2人で食べきれる市販のおせちを探してみる

結婚後毎年両方の実家に帰省していた我々も、新型コロナのせいで今回の年末年始は初めて東京で過ごすことがほぼ確定。(帰りたいけどーーー)

そうなると頭に浮かぶのは「おせち」。
祖母と母に教えてもらったおせちを私なりに少しアレンジして糖尿病の夫でも大丈夫なように黒豆と伊達巻はラカントSを使って、かまぼこはここから取り寄せようか(高政の笹かま)、松風焼きも何年ぶりかで作ろうかな、なんて考えていたらウォーキング途中寄ったスーパーでチラシを見た夫が「今年はおせち買っちゃう?」と。

なるほどそういう手があるね。



↓↓と言うことで思い付くまま検索ワードを入力して探し中↓↓

  • 2人前おせち
  • 少量
  • 美味しい
  • ホテル
  • デパ地下

そんなワードで探すといっぱいありすぎる「おせち」。

↓コレ美しいし、おいしそう過ぎる〜。
2〜3人前なので三が日中これとお餅やご飯あれば十分。
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↓他に、夫は無類の海鮮好きなので伊勢エビやアワビの入ったこのおせちが気になります。自分で調理するのが大変な食材はこういう機会に食べたい。
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↓そして見た目が私好みな京風おせちも魅力的。
こちらのおせちは厳選した食材と「日本名水百選」に選ばれた良水を用いて作られている他、カロリーや塩分に配慮されたお総菜も扱っているショップなので糖尿病食用にカロリーコントロール食が気になります。
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↓カロリーコントロール食↓
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↓あとは本当に好きな物を贅沢に取り寄せるのも有りだなーと。
毛ガニは夫はもちろん私も大好き!蟹を食べるなら断然毛がに!味の濃さが違う。
今年本当に外食も遠出も旅行もしていないからここぞとばかりに贅沢に、ね。
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↓こうなると好きなスパークリングワインも取り寄せたいな。
このスパークリングワインほんっとうに美味しいからオススメ。
辛口過ぎず酸味と甘味も強過ぎず全てにおいてバランスが良く、肉にも魚にもスイーツにも合うワイン。

タケダワイナリー サンスフル白 750ml[山形県](クール便扱い)ヴィンテージ:2019年/2020年

↓同じ系統でこちらのスパークリングワインもすごく好き。どちらも買いやすい価格なのが嬉しいし、お値段以上の味。

瓶内二次発酵 スパークリングワイン マンズワイン酵母の泡 720ml

↑どちらも夏のオンライン飲み会で記事にしています

↓12月28日か30日にお正月飾りを出して(お正月飾り記事)、その前に家をほどほどに掃除して自宅で年末年始。

正月飾り 中川政七商店 鏡餅飾り Kagamimochi, New Year’s wooden ornament

1度くらい都内で年末年始を過ごして都内実店舗でしか買えない紅茶の福袋買いに行きたいなとか考えたこともありますがこうなるとそんな気分じゃないし、そもそも福袋買いに出かけるのも危ういワケで。
こんな年末年始誰が予想した……、と落ち込みそうになるので今は年末年始のアレコレをむりやり頭から追い出している状態です。

せめて、おせちとか福袋のことを考えて落ちないようにしたい。

↓下着などの消耗品を福袋で探すの良いですよね。
シルク下着専門店福袋。

2021年新春福袋 シルク ショーツ&インナー&小物 7点セット M/L選択可 下着メーカー直販 ※メール便不可

↓ショーツ福袋。

2021年新春福袋 超立体ショーツ 5枚セット スーピマコットン M/L/LL選択可 下着メーカー直販

感想(375件)

↓あとは紅茶と言えばのリプトンの福袋。

【エントリーでP10倍確定!】 リプトン 2021 福袋 紅茶 ティーバッグ 紅茶アソートセット 計12点 3,600円 ボタニックティー ルイボスティー レモンティー アールグレイ 詰め合わせ セット Lipton


↓可愛いパッケージの紅茶と言えばのカレルチャペック紅茶店福袋。

【2021カレル紅茶福袋】Lucky ピンク 3500円|45%OFF相当!

あとは父母に帰れないことを告げないと。はぁー気が重い。






結果追記有り:半信半疑でチャレンジ「楊枝3本で白菜を長もちさせる方法」

2020年12月3日追記↓[楊枝3本刺した18日後の結果は終盤に記載]↓



2020年11月16日、前から知ってはいたけれどそういえばやったことの無かった、白菜の根元に楊枝3本を刺して白菜を長持ちさせる方法を試してみました。

白菜の根元にある生長点と呼ばれる細胞が収穫後も栄養を吸い取って生長し続けることで白菜が劣化するので、その生長点の細胞を楊枝3本ほどで刺して破壊し、細胞の活動を止めてしまおう、と言うことらしいですね。

半信半疑でしたが実家から巨大な白菜が届き、冷蔵庫にも入れられないのでやってみることにしました。
楊枝で刺した後は新聞紙でしっかり包んで、根元を下にして立ててキッチンの端に置いています。数日後どうなるか期待大。

↓で、ちょっと固そうな外葉も青々として美味しそうだったので刻んで、とりささみフレークとツナ缶と、ろく助の塩でサッと煮にしました。

  • 白菜の葉=3枚ほど
  • とりささみフレーク=1/2缶
  • ツナ缶=1/2缶
  • しめじ
  • ろく助の塩=小1/2〜
  • 白菜の半分ほどの水(白菜から水が出るので少ないかな、程度で十分)

①洗って適当に切った白菜、とりささみフレークとツナ缶1/2缶ずつ、ろく助の塩を鍋に入れ、気持ち控えめの水を注いでフタをしたら火を点けます。

↓②沸騰したらしめじを足して、上下をサッとかき混ぜ、再びフタをして弱火で5分程煮て火を止めて余熱調理。10分後味見をして足り無ければ塩を振って完成。

先日買ったル・クルーゼ、余熱調理したい料理に保温力の高さを発揮してくれます。

ルクルーゼ (ル・クルーゼ) SIGNATURE ココットロンド 18cm つまみシルバー 選べる5カラー(オレンジ・レッド・ブルー・ブラック) ギフト・のし可

感想(10件)

そして先日書いたコストコのとりささみフレークもかなりお気に入り。
オムレツに入れたり納豆に混ぜたりピーマンと炒めたりとツナ缶代わりに使えてツナ缶より低カロリーな万能缶詰め。

↓こんなにたっぷりですがあっという間に消費。

マルハニチロ とりささみフレーク 80g×12缶 MARUHA Chicken Brest 12P


↓味付けに使った”ろく助の塩”は旨味のある塩なのであっさりした野菜スープにコクを足してくれます。この塩だけで味が決まるので調理が楽。
テレビ放送された影響は大きいようで注文殺到状態が続いています。

ろく助塩【ネコポス(全国一律380円)にて発送/合計4袋までのご注文専用商品】顆粒タイプ150g

感想(108件)

今日から3連休ですって。あーぁ連日の500名を超える感染者に、都内をウロつく気にもならない3連休。
あ、11/23は勤労感謝の日。夫に感謝の日。
いつも猛烈に働いてくれてありがとう、と声高に言う日。

 

↓[18日後の2010年12月3日追記]↓

白菜の芯に楊枝3本刺して長持ちさせる方法は本当に効果ありでした。
実家から届いた日すぐに楊枝を3本刺し、新聞紙でしっかり包んでキッチンの隅に立てかけておき、食べ切ったのは18日後。
↓18日後で、葉先まで瑞々しい!どこもしなしなになっていない状態。

白菜の芯に楊枝3本で長持ちさせるは、本当でした!(←今更と思われている疑惑)
気を良くしてレタスの芯にもキャベツにも刺していますがシャッキシャキ!
今まで野菜室に入らないからと渋々1/4カット白菜を買っていましたが今年からは丸ごと買えます。

↓コストコのリピート買い記事はこちら↓





新型コロナの影響をモロに受けたイギリスのオーダー傘到着

昨年2019年秋に一生物のつもりでフォックス・アンブレラズの傘をオーダーメイドしました。
フルオーダーなので傘の色だけじゃなくハンドルもステッチの糸の色もタッセルやベルトのカラーや仕様も思うまま。

オーダー後イギリスで職人の手により作られ、日本に届くのに約半年(4月〜GW頃)かかると言われていたのでそれはそれは楽しみにしていました、が、そこに来て新型コロナの猛威。海外からの荷も到着が危うくなり、春には手元に届くだろうと思っていた傘は当然届かず梅雨の時期も使えず。

↓その傘を梅雨も明けた7月に手にした時は喜びもひとしお。

元は夫だけがオーダーするつもりでオーダー会に臨んだんですが、傍で見ていて好き勝手に色合わせや付属品合わせをしていたらどうにも気に入ってしまい、かなり悩みましたが私のもオーダーすることになったと言う流れ。
要所要所で私を気にしつつも、ほったらかしにしてくれた担当さん貴方は賢い。
自由にやらせてもらったからこそ大満足の1本が完成。

因みにフルオーダーなのでオンラインショップの2倍超えの価格。
そりゃー心待ちにするってものでしょう?

↓オーダーは利きませんがフォックス・アンブレラズの傘はオンラインショップでも扱っています。

フォックスアンブレラズ FOX UMBRELLAS 傘 レディース 長傘 SLIM LEATHER CROOK HANDLE WL1 [全15色]【国内配送P】【英国】【レイングッズ】

感想(60件)

↓夫が選んだのはチェック柄。色合いがほんっとうに素敵で私もチェック柄と無地と悩みました。

フォックスアンブレラズ FOX UMBRELLAS 傘 レディース 長傘 WHANGHEE CANE CROOK HANDLE WL4 [全4色]【国内配送P】【英国】【レイングッズ】


↓フリルのたっぷり付いたもっとエレガントなタイプもあります。フリルタイプは閉じた姿も美しい。

フォックスアンブレラズ FOX UMBRELLAS 傘 WL9 レディース 長傘 ディープフリル スリムレザーハンドル SLIM LEATHER CROOK HANDLE DEEP FRILL EDGE [全7色]【国内配送P】【英国】【レイングッズ】

感想(30件)


↓フォックス・アンブレラズはレインシューズも扱っているので雨の日をトータルでコーディネートも可能。↓ローファータイプ。

フォックスアンブレラ Fox umbrellas レイン シューズ ローファー レディース ブランド 晴雨兼用 防水 軽い 柔らかい 歩きやすい ラバーシューズ 日本製 おしゃれ かっこいい 通勤 雨 雪 滑らない 通学 黒 紺 ブラック ネイビー レッド 赤【あす楽】

↓フラットシューズタイプなどなど。

レイン パンプス ぺたんこ 晴雨兼用 黒 ブラック Fox Umbrellas フォックスアンブレラズ ラバー 日本製 レインシューズ レディース リボン ラバーシューズ フラット イギリス ブランド おしゃれ 防水 雨 靴 通勤 かわいい 大人 レッド 赤


↓最後に、私の傘はこれ。

手にしてから何度か使っていますが、もう嬉しくて嬉しくて雨の日の憂鬱さが軽くなっています。
傘、大事に大事に育てよう。
アフターメンテナンスも請け負ってくれるので安心です。




コストコの分けっこ便

コストコで買ってきた物や、ちょっと喜ばれそうな物を弟夫婦宅へ分けっこ。

夫の義妹夫婦の所にも何度かこういう分けっこ便を送ったのを思い出しつつ、意識して詰めるのは「食事の仕度が楽になるもの」。

今回の荷物の「食事の仕度が楽になるもの」は、コストコのスープカリーと”ひかり味噌”のインスタント味噌汁。

コストコ「新宿中村屋スープカリー」記事

コストコ「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり」記事

↓具材ゴロゴロの「新宿中村屋 スープカリー」は本当に具材がゴロッと出て来るしスパイシーさも本格的で美味しい。

【全国一律送料無料】新宿中村屋 スープカリー 320g × 5袋 スープカレー 中村屋 カレー 業務用【賞味期限2021年9月】【あす楽】

↓具材と味噌ペーストを好きに組み合わせることが出来る「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり」は忙しい時などにすごく助かります。
自家製冷凍野菜を足して野菜マシマシにすれば栄養もばっちり。

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 50食 Instant Miso Soup Variety

 

他にリンツのチョコレートやフォションの紅茶、手荒れの季節なのでハンドクリームなどなど詰めて、荷物を出した後に「あ、これも入れれば良かった」と気がつくあるある。

そうそう、リンツのチョコレートは最近美味しい食べ方が分かったので、冷蔵庫から出しています。

↓冬はとくにチョコレートが食べたくなる季節。
リンツとゴディバのセットなんて言う面白い詰め合わせもあるからネットショップを見るの止められないんですよね。あっという間に時間が経つ。

リンツ リンドール 24個 & ゴディバ ナポリタン 20個 チョコ チョコレート 個包装 スイーツ お菓子_ (食品A24-NPR20) バレンタイン

感想(26件)

↓こっちはリンツとウエハースのセット。ウエハースって子供の頃すごく食べさせられた記憶が。今食べると妙に美味しく感じるウエハース。

リンツ リンドール 24個 & ローカー ミニーズ ウエハース 8個 チョコ チョコレート 個包装 スイーツ お菓子_ (食品A24-LOC8) バレンタイン

↓紅茶をあげる時は職場にも持って行きやすいかなとティーバッグタイプにしています。

【お歳暮のし付】フォション ティーバッグ詰合せ FTB-306

↓ママバターのハンドクリームはアウトレット価格で50%OFFになっていたのを複数買いしていたのでおすそ分け。

MAMA BUTTER(ママバター) ハンドクリーム オレンジ 40g

↑オレンジと↓ラベンダーの香り。あげるなら無香料だとは思ったんだけれど、どちらもすごく癒される良い香りだったのでつい。

MAMA BUTTER(ママバター) ハンドクリーム ラベンダー40g

バリラのスパゲティはコストコで試し買いした五穀入り。
私の好みよりちょっと細かったのでリピは無しかな、と言うことで「良かったら試してみてね」的に1箱入れてみました。
↓バリラはやや太めが好きです。

バリラ スパゲッティ No.5 1.8mm(450g*3袋セット)【バリラ(Barilla)】[パスタ]


今週末も秋晴れ。
あー出かけたい、非日常空間に行きたい。
ホテルの巣ごもりが楽しかったので、安全に楽しめる方法を模索中ですが1日の感染者数600人に王手がかかった東京、なかなかに厳しい現実です。









うっかり忘れていたダイソンドライヤーの掃除

買って数年経ちますが、ドライヤーのカバー外して掃除したことあったっけかな?というような綿ぼこりが出てきてドライヤーにごめんなさいした週末。

↓丸い穴の開いたカバーを外すと綿ぼこりがこんにちは。小さなブラシで取り除きました。

ドライヤーにゴミってたまるんですね(←何を当たり前のことを)。
私の剛毛くせ毛を落ち着かせてくれた唯一のドライヤーでこれが無い生活には戻れないと豪語しているのだから、反省してこれからはこまめに掃除しようと思った次第。

【期間限定P10倍】 ダイソン Dyson Supersonic Shine ヘアドライヤー ドライヤー ニッケル/コッパー HD15 ULF BNBC

感想(16件)

先週の平日、今月末に期限切れのスタバチケットをもらっていたので使ってしまおうと、普段全然行かない上にコロナ禍で更に近づかなくなったスタバへ。
平日の15時くらいなら混んでないのでは?と思ったけれど考えが甘かった。

ゆずシトラスティーを買って、店内からさっさと退散して車の中でようやくホッと一安心。店内混みすぎ。

紅茶や日本茶好きな私はスタバに限らず、こういうコーヒーメインのチェーン店には元からめったに行かないです。

でも、新型コロナ禍でカフェ含め外食を止めてからふと「コーヒーメインのお店で良いからカフェに行きたい」と最近思うようになりました。非日常感を味わいたい。そういう気持ちでスタバなどのカフェを利用している人が多いのかもしれないですね。

因みにチェーン店なら私はドトール派。
ロイヤルミルクティーが断トツで美味しい。
カフェで紅茶や休憩を楽しんでいた頃が遠過ぎる。

新型コロナの威力が盛り返して来て、このままだとクリスマスや年末年始も誰にも会えないと思うので、せめてお歳暮やちょっとしたプレゼントの手配をしておこうかな。




スイーツ系・食事系・ドリンク系など贈り物は本当にいっぱい。
ひとりひとりの顔を思い浮かべながらじっくり探します。








コストコで買った低糖質な優秀おつまみ「日本ハム 炭火焼鶏&炭火焼すなぎも」

夫がコストコで見つけた「炭火焼鶏&炭火焼すなぎも 塩胡椒味」がとても美味しく、低糖質おつまみとして優秀でした。

日本ハム 炭火焼鳥&すなぎも 10P (焼鳥7/すなぎも3) Yakitori & Sunagimo Assort

↓中には小包装で10個。

↓10個内7個が「炭火焼鶏」で、残り3個が「すなぎも」。
どちらも塩胡椒味味。

↓こちらが「炭火焼鶏 塩胡椒味」。

↓冷えているとゼラチンが固まって見た目はこんな感じですが、とにかく味が良い!
そのままでも食べられるし、軽く温めても絶品でした。

↓こちらは炭火焼「すなぎも 塩胡椒味」。

↓コリコリむちむちの砂肝。
どちらも過剰な味付けではないので肉の旨味がじわり。しょっぱ過ぎないので喉が渇くことも無くぱくぱくとつまめるし、更に野菜などと合わせて炒めたり焼いたりするのに丁度良い塩味。

↓私が出す時はレンジで温めるか、ホイルに包んで魚焼きグリルで5分ほど温めて千切りキャベツやスティックきゅうりを添えて出しています(夫は袋からそのままつまんでいると思われ)。

↓栄養成分はこちら。

炭火焼鶏が96kcalの糖質0.3g/1袋(65g)。
すなぎもが78kcalの糖質0.8g/1袋(65g)。

糖質が低いので血糖値を上げない物として、夫用の夜食にぴったり。
夫が自分で冷蔵庫から出して食べる時も出来れば野菜と一緒に摂って欲しいけれど低糖質な物を意識して食べるようになっただけマシ。贅沢は言うまいと黙っています。

↓コストコの物なのでいつまであるか分かりませんが当分リピ買い決定です。

日本ハム 炭火焼鳥&すなぎも 10P (焼鳥7/すなぎも3) Yakitori & Sunagimo Assort

 

今日は朝から雨。
さて今日の感染者は何名でしょうね。
人と密にならない、大声で話す場面に身を置かない、そういったことを意識するだけで感染はだいぶ抑えられるはずなのに。
GoToが悪いんじゃなく、意識の低さと甘さが感染増大を生んでいるだけ。

 

↓コストコのリピート買い記事はこちら↓



自動販売機で違う商品が落ちてきた時の対処法(返金してくれました)

自動販売機で自分が買おうとした商品と違うものが出てきた時の対処法。

とりあえずその日はどうしようもないので、
◎自動販売機の管理番号
◎連絡先

の両方を撮るか書き写し、間違って出てきた商品を持ち帰ります。

↓自動販売機ごとに付けられている自動販売機の管理番号(黒丸で囲った部分)と連絡先(ピンクで引いた下線部分)はたいてい自動販売機の正面にあり、これが分からないと話が進まないのでここを控えるのを忘れずに。

ブログで何度か書きましたが私はコーヒーが全く飲めません。
↓なので、ある日の自動販売機で温かいほうじ茶を買おうとボタンを押したのにコーヒーが受け取り口にあった時は閉口しました。

↓下のほうじ茶ボタンを押したら上のコーヒーが落ちてきたので、自分の押し間違いを疑う場面ですがボタンをしっかり見て押したので絶対に押し間違いでは無いと確信あり。

まだ他のお茶だったら諦めてそれを飲みましたがコーヒーだけはどうしても飲めない。

とりあえず間違って出てきたコーヒーを取り出し、自動販売機の↓管理番号(黒丸で囲った部分)↓と連絡先が記載されている部分(ピンクで引いた下線部分)をiPhoneで撮り、仕方がないので別の自動販売機でお茶を買ってしのぎました。

で、帰宅後↑ピンクの下線を引いた受付番号に電話し、黒丸部分の自動販売機番号を伝え、顛末を使えたところQUOカードでコーヒー代金を返金してくれるとのこと。
なるほどー、そういう対応を取ってくれるのね。
数日後、封書が届きました。

↓こんな金額のQUOカード初めて手にした。130円。

正直に言うと130円なのでこのままにしても良かったんですが、「どう対応してくれるんだろう?」の好奇心が勝ったので連絡してみたんです。
丁寧に対応して下さったし、謎がスッキリして納得。

ところで、間違って出てきたコーヒーは良かったらそのままお受け取り下さいとのことでした。ふむふむ。夫も私もコーヒー飲まないので冷蔵庫に鎮座中。

ところで、今夏すごく助かった「煮出さなくても即効で2Lのお茶」が出来る濃縮缶タイプのお茶、秋冬もお世話になるべく追加購入しました。
↓都内は送料無料で、他の地域も断トツで送料が安いショップ。

【サントリー】【送料無料】 GREEN DA・KA・RA やさしい麦茶 濃縮タイプ 180缶 1ケースセット(30本)

↓思い付いた時に書き増やしているライフハック系?はこちらです↓









1週間以上シャキシャキしたままの「もやしの保存方法」

傷みやすい”もやし”を長持ちさせるために水に入れて保存したりしたこともあったけれど、結局1番長持ちしたのは濡らしたキッチンペーパーで包んで保存する方法だ、と結論出ました。

↓準備するものは以下の3つ↓

  • もやし
  • アイラップ(保存容器など)
  • もやし全体を覆える量の、水で濡らしたキッチンペーパー数枚

↓水で濡らしたキッチンペーパーをアイラップに広げて入れ、そこに袋から出した”もやし”を入れて上から別のキッチンペーパーを覆うようにかぶせます。

↓こんな感じで、もやし全体を濡れたキッチンペーパーで覆ったらアイラップの口を止めて野菜室保存。

水で保存すると水っぽくなっていたんですがこの方法だとビシャビシャせずに、もやしがしゃっきり長持ち。とりあえず軽く7日はもっています。

3日目辺りで1度キッチンペーパーを交換すると衛生的。

↓冷蔵はもちろん、冷凍も湯煎もレンジ加熱も可能なアイラップはマチがあって、レタス丸ごとや、もやしなら2袋は楽々入る大きさ。

アイラップは絶対に切らさないようにしています。使わない日はゼロ。

アイラップ100 エンボスタイプ(100枚入*3コセット)

感想(31件)

↓アイラップの他に保存容器に濡らしたキッチンペーパーで包んだもやしを入れてもOK。
画像のもやしは5日目。シャキシャキのまま。

イワキ(iwaki) パック&レンジ グリーン 角型 450ml KC3240N-G(1個入)【イワキ(iwaki)】

感想(31件)

↓ガラスの保存容器はスクエアの450mlと細長い500mlが使用頻度の高いので複数個揃えましたがまだもう2〜3個あっても良いなと思っているところです。
ガラス容器は洗い上がりがスッキリで衛生的に使えるのが気に入っている点。




爆弾低気圧の季節到来「着圧ソックスで頭痛を軽減」

昨日から気圧がものすごく下がっていますね。

↓こんな時は爆弾低気圧による頭痛・歯痛・眼痛・むくみなど不調で動けなくなる前に着圧ソックスを履いて予防。
着圧ソックスを履くとこれら症状がかなり軽減されるとTwitterで見た時は藁にも縋ると言う感じでしたが、今では手放せないアイテムです。

スリムウォーク メディカルリンパ ショート ブラック S~M/M~L 着圧ソックス おうちで 着圧靴下 一般医療機器

↓おもいっきりニーハイですが、もちろんこのままの姿でいる訳は無く上からボトムスなりスカートなり履くので40代でも恐れることなく着圧ソックスが履けます。

↓私は家にいることが多いのでつま先オープンタイプを履くことが多いですが、つま先部分もあるソックスタイプも持っていてこちらは外出用にしています。
↓このショップ面白いくらいに安い。なんで?在庫限り?

スリムウォーク メディカルリンパ ハイソックス おそと用 ブラック M-Lサイズ

買い足し買い足しして、今ではつま先オープンタイプ・ソックスタイプ両タイプ3足ずつを履き回して爆弾低気圧の日も寝込まずに済んでいます。

着圧ソックスを履いてなお体調改善しない日は諦めて色々な便利グッズや癒しアイテムで乗り切る、そんな感じで誤魔化し誤魔化しがんばります。

お風呂掃除を楽にするアイテム

ルックプラス バスタブクレンジング 銀イオンプラス 本体(500ml)【w9j】【r4y】【ルック】

香りの良いバスソルトでゆっくり入浴。

【送料無料】クナイプ バスソルト 13種類 セット アソート 40g/50g (種類は選べません)トライアルセット 当店オリジナル クナイプ [KNEIPP 入浴剤 お試しセット 癒し スパ用品 アロマバス 福袋]

感想(148件)



旅行の時は帰宅後用の常備菜をパーシャルに入れて行く

先日のウェスティンホテル宿泊の時にもやっていたんですが、私、1〜3泊ほどの旅行時は常備菜を何種類か作って冷蔵庫のパーシャルに保存して行きます。
そうすれば帰宅後の食事の仕度が劇的に楽。


我が家の冷蔵庫(PanasonicのNR-F503HPX)に付いているパーシャル機能は−3℃で食材を微凍結し最長で7日間(ベーコンなどは14日)は品質保ってくれる機能で、お総菜などは箸で摘める固さに冷凍されるので、いざ食べる時は解凍も早いです。

↓ウェスティンホテル東京宿泊の時は仕事で頂いたケーキもあったのでラップをして常備菜と一緒にパーシャルに入れて行きました(手前がケーキ・奥が松山あげ・右の保存容器が常備菜)。

ケーキもパーシャルの微冷凍だとガチガチ冷凍にはならず、表面がややシャリッとした感じになるだけ。食べる時はラップをしたまま常温に1時間ほど置くと解凍されます。
解凍後のケーキはスポンジがふわふわでクリームも美味しく、買ったばかりと言われても違和感なし。
パーシャルの力すごい。

常備菜も鮮度が保たれつつ微冷凍されているので食べる時に軽くレンジにかけるか、冷蔵庫に移動させて解凍して食べます。

パーシャルすると分かっている時に気を付けているのは「こんにゃく」と「豆腐」は食感が変わって苦手なので使わないメニューにすること。

この時作って行った常備菜は長芋の白だし煮蓮根のきんぴら高野豆腐の煮物ともう1品なんだっけ。

↓入れている容器は臭い移りしないようにいつものガラスの保存容器。冷凍もレンジも使用可能でぬるぬるせずに洗い上がるのでお手入れも楽。

K3240N-G iwaki パック&レンジミニ グリーン 450ml

良く使うのは↑450mlと↓500mlです。両方ともかなり使うので少しずつ買い足しています。

iwaki パック&レンジ グリーン 500ml KC3246N-G

↓因みに「今、冷蔵庫どれを選ぶ?」と言われたら迷わずこれです。

(標準設置料込)NR-F516MEX-S パナソニック 513L 6ドア冷蔵庫(ステンレスシルバー) Panasonic MEXタイプ [NRF516MEXS]

買い替え当時無くて泣く泣く諦めた「真ん中野菜室」の冷蔵庫がPanasonicのこのシリーズから出ました!
野菜室は1番開け閉めの回数多いので、しゃがまずに取り出せる真ん中にあって欲しかったのです。なので↑これは完璧に私の要求を満たしている冷蔵庫です。

↓パーシャルに入れていた松山あげは常温保存可能なものですが、封を開けたものは冷蔵庫保管しています。
サクサクふわもちな松山あげ大好き。我が家のストック品です(松山あげ記事)。

松山あげ (油揚げ) きざみ タイプ【程野商店】【沖縄配達休止中です】

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