ご飯のカロリーをカットしてくれるマンナンヒカリを入れてお米を炊くとやや柔らかめに炊き上がるので少なめの水加減で炊くのが美味しく炊き上がるコツです。
 |
マンナンヒカリ スティックタイプ(525g(75g*7袋入))【spts4】【マンナンヒカリ】
|
↓お米2合＋マンナンヒカリ2合＋(雑穀米2袋←好みで)で4合炊く場合、4合の目盛りより2mmほど少なめで注水。
これだけでOK。
↓雑穀米は好きなので基本的にいつも一緒に炊いています。
雑穀米は2〜3合に1袋(30g)入れ、雑穀米の分の水を60ml足して炊くと書いてあるので、色々試した結果、お米2合＋マンナンヒカリ2合＋雑穀米2袋で、4合の目盛りより2mmほど少なめの水加減だとやや固めのむっちりした好みのご飯に炊き上がることが分かりました。
雑穀米無しで、お米とマンナンヒカリだけの時も目盛りより水を2〜3mm少なめで炊いています。とにかく「少なめの水加減」を心がけるとマンナンヒカリ入りご飯も美味しく炊けます。
↓一緒に炊いているのはコストコで買っている雑穀米ですが、色んなショップのを試すのも好き。
 |
カネスコーポレーション 二十穀 1140g (30g×38袋) Rice Millet Assort
|
↓送料込み1,000円で試せる所はやはり目に付きます。
 |
【当日出荷】雑穀 雑穀米 全て 国産 二十二雑穀 920g(460g 2袋) 【送料無料】 メール便 (ゆうパケット) 感想(346件) |
↓タマチャンショップも美味しいんだよね。
 |
感想(70764件) |
 |
【国産18穀米KX 1kg】送料無料 十八穀米 業務用 種商 ダイエット 痩せたい 内臓脂肪 感想(37件) |
↓ウチはお米は「つや姫」。炊き上がりの香りも味も良いし冷めても絶品のお米。
 |
米 10kg 送料無料 令和2年 山形県産 つや姫 10kg(5kg×2) 精米 ※一部地域は別途送料追加 お米 コメ rts1002 感想(4187件) |
↓マンナンヒカリは送料無料になるこちらでいつもまとめ買いです。
 |
感想(304件) |
まずは少ない量から試すことをオススメします。
|
マンナンヒカリ スティックタイプ(525g(75g*7袋入))【spts4】【マンナンヒカリ】
|