大粒ぶどうは積極的に冷凍

3連休初日に大粒ぶどうを大量に頂きました。

【SALE】\今だけ割引価格/ 【信州産直便】シャインマスカット&ナガノパープル 2房 約550g×2房 送料無料 (沖縄県・離島地域配送不可)ぶどう 長野 信州 果物 フルーツ 葡萄 種無し 皮ごと

↓大きな房のシャインマスカット詰め合わせ。

↓こちらはカラフルなぶどうの詰め合わせ。品種なんだっけ?ゴルビー?ピオーネ?忘れてしまった。

大粒ぶどう大好きなので嬉しい!けど葡萄は日保ちしないし糖尿病患者の夫と2人暮らしでは果糖が豊富な果物は一気に食べられないし、と言うことで初めて冷凍してみることに。

先に結論を書きますが、積極的に冷凍したくなるくらい冷凍ぶどう美味しかった!
甘味も落ちることなくジューシーでとても美味しいぶどうのシャーベットの出来上がり。

 

↓と言うことで技も何も無いけれどぶどうの冷凍の仕方↓

完熟の状態のブドウを枝から外してサッと水洗いして保存袋へ入れたらなるべく平らにしてから冷凍庫へ。以上。

↓皮ごと食べられるシャインマスカットも、冷凍しても皮のパリッとした歯応えが残って美味。全然問題無し。ひたすら美味しい。

↓冷凍ぶどうを食べる時は今の季節だと冷凍庫から出して30分常温に置くと皮がぺろんと剥きやすく、周りは柔らかい果肉感を、中心部はシャーベット状を楽しめて美味しい!
何これ最高。

↓皮ぺろん。

あまりにも美味しかったので、完熟状態だったぶどうは全部冷凍に直行。
むしろ冷凍ぶどうを食べたいと思うくらい美味しい冷凍ぶどう。

 

冷凍保存以外のぶどうは、ぶどうが梱包されていたネットなどを野菜室に敷いてその上にそっと置いて保存しました。これだと下になった部分も比較的潰れにくいかなと。

↓大粒ぶどうを食べる時は皮など含めて180gで計量しています(食品交換表に記載されている量)。

糖尿病食事療法のための食品交換表第7版 [ 日本糖尿病学会 ]

果物にあまり興味が無い私ですが大粒ぶどうは好き。冷凍保存を上手く使って少しずつ楽しみたいです。

【SALE】\今だけ割引価格/ 【信州産直便】シャインマスカット&ナガノパープル 2房 約550g×2房 送料無料 (沖縄県・離島地域配送不可)ぶどう 長野 信州 果物 フルーツ 葡萄 種無し 皮ごと

【在庫僅少!再入荷決定!】年内最終便!【ふるさと納税】朝採れ! 山梨県産 シャインマスカット 2kg 2~4房 |山梨 新鮮 シャイン マスカット 葡萄 ぶどう やまなし 2kg 送料無料 贈答 贈り物 高品質 種無し 甘い お中元 安心 【※2021年10月以降 順次発送】9/26受〆切

【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】アルプス ワイナリーこだわりのグレープジュース 1L × 6本 [果汁100%]【ぶどう ブドウ 葡萄 ジュース ぶどうジュース ケース販売】



在宅時間が増えた足にもビルケンシュトックのルームシューズ

何度か書いているビルケンシュトックのルームシューズを、セール中のショップ店頭に見つけたのでストック分として買ってきました。

今度は目が覚めるよな鮮やかなグリーン(今まで買ったカラー①カラー②)。

在宅時間が増えて家の中で歩く歩数が増えましたが、このルームシューズのおかげで足のだるさに悩むこともなし。

↓それに底面の、フローリングに当たる素材”EVA”は劣化しにくく防音・衝撃吸収に優れているので歩いてもうるさくないし足への衝撃が吸収されるためかとにかく足が軽いまま1日を終えられます。フローリングも傷つかない。

↑甲を覆う部分は厚手のウールフェルトですが、夏も暑くはなく、素足で履いたり靴下履いてからスリッパ履いたりと季節によって変えています。
とくに夏は24時間クーラー稼働にしていて足元は結構冷えるのでつま先が覆われているこういうスリッパの方が身体に優しい。

 

ビルケンシュトックはドイツの靴メーカーで、日本では健康靴のイメージ。
11年前に初めてサンダルを履いた時はデザインがさほど好みでなかったので乗り気では無かったんですが現在は家でルームシューズ、外ではサンダルやビルケンシュトックの中敷入れた靴、と履かない日はゼロ。
ビルケンシュトックじゃ無いと歩けないと言っても過言ではない私の足です。

↓今回店頭で最後まで悩んだカラーがこのピンク。
大好き!こういうピンク大好物!!
でも我が家のインテリアに合わないなぁと断念。

ビルケンシュトック(BIRKENSTOCK) サンダル ぺたんこ アムステルダム ヴィーガン 1016748 PINK ピンク (メンズ、レディース)

今履いているのがこのグレーなので、このルームシューズがボロボロになるまで履いたら今回買ったグリーンをおろそうと思っています。

【公式】ビルケンシュトック アムステルダム ルームシューズ レディース メンズ アンスラジット BIRKENSTOCK AMSTERDAM

因みにビルケンシュトックの商品は修理も可能なんですが、修理箇所によっては新しく買い替えた方が安く済むこともあるのでルームシューズに関しては買い替えることにしています。

ギゼは今夏も、ちょっとコンビニまでに大活躍

【公式】ビルケンシュトック ギゼ サンダル EVA レディース メンズ カーキ BIRKENSTOCK GIZEH

【公式】ビルケンシュトック ギゼ サンダル EVA レディース メンズ ホワイト BIRKENSTOCK GIZEH

【公式】ビルケンシュトック ギゼ サンダル EVA レディース メンズ ブラック BIRKENSTOCK GIZEH








スパイスソルトで絶品焼きうどん

イオンで買った”醤油が香るブレンドスパイス”で作る焼きうどんが最近のお気に入り。色々なメーカーから色々なスパイスソルトが出ているので試し買いが楽しい。

  • 茹でうどん=2人で茹で上がり360g(1人180g)
  • 豚バラ肉=50gを細切り
  • 玉ねぎ=1/3個スライス
  • 人参=4cm長さの短冊切り
  • ピーマン=4〜5個細切り
  • もやし=1袋
  • しめじ=ひとつかみ
  • ニンニクみじん切り=大1/2
  • ショウガすり下ろし=少々
  • 醤油が香るブレンドスパイス=適宜
  • 醤油=小1

①豚バラ肉を細切りして弱火のフライパンでじっくり脂を出したらそこにニンニクみじん切り、生姜すり下ろしも加えて1分ほど炒めてから玉ねぎと人参も加えて8割ほど火を通します。

②その間に茹でうどんをレンジで30秒ほど加熱してほぐしておくと炒めやすくなります。

③人参に火が通ったらピーマン・もやし、しめじを加え、サッと炒めたらレンジでほぐしておいた茹でうどんも加えて中火の強火で一気に炒め続けます。ピーマンに火が通ったらスパイスソルトを気持ち多めに振って炒め、最後に醤油をまわし入れて焦がし気味に全体に絡めて完成。

↓食べる時に鰹節をどっさり乗せると美味。副菜はズッキーニの冷たいおでん

我が家はコレ、と決めたこのお醤油は味がぼやけずピタッと決まるので味付けがすごく上手になったような気持ちになる素敵醤油。

丸中醤油 丸中醸造醤油 720ml 古来伝統の味マルナカ醤油 st jn pns

↓スパイスソルトは色々出ているのでお気に入りを探すのも楽しい。

【あす楽】アウトドアスパイス「ほりにし」アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理/スパイス/アウトドアスパイス/オールインワンスパイス/肉/魚/野菜/堀西

ミックススパイス新御三家セット/極上スパイス喜 マジカルスパイス ドラゴンスパイス 宅配便で送料無料 人気アウトドアスパイス キャンプ バーベキュー BBQ 万能調味料

先日作ったペッパーランチ風ご飯やガツンとニンニクの香るガーリックライスにもスパイスソルトが合いますね。

ご飯のお供 ガーリックライスの素 100g×5P 肉 牛肉 ガーリックライス 冷凍 冷凍同梱可能 送料無料





銀座シックスで購入したペリカンのパン

パンのペリカンは田原町に直売所を構える食パンとロールパンのお店で、いつでも人が途切れない人気店。

そんなペリカンのパンが、銀座シックスのB2Fに8月27日(金)~9月26日(日)の期間限定で出店している「のもの」に、月〜土の15〜16時の間に入荷すると言う情報を得たので銀座に用事があった日に行ってみました。

月曜日の15:40分頃でしたがたっぷり積まれていたのでたやすくゲット。

食パンの「もっちり」を購入。1斤520円なので店舗で買うより90円高い価格ですがわざわざ田原町に行く用事はないので通りがかった銀座シックスで買えたのはありがたい。他に金・土は食パンの他ロールパンも入荷するそう。

↓ペリカンの食パンの原材料は小麦粉・砂糖・バター・イースト・食塩・ビタミンC。

そうそう、食パン「もっちり」と一緒に、1斤半780円の食パン「ふんわり」と言うのも売っていたんですが「ふんわり」って前からあったかな?
今回は「もっちり」だけを買ってきましたのでそのうち「ふんわり」も買ってみたい。

 

さて、帰宅後90gほどにスライスして冷凍庫へ。
糖尿病の夫と暮らす身としては1斤のパンは一気に食べられないのでラップで包んで冷凍保存。焼く時はもちろんトーストスチーマーを使ってカリッとふんわり焼きあげるのです。

↓トーストスチーマーはパンを更に美味しく食べるために手放せないアイテム。
トースターを買い替えるよりも手軽に購入出来るし、なんと言ってもパンが本当に美味しく焼けるのでおすすめ。

【ランキング1位】トーストスチーマー パン型 普通のトースターで食パンが美味しく焼ける! マーナ(Marna) 【170-96】食パンの外はカリ!中はフンワリ サクふわ もっちり ♪ 焼ける 陶器製 (k712,k713)(2-2)

敬老の日 敬老 ギフト プレゼント パン 食パン スイーツ ルタオ 【 北海道生クリーム食パン 1.5斤】 洋菓子 お菓子 お取り寄せ 通販 北海道 おみやげ 内祝い 記念日 見舞い 人気 有名 高級 贈り物 お祝い 記念 おすすめ のし ハロウィン

感想(130件)

敬老のお祝いに!特別土日発送します!令和令和3年9月18日以降発送!東海地区 大人気の無添加高級食パン、連日大行列ができる専門店の食パンをお届けします。 2斤サイズ×2本 高級食パン 焼きたて 御礼 お返し お取り寄せ 食パン 国産バター 美味しい クーポン

感想(151件)

【送料無料】デニッシュ食パン プレーン2斤サイズと1斤サイズ5種のフレーバーから選べる<お試し2本セット>

感想(643件)

「のもの」には新幹線でその日に運ばれたと言う旬のフルーツやご当地パンもあってなかなか面白いラインナップ。

そもそも「のもの」とはJR東日本グループが東日本各地の「旬のもの・地のもの・縁のもの」を紹介するショップで、主に食品をメインに扱っています。

ベランダ越しに外を見ると大雨で真っ白。ただ、さほど風は強くないのでこのまま台風は海に抜けて欲しいなと思う土曜日の朝。
もちろん今日も着圧ソックス履いています



爆弾低気圧頭痛に備えるアイテム

週末にかけての台風接近に伴い爆弾低気圧が近づいているので、爆弾低気圧がもたらす頭痛・歯痛・眼痛を唯一軽減してくれている着圧ソックスを朝から履いてがっちり防御。

↓こちらがつま先が開いているオープントゥタイプで巻き爪の私は家の中ではこればかり履いています。

PIP (ピップ) スリムウォーク メディカルリンパ ショート おうち用 ブラック S-M/M-L サイズ

↓こちらはソックス型なので外出にも。↑↓両方合わせて6足買って爆弾低気圧に太刀打ち中。

(お買い得3セット)スリムウォーク メディカルリンパ ハイソックス おそと用 ブラック M-Lサイズ


↓更にビルケンシュトックのルームシューズも履いて全身のだるさを少しでも軽減中(家の中での立ち仕事が多い私の定番、ビルケンシュトック アムステルダム)。

ビルケンシュトック アムステルダム ルームシューズ レディース メンズ ライトグレー BIRKENSTOCK AMSTERDAM


↓昨晩から爆弾低気圧に対する臨戦態勢ばっちりなので、クナイプの入浴剤でゆっくりお風呂に入ってリラックス。甘ったるくないスッキリしたクナイプのラベンダーがやっぱり1番好き。

↓送料無料で好きな3本が選べるショップが良心的で断然お得。

【お好きな香り3点】クナイプ バスソルト 850g×3個

感想(180件)

↓色々な香りを試したい時は小分けパッケージで購入がオススメ。

【送料無料】バスソルト 15種類セット クナイプ アソート 40g/50g (種類は選べません) 当店オリジナル 入浴剤 トライアルセット 当店オリジナル クナイプ [KNEIPP 入浴剤 お試しセット 癒し スパ用品 アロマバス 福袋]【hc8】

 

これでドンと来い爆弾低気圧め、と言いたい所ですがなるべくなら海上で霧散して気圧もゆるやかに上昇して頂きたい所。

↓あ、あとは簡単に食べられるストック食材も大事。ワクチン接種の副反応に備えて買ったアマノフーズのフリーズドライ食がまだ残っているので頼りにします。

アマノフーズ フリーズドライ 肉 にく 7種 9食 セット 【 送料無料 北海道沖縄以外】 味噌汁 どんぶり カレー スープ 詰め合わせ 具だくさん お味噌汁 豚汁 親子丼 牛丼 即席 インスタント 食品 敬老の日 2021 内祝い ギフト






敏感肌の荒れやすい唇にベビーワセリンリップ

先日からしばらく使ってみた馬油のリップクリーム、20日ほど使ってみましたが、かぶれも痒みも出ず使い続けられているので大丈夫なようです。

で、それが使えなくなった時用の保険として他にも使えるリップクリームを同時進行で探していて見つけたのがベビーワセリンリップ。

【メール便対応!】ベビーワセリンリップ 10g【健栄製薬】【4987286415475】【5個までメール便発送可!】

↓チューブ入りの柔らかい白色ワセリンで、使って1週間ほど経ちますが唇がかぶれないし痒くもならないので合格。ワセリン、安いのにすごい。

【メール便対応!】ベビーワセリンリップ 10g【健栄製薬】【4987286415475】【5個までメール便発送可!】

↓成分は白色ワセリンオンリー。

ワセリンは石油由来の混合物を脱色精製した物で、黄色ワセリン→白色ワセリン→プロペト→サンホワイトの順に不純物が少なくなります。

サンホワイトは更に2種類に分類され、しっかりしたテクスチャーのP-1と、ベタ付かないサラッとしたY-1があるようなのでP-1が良いかな、と言うことで白色ワセリンの中でも高純度のサンホワイトも唇に使えるか試してみることしました。

↓携帯出来るのが望ましいのでとりあえずミニタイプから買ってみることにします。

サンホワイト P-1 平型(3g)

↓唇に合ったら容量の多いのを買って、ミニタイプのジャーに移して使えば良いかなと。

【9月15日 ポイント10倍】サンホワイト サンホワイトP-1チューブ キティヒン 50g ハンドクリーム アットコスメ 国内正規品

ベビーワセリンも唇に使えることが分かったので安心。

【メール便対応!】ベビーワセリンリップ 10g【健栄製薬】【4987286415475】【5個までメール便発送可!】

↓出来ればスティック型のリップクリームが使いやすいし携帯しやすいのでこれがこのまま安定して使えることがベスト。

【ゆうパケット配送対象】ソンバーユ ナチュラルリップ 4g [薬師堂][リップクリーム][尊馬油](ポスト投函 追跡ありメール便)

唇が不安定な時は再びモアリップでケアし、治ったらリップクリームを使ってと言う感じで敏感肌の唇を養い中。

【第3類医薬品】モアリップ(8g)【モアリップ】

↓敏感肌関連記事↓









レンジで簡単「緑茄子の冷し鉢」

緑なす、青なす、翡翠なす、白なす、など色々な種類のある、丸い大きな茄子大好き。皮をむいて加熱するとトロトロになって美味しい。

青なす

グラタンにするのも良いけれど、レンチン加熱して白だしのおひたしにするだけで簡単美味しい常備菜になるのでよく作ります。よーく冷やして食べるの好き。

  • 茄子=1個をピーラーで皮をむいて厚めの輪切りにして水に浸す
  • 白だし=小1/2
  • ろく助の塩=少々→やや白だし多めで、舐めて丁度良い濃さに合せる
  • 鰹節=好みで

①皮をむいて厚めの輪切りにしてから水に浸してアク抜きした茄子をアイラップに平らに入れて口を結び、600wで5〜6分加熱。

②熱に気を付けてレンジから取り出したら、アイラップに入れたまま3分放置で余熱調理してからザルにあげて水気を切ります。

↓③加熱に使ったアイラップの水気をキッチンペーパーなどで拭き、そこにろく助の塩少々+白だしを入れてよく混ぜたら、ザルで水気を切った熱いままの緑茄子を平らになるように入れて味を染みさせます。柔らかく崩れやすいので気を付けながらアイラップに入れること。

↓冷蔵庫でしっかり冷したら完成。食べる時に鰹節を乗せても美味。

他にしょうが+醤油や山椒+醤油に漬けたり、胡麻油やラー油でコクを足しても美味しい緑ナスの冷し鉢。

【大田市場直送】おまかせ野菜セット 野菜15品詰め合わせ 【送料無料】おすすめ野菜 商品を追加しても送料無料のまま 市場を通しているので安心、安全 入荷したての新鮮な野菜をクール便でお届け 是非お試し下さい

↓普通の茄子は焼き茄子にするのが1番多かった今夏。切目を入れるだけで皮がむきやすくなるのを発見してからは食卓にのぼる頻度が激増。

カステヘルミ プレート(イッタラ/iittala)シーブルー 17cm

ろく助塩【ネコポス(全国一律380円)にて発送/合計4袋までのご注文専用商品】顆粒タイプ150g

感想(299件)

↓最近買った「にんべん」の鰹節、やわらかくて美味しいのに袋の中でボロボロにならない所がお気に入り。

にんべん ソフト削りふりかけ用 25g×10入

↓レンジ調理と湯煎に欠かせないアイラップは我が家のマストアイテム

岩谷マテリアル アイラップ35cm×25cm 60枚 【お一人様60点限り】

 


↓溺愛アイラップを調理に使う記事はこちら↓






缶がたまらなく可愛いクッキー

クッキーはあまり得意ではないのに、銀座シックスでこのみっちみちの詰め方と素敵な缶がどうしても気になって忘れられなかったので購入したパティスリー・ギンノモリのクッキー缶「プティボワ」。

一口食べたらあまりにも美味しくてびっくり。

良い素材で作られているなぁと言う感じで、小さなひと粒全てが丁寧な美味しさ。どんぐり、サンザシ、山椒、クマ笹、ヘーゼルナッツなどの森の食材がふんだんに使われています。

↓缶に一目惚れした買った感じもあるのでもちろん食べ終ったらお気に入り「缶」コーナーへ。

↓先週、仕事関係の手土産にこちらのクッキー缶をお得意先さまへ持って行った夫が、ついでにと家用にも買ってきてくれました。
前回のよりひと回り小さなサイズで2人暮らしに丁度良い量。

もちろん少しずつ小皿によそって食べ過ぎ防止しながらですがお茶時間に頂いて幸せ。

↓甘い物だけじゃなくしょっぱい系のクッキーの詰め合わせも魅力的。鎌倉のレ・ザンジュはいつでもお客様でにぎわっている印象。なかなか行けないのでお取り寄せ出来るのは嬉しい。

敬老の日 鎌倉 お土産【東京駅倉庫出荷】【常温・冷蔵商品】ありあけ鎌倉レ・ザンジュ プティ・フール・サレ土産 手土産 お菓子 スイーツ 塩味 洋菓子 おつまみ クッキー 詰合せ お取り寄せ ギフト プレゼント のし不可

↓ぎっちりならんだクッキーってなんでこんなに可愛いの。歯応えも軽く日保ちしてちょっとずつ摘める贈り物は覚えておくと大助かり。

 

 

↓そして、この缶に似合うのは乙女全開のこのカップ&ソーサーかなとウキウキで紅茶をいれています。

ウェッジウッド (Wedgwood) カッコー ティーカップ&ソーサー 180cc グリーン /// ウェッジウッド ティーカップ 花柄 おしゃれ かわいい 紅茶カップ ウエッジウッド 食器 高級 ブランド // ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 引き出物 お祝い 内祝い

ウェッジウッド (Wedgwood) カッコー ティーカップ&ソーサー 180cc ピーチ ウエッジウッド 結婚祝い 内祝い お祝い カッコー(ハーレクィーンコレクション) おしゃれ かわいい 食器 ブランド

 

↓先に挙げたギンノモリもそうですが、岐阜県恵那市ってお菓子の宝庫なの?こちらの栗きんとんやモンブランも恵那市のお店。美味しそう〜。
モンブランの台はメレンゲやパイが好きなのでこちらのモンブラン大合格!

↓シンプルな栗きんとんも絶対美味しい!


本高砂屋 エコルセ E10 内祝い お返し お菓子 菓子折り 焼き菓子 洋菓子 スイーツ 出産内祝い 快気祝い 結婚内祝い ギフト 贈り物 詰め合わせ 個包装 クッキー プチギフト お礼 ご挨拶 ごあいさつ ご予算 1000円 退職

感想(15件)

お中元 ギフト プレゼント【本高砂屋】● エコルセ E20 〔033035〕内祝い お取り寄せ 洋菓子 スイーツ 個包装 プレゼント 高級 帰省 手土産 人気ギフト お菓子

↓懐かしくてテンション上がるお菓子と言えばのヨックモックのシガールとドゥーブル ショコラオレも外せない。
敬老の日とかにも歓迎される安定の贈り物。

送料無料 敬老の日 お菓子 ギフト プレゼント スイーツ ヨックモック お供えYOLR-30NV ガトー ヌーヴォー(5種43個入り)洋菓子 手土産 個包装 内祝い 焼き菓子 お祝い お返し 詰め合わせ お取り寄せ 缶 結婚祝い 誕生日 クッキー チョコ ご挨拶 退職 ハロウィン

感想(356件)

乾物利用のお麩じゃが

美味しい麩が実家から届いたので、今まで作ったことなかったお麩じゃがにしてみたらお麩の料理の中では上位に来る美味しさに仕上がって嬉しい。

大山製麩所 おまかせ 焼麩袋詰めセットA 大山麩屋 六田麩麩 お麩 お試し プレゼント 自宅用 家庭用 おうちグルメ 山形県 山形名物 ご当地グルメ 郷土料理 食品 グルメ 送料無料 お取り寄せ 【出荷場:山形県H】


お麩を使った何かを作ろうと検索すると、奇をてらったメニューやお菓子が結構出て来るんですが、そうじゃなくて「普通に食べられる飽きないレシピ」が知りたいのです。そういう意味でお麩じゃが合格。

ボリュームあるし、お麩の旨味も感じられてコレ好き。

  • お麩=3〜4個を水で戻しておく
  • じゃが芋=大1個を適当にカットして水にさらしておく
  • 人参=1/2を乱切り
  • 糸コン=1/2袋
  • ごま油=小1
  • ろく助の塩=適宜
  • 根昆布粉=少々(昆布茶でも可ですが塩味があるので気持ち控え目に)
  • 水=ひたひた

①胡麻油を熱した鍋で水気を切ったじゃが芋と人参を軽く炒め、そこに糸コンと水を切ったお麩も投入し、ヒタヒタの水を注ぐ。

②ろく助の塩・根昆布粉(昆布茶でも可)も入れて落とし蓋をしたらフタをして沸騰後弱火に落として7分加熱してから火を止めて20分ほど余熱調理。

③20分後フタを開けて中身の上下を優しく返してからフタをして再度火を点けて、沸騰後弱火に落として2分加熱したら火を止めて余熱調理で完成。

お麩自体がとにかく美味しくて旨味がたっぷり。
そんなもっちもちのお麩にお出汁が染みた”お麩じゃが”最高。もっと早く作ってみれば良かった。

大山製麩所 おまかせ 焼麩袋詰めセットA 大山麩屋 六田麩麩 お麩 お試し プレゼント 自宅用 家庭用 おうちグルメ 山形県 山形名物 ご当地グルメ 郷土料理 食品 グルメ 送料無料 お取り寄せ 【出荷場:山形県H】

ふるさと納税で選んだ「不室屋 加賀麩詰合わせ」もそうですが、お麩って”あるといつの間にか使っている便利ストック食材”なのでこれからも上手に活用して行きたい。

↓ちなみに次回のふるさと納税でもこちらの「不室屋 加賀麩詰め合わせ」を選ぶつもり。色々な形のお麩がたっぷり入っていて楽しいのです。
鏡開きでもお世話になりました

【ふるさと納税】不室屋・加賀麩詰合せ | 麩 お麩 お吸い物 吸い物 即席 加賀麩不室屋 石川県 金沢市 金沢 ご当地 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 取り寄せ グルメ 土産 お土産 ご当地おみやげ 食べ物 たべもの 食品 ふるさと 納税 支援 おすすめ






コストコの大量の「きのこ」や「チーズ」や「わかめ」の保存方法

先週久しぶりのコストコで買った中で、帰宅後すぐに下処理したのは”きのこ類”やチーズや”わかめ”。
コストコの舞茸も椎茸もしめじもマッシュルームも大量ですが、この方法で保存処理すれば傷まず長持ち。

↓舞茸は手で大きめにほぐしてキッチンペーパーを数枚使って全体を包んでからアイラップに入れて野菜室へ入れ、舞茸から出る水分でキッチンペーパーが湿ってきたらペーパーを交換。これで持ちがグンとアップ。

↓椎茸も同様にキッチンペーパーで包んでからアイラップやジップロックに入れて保存。きのこ自身から出る水分で傷んでしまわないように、しめじやマッシュルームも同じ方法で保存しています。

他に塊チーズはチーズカッターで切ってからジップロックへ入れて冷凍保存。
↓コストコの塊チーズを切るために買ったこのチーズカッターは200円もしないのにチーズが豆腐のようにサクサク切れる優秀アイテム。なのにどこのショップサイトもチーズと一緒に撮っていないから素敵さが全然伝わらないジレンマ。

トミーチーズカッター【ctaa】包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 あす楽対応

★即納★【COSTCO】コストコ通販【KIRKLAND】コルビージャックチーズ 907g 1個 (要冷蔵)COLBY JACK CHEESE カークランド


↓下処理ラストは”わかめ”。大量のわかめは塩蔵のままみじん切りして保存袋へ。使う時には包丁もまな板も使わずに水に数分浸すだけ良いので消費量激増。

湯通し塩わかめ 500g Salted Wakame

↓マンナンヒカリに混ぜている雑穀米もコストコで購入。

コストコ Costco カネスコーポレーション 20種類 スーパーフードミックス 30g×38袋 発芽玄米 雑穀ご飯 雑穀米 コストコ 通販 送料無料 食品 大容量

↓毎日飲んでいるルイボスティーもコストコ。

特売 ROYAL-T ルイボス茶 40P×4箱 【 ルイボスティ ティーバッグ ノンカフェイン コストコ costco 】

トイレットペーパーはコストコのを使ったら他に移れない。

【送料無料】カークランド コストコ 通販 トイレットペーパー 30ロール 2枚重ね『★エコ バスティッシュ ペーパー』 ダブルシグネチャー costco KIRKLAND Signature bathtissue 業務用 42.9m 生活雑貨 業務用 結婚祝い お誕生日 出産祝い 30本 30巻

感想(87件)

↓キッチンペーパーは紙なのに洗って繰り返し使えるので1日の最後にシンク周りを拭いてからゴミ箱へ、というほど丈夫。

★楽天最安値挑戦中★新バージョン★【★即納品★】カークランド KIRK LAND ペーパー タオル 140シート 12ロール 2枚重ね【コストコ通販】ゴミゼロ配送 キッチンペーパー

↓コストコの本気リピート品記事はこちら↓