしてアイラップに入れ野菜室へ。

ほうれん草は茹でて冷凍保存
ほうれん草を茹でて冷水にとったらしっかり水気を絞って3〜4cm幅に切り、重ならないようにジップロックに入れて冷凍保存。

オクラも茹でて冷凍保存
オクラを塩ズリしてから熱湯で1分茹で、好きにカットしてからジップロックに入れて冷凍保存。

長ねぎも全部カットして冷凍保存
小口切りでも斜め切りでもみじん切りでも好きなように切ったらなるべく薄く重ならないようにジップロックに入れて冷凍保存。

↓カボスは洗ったら皮ごとスライスして楊枝で種を取ってからジップロックに重ならないように入れて冷凍保存。

↓カボスは食べるときに冷凍庫から出せばすぐに解凍なります。

ニンニクも冷凍保存
先日届いた実家からのふるさと便に入っていたニンニクは皮をむくのが面倒で野菜室に入れっぱなしだったので、ひと粒ひと粒皮をむいて大きい物は適当にカットしてからジップロックに入れて冷凍保存しました。
これでニンニクから芽を出さずに済みます。ふーやりきった。

↓アイラップもジップロックも毎日良く使うので必ずストック。
エコじゃないと言う声も聞こえますが、こんなに面倒な食事の仕度を少しでも楽に出来るなら気にせず使いますとも。

湯煎・レンジ・冷凍も出来てこの価格は1度使うと絶対にリピーターになること請け合い。ずっと変わっていないレトロなパッケージも妙に気に入っています。

アイラップ 25×35cm 60枚入[岩谷マテリアル]熱湯調理 湯煎 湯せん 茹でられるポリ袋 時短料理 -30度から120度 簡単サラダチキン おしゃれ 袋のラップ 人気 話題【ポイント10倍】【フラリア】

↓ジップロックは先週末コストコで買ってきました。1家族1個までの個数制限ありでしたが混雑なくスムーズにカートへ。

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納★【COSTCO】コストコ通販【ZIPLOC】フリーザークオート ZIPLOC FRZ QRT216

買ってきた物の下処理を終えたあとの冷蔵庫はスペースに余裕ができるので探しやすくも出し入れしやすくもなります。
不要部分を落としたり茹でてカサを減らすと野菜室に余裕が生まれるので野菜はやや買い過ぎても大丈夫。
毎日大量の野菜を食べる我が家にとって「買ってきた物の下処理」は欠かせない仕事です。

↓あ、アイラップは外出時の新型コロナ対策にも役立ってくれています。