夫の希望でオムライスに冷凍しておいたスパイスカレーをかけた夕食。
おいしいに決まってる!
食後すぐに運動することを約束して、マンナンヒカリ入りご飯はいつもの100gより多い170g(私は100g)。
しかもチキンケチャップライスと言う高カロリーメニュー(具材は鶏もも・玉ねぎ・しめじ・人参をみじん切り)。
オムライスに解凍したスパイスカレーをかけて完成。
おいしいに決まってる!(←2回目)
何度か書いていますが、夫の血糖値を下げるために毎晩夕食後(できれば15分以内)必ず運動するようにしています。
(本音を書けば毎食後運動して欲しいけれど夫は絶対にそんなことしない人なのでそこは諦めて夕食後だけで渋々了承している状態。でもココまで来るのも10年かかっているので夕食後運動するだけでも良し)
この日は高カロリー(800kcal近い)メニューだったので食後6.5kmウォーキング。
↓副菜はオクラとトマトのポン酢びたし。他に椎茸を魚焼きグリルで焼いて醤油を垂らしたものと野菜サラダ。
マンナンヒカリはこの炊き方だと水っぽくならずに美味しく出来ます。
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マンナンヒカリ スティックタイプ(525g(75g*7袋入))【spts1】【マンナンヒカリ】
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食後すぐに必ず運動するが確約出来る時はそこそこ高カロリーなメニューにして、様子見中。
運動することで血糖値が安定するならば1日のうち1食はやや「食を楽しむ」メニューにしても良いかなと。
が、台風の本日は夫の２回目のワクチン接種でもあるので食後のウォーキングは無理でしょう。血糖値が急激に上がらない低カロリーな3食を心がけてワクチンの副反応にも備えます。
↓ウォーキングの時の服装って毎日悩むのですが皆、何着てるの?
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ぴったりしたシルエットは嫌なので適度にゆるい服が希望。
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↓友人はサウナスーツ着て、毎朝5時台にウォーキングしているそう。
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