焼き芋が食べたくなったのでシルクスイートを買ってきました。
安納芋も好きですが、ねっとり極甘のシルクスイート大好きです。
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熊本県産 シルクスイート Lx2kg (生) A等級[使いやすい量 焼き芋 野菜便 常温便 送料無料] 感想(40件) |
まぁさつまいもは高カロリーなので1回に食べているのはこの画像の量80g＝100kcalほど。だからこそ美味しく食べたい焼き芋。
そんな焼き芋はオーブンで焼いたりなんだりと色々実験してみましたが、結局1番簡単で美味しく出来たのは魚焼きグリルでじっくり焼く、でした。
↓準備する物は3つ↓
- 好きな品種のさつまいも
- 濡らしたキッチンペーパー
- アルミホイル
- サツマイモを皮ごと綺麗に洗います。
- 水でたっぷり濡らしたキッチンペーパーでサツマイモ全体を包み、その上からアルミホイルできっちり包みます(キッチンペーパーが出ないように)。
- 魚焼きグリルに包んだサツマイモを入れ、弱火で15分ほど焼き、1度火を消してそのまま庫内で余熱調理15分。再び火を点け弱火で15分焼き、楊枝が抵抗なく刺さったら完成(焼き足りない時は追加で7〜10分焼く)。
↓ホイルを開けると中から甘甘に焼けたシルクスイートがこんにちは。
上の2枚の画像は数年前に撮った、1番美味しそうに撮れた写真。
↓昨日焼いたシルクスイートはこんな感じに写ってしまい全く美味しそうに見えないのでボツ。
極甘で美味しかったのに。
すっごくクリーミーで美味しかったのに。写りって大事ね。
シルクスイートはご近所スーパーで扱わなくなってしまったのが残念。ネット販売ありがとう。ネット世界ありがとう。
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↓サツマイモを食べ比べ出来るセットに惹かれます。「蜜」とか書いてあるとそれだけで目が離せなくなる脳。
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3種類のさつま芋食べ比べセット《福井とみつ金時さつまいも・シルクスィ-ト・糖蜜芋・紫芋・石川五郎島金時さつまいも・紅はるか・紅あずま等の中から3種類厳選計約2K箱11月下旬ごろから
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↓割った断面が黄色いとそれだけで「甘い」と錯覚しちゃう脳。
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↓安定の安納芋も絶対に美味しいんですよね。
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魚沼産 低温熟成さつまいも 家庭用 安納芋（あんのういも）2kg（小サイズ）深沢農園 【アンノウイモ/さつま芋/サツマイモ/焼き芋/スイーツ】【送料無料】
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今日も寒い朝。
こんな日こそ焼き芋が美味しいので好きな飲み物と一緒に10時頃に食べられるように焼いておきましょうか。
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感想(302件) |
