コストコリピート購入「新宿中村屋 具材がごろっ、スパイス香るスープカリー」

コストコで、前に買って気に入ったスープカリーを再び見つけたのでリピート購入。とっても美味しかったのです。

新宿中村屋 スープカリー 320g×5袋 Nakamuraya Soup Curry


↓箱の中にはパウチが5袋。

↓1袋に、茹で卵丸ごと1個・手羽元1本・レンコン2〜3カット・人参1カット・じゃが芋2カットほど入っていてスープ自体もたっぷり。

↓作り方はパウチごと湯煎で8〜10分温めるだけなのですごく簡単。

↓私は、野菜を足すために湯煎している間にピーマンとしめじを魚焼きグリルで調理して(グリルの方法)、食べるときに足しました。

スパイシーで食べ応えがあって、でもスープカレーなので小麦粉などでとろみをつけていない分、カロリーは控えめの223kcal/1袋。
野菜を足したければ、マッシュルーム、ブロッコリー、アスパラガスなども良いですね。

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この日の副菜はレタスと千切りキャベツのサラダ・こんにゃくの炒り煮・コストコリピ買いくきわかめの煮物ほうれん草のおひたしノンオイルツナ缶肉じゃが・お味噌汁。

さてお天気続きで、今日も気持ちの良い週末です。
車検から車が戻るので野菜などをしっかりたっぷり買いに行きますか。



何本目か忘れるくらい買っている大好きな四川風辣油

↓このラー油の、花椒の香りが大好き過ぎて必ずストックを切らさないようにしています。も

餃子、シュウマイ、麺、肉料理なんにでも合う花椒の香り。
この価格でこのクオリティ。さすがS&B食品さん、開発してくれてありがとう。

四川風ラー油 31g【らーゆ/辣油/S&B/SB食品/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】

ラー油も、もちろん油なのでドバドバかけることはしませんが、花椒の香りが良いので少量でも満足の仕上がりになる所も気に入っている点。

こんな感じで色々な料理に使っています。

冷し坦々豆乳うどん

砂肝のラー油漬け(使っているラー油が違いますが、気分によって使い分け)

肉団子のラー油鍋(使っているラー油が違いますが、気分によって使い分け)

オクラの副菜

サバ缶の低糖質おつまみ

茄子とエノキのレンチン副菜

千切りキャベツに和えても

何度も書いているように、薬味好きな私にとってこのラー油はずっと商品化していて欲しいもののひとつ。
これからもちょこちょこ買って「売れている」実績を作るぞ。

↓同じように、スーパーから消えて欲しくなくて買い続けている物はこちら
ご飯のお供に欠かせません。

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感想(14件)



これが無い生活にはもう戻れない家電2トップ+フットフィット

使っている家電で、これが無い生活には戻れないと思う家電は何かと考えたときに真っ先に浮かんだのがこの2つでした。
この価格出す価値あるの!?と言う価格で、正直買うまでかなり悩んだ2トップでもある、「ルンバ」と「ダイソンドライヤー」。

[2018年6月に我が家の仲間入りしたiRobotルンバ]
現在は後継機も出てきたルンバ、我が家は2年前に980を導入しました(怪我の時も大助かりルンバ記事)。
もう最高。
足裏がキュッと鳴るような掃除っぷりにほれぼれだしとにかく楽!

掃除機かけるのなんてせいぜい15分〜ほどで終るのだから自分でかければ良いじゃないかと思い、購入に相当後ろ向きでしたが、掃除機をかけなくて良いと言うのはこんなに時間がフリーになるのかと、今でも毎回感激。

それにルンバがスムーズに動けるように、フローリングに物を置かなくなったので、ひどく散らかることがなくなりました(これが1番嬉しい)。

夫のプレゼンにより両方の実家と私の弟夫婦もその後購入したルンバ、各家庭でも大活躍しているようです。

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感想(35件)

↓[もうひとつは2017年9月に仲間入りしたDysonドライヤー]
水分を過剰に蒸発させないからか、縮毛癖毛の私の髪でもヘアスタイリング剤無しで格好がつくように乾かせるようになった唯一のドライヤーです(詳しい記事はこちら)。
旅行(最近はウェスティンホテルへも)や帰省にも必ず携帯するほど無くてはならないアイテム。こちらも夫や私の溺愛っぷりを見た弟夫婦がのちに購入しました。



風量は強いですがうるさ過ぎないし、とにかくこのくせ毛が落ち着いてくれるのが何よりも嬉しい。1度旅行に持って行き忘れたときホテル備え付けのドライヤーを使いましたが、曇りの日だったこともありチリチリうねうね爆発。
ダイソンドライヤーは湿気にも負けにくいスタイルに導いてくれるので癖毛には必需品です。

【直販限定 収納スタンド付き:別送】ダイソン Dyson Supersonic Ionic ヘアドライヤー ドライヤー HD03ULF BBN

感想(28件)


↓[最後に家電以外としてフットフィット]

Foot Fitは座ったままで足裏・前すね・ふくらはぎの筋肉にEMS(筋電気刺激)を与えて筋肉を刺激・収縮させて鍛える健康増進器です。
使って2年目ですが、毎日本当に嘘いつわりなく23分間足を乗せるだけで筋肉が鍛えられています(前に書いた詳しい記事はこちら)。
(↓公式サイトから画像お借りしました)。

[メーカー公式店] シックスパッド フットフィット MTG ems sixpad Foot Fit 足裏 健康器具 ふくらはぎ トレーニング 筋トレ ギフト プレゼント 60代 70代 男女兼用 おじいちゃん おばあちゃん 高齢者 keirou20

スタート時は電気レベル3ほどの弱小刺激でさえ足への刺激が強くて(筋肉が少な過ぎて)ヒーヒー言っていたのに現在は筋肉が育って、レベル11になりました(5月の記事でレベル8。更に育ってます)。
ものすごく筋肉の付きにくい私でも確実に筋肉が付いているのが実感出来るし、何度も言いますが「何も装着せず塗らず、ただ足を乗せているだけ」なのが素晴らしい。
これが「何かを装着だったり塗布」する必要があったら絶対に続けていない自信あります。簡単って大事。

と言うことで今もフットフィットに足を乗せてパソコン触っている訳です。

ウチはそこそこ家電のたぐいが多い家だと思いますが、ルンバとダイソンドライヤーは本当に買って良かったし価格以上の働きをしてくれている家電です。

↓因みに今年はこちらも買いました。寝室やリビングの空気をリフレッシュ。
↓ルンバと併用しているのはダイソンのコードレスタイプ。細かい部分はこちらを使ってサッと掃除しています。



幅広の美味しい「鬼ひも川うどんで海鮮鍋うどん」

大好き「鬼ひも川うどん」。
乾麺は差し上げるのにも最適なので絶対に切らさないようにストック棚を小まめにチェックしています。

↓スーパーで”海鮮鍋セット”を買ったので鬼ひも川うどんと合わせて「海鮮うどん」なお昼ごはんにしました。
昆布と出汁パックを前日夜に水に浸しておいてスタンバイ。味付けの要は「ろく助の塩」。

[2人分レシピ]→これを途中から各々の鍋に分けます

  • 鬼ひも川うどん=乾麺状態で140〜150g(茹で上がり340g〜360g)
  • 海鮮鍋セット(赤魚2切れ・タラ3切れ・エビ4尾・すり身団子4個ほど入り)
  • スライス椎茸=4個分
  • スライス長ねぎ=1/2本
  • 茹でほうれん草=180g〜
  • 松山あげ=大の1/2
  • ニンニク=1片をスライスなどせず入れる
  • ろく助の塩=小1/3
  • 醤油=大1/2

①鬼ひも川うどんは茹で時間11分かかるので最初にお湯を沸かし始めます。

②その間に昆布と出汁パックを浸しておいた水に火を点け、沸騰直前に昆布と出汁パックを引き上げ、そこにニンニク、ろく助の塩、お醤油で味付けします(にんにくは小さいのを丸のまま入れると味に深みが出ます)。

③鬼ひも川うどんを茹で始めます。くっつかないように1枚1枚ゆっくりお湯に入れること。

④麺を茹で始めたら調味した②に具材を全部入れ、フタをして軽く煮ます。

⑤麺が茹で上がったら流水で麺を洗い、銘々の鍋に麺を入れ、そこに④の具材とスープをバランス良く入れ火を点けます。

⑥再沸騰したら味を見て薄い時は”ろく助の塩”で調整し、仕上げに松山あげと冷凍しておいたカボスをお好みで乗せて完成。

先日買ってくれた夫用のル・クルーゼを意識的に使えるメニューを考えていて海鮮うどんになりました。
買ったばかりのアイテムを使うだけで食卓がウキウキ。
あ、鍋つかみの斜め上にある2個の四角いグリーンはやげん掘りやまつ辻田の七味唐辛子。

↓先日冷凍保存したカボスはこういうときにお役立ち。

海鮮の出汁が利いたおいしいうどん、温まります。
↓画像手前の幅広の物が鬼ひも川うどん。茹でると5cmほどまで広がる鬼ひも川は冷たくても温かくても本当に美味しい。
ずっと大好き。
乗せた松山あげも海鮮のお出汁を吸って良い味。

そういえば、鬼ひも川をちょっとした手土産として渡した友人が↓先日ここから申し込んで買ったと連絡くれました。「娘達から、このうどんもう1度食べたいってせがまれた〜。」と。お子様も解る美味しさ。うんうん分かる。

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感想(99件)

↑この1,000円送料無料お試しセットは、現在人気で届くのにやや時間がかかるらしいのですぐに食べたい時はこちらがオススメです。
1000円ぽっきりでは無いですが、こちらも送料無料で納期が早い。

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↓夫用鍋にしたブラックのル・クルーゼはこちら。

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感想(10件)

↓わたし用のグリーンはこちら。

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タイトルを「海鮮鍋うどん」か「海鮮うどん鍋」か結構迷った本日は薄曇りの朝。
気温は連日20度超えている東京ですが確実に秋。
温かいうどんが美味しい季節になってきました。
秋も食べて運動。









リンツで1番好きなチョコレート「ミニプラリネ」

自分の気持ちが上がる物のお話。
私、家事やパソコン作業がいち段落した時に紅茶を飲むのが好きです。普段は紅茶だけですがたまにチョコレートなどを添えるときも。

そんな時にあると嬉しいのが、スイスのチョコレートブランド「Lindt=リンツ」の中で1番好きな「ミニプラリネ」。
(↓これは春のパッケージの画像。ピンクのフラワーモチーフが可愛い)

↓チョコレートの中にヌガーなどが入っているタイプが好きなのと、1個1個のサイズがミニミニサイズでちょっとつまむのに最適な所が気に入っています。

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↓お気に入りの紅茶を入れ、ミニプラリネを1〜2個つまんでホッと一息。
1日のうちにちょっと挟む至福の時間。

↓今日の紅茶はTWGの代表銘柄1837 Black Tea

TWG Moon & Sky Tea Selection 各5袋 1837ブラックティー シルバームーンティー ホワイトスカイティー ムーンスカイティーセレクション

↓最近大量買いしたのはカレルチャペック紅茶店。少量で入れやすい所が気に入っています。

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↓さて、リンツのチョコレートは、両家のきょうだい夫婦達3カ所への夏の贈り物にもしました。
今夏は帰省が叶わなかったので贈り物だけでもいってらっしゃい、と。
自分でも買えるけれどなかなか自分用に買わない物として喜ばれるスイーツ。
ネットで手続き出来る世の中、なんてありがたいの。

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感想(1314件)

↓こちらはリンドールの他にも色々入ったアソートタイプ。

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弟夫婦も旅行土産や特産品の詰め合わせなどを送ってくれ、配偶者を交えて美味しい物を贈りあえる仲でいられて嬉しい。
ただしやり過ぎないようにが大事。
なのでこういう楽しげな詰め合わせは本当に嬉しい。


↓因みにスーパーでもコンビニでも買えるチョコレートで1番好きなのは小さい時からガーナミルク一択。大っ好き。

ロッテ ガーナミルク 50g×10入【5月から9月まで商品保持のためクール便+200円で発送になります。】

↓そのガーナミルクがハート型になった「ガーナリップル」は小さいときからテンション上がるちょっと特別なチョコレート。ずっとずっと好き。

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アレンジ自在「低カロリーボリュームアップ仕様の豚ひき肉味噌」

豚ひき肉とエリンギのみじん切りを合わせて肉味噌を作って冷凍しておきます。
この肉ダネ作っておくと色々アレンジ効いて便利。

2人の4食分[低カロリーボリュームアップ豚ひき肉味噌]

  • 豚ひき肉=300gほど
  • みじん切り玉ねぎ=1玉
  • みじん切りエリンギ(冷凍してあると更に楽)=3〜4本分
  • みじん切りにんにく=1片
  • ろく助の塩=小1/3
  • 醤油=小1
  • 味噌=大1

↓①油を引かないフライパンでひき肉だけをじっくり炒めて出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取ってカロリーダウンします。

↓②ある程度脂を取り終わったら、そこにみじん切りにんにく・みじん切りエリンギ・みじん切り玉ねぎを加えて炒めます。

↓③8割ほど火が通ったら塩・醤油・味噌で薄めに調味。

↓④全体に調味料が混ざったら完成。

↓⑤粗熱を取ってからジップロックに入れて冷凍庫へ。

↑ジップロックには240gずついれます。

豚ひき肉は1人1食60g程度摂取可能なので2人分1食は120g。
1枚のジップロックに2人の2食分として240gずつ入れて菜箸などで真ん中にぎゅっと跡を付けておくと2人の1食分を取り出す時に折れやすくなって便利。
(リンギを混ぜて低カロリー仕様にしているので厳密に言うともっと多めに食べられますが他の食材からのカロリーを考えて60g/1人で計算しています)

 

この肉味噌があると簡単に出来る料理

低カロリーボリュームアップに欠かせないみじん切りエリンギの使い方はこちらの記事へ。

↓コストコで買っているジップロックは冷凍可能タイプ。

17.7cm×19.5cmは大き過ぎないので冷凍庫の中でも管理しやすいです。

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感想(38件)

↓今日も使った溺愛「塩」のギフト仕様は、常温で置けるしコンパクトなのでちょっとした贈り物やお歳暮にも向いています。

ろく助塩ギフト Aセット(3個入) 白塩・コショー・梅





敏感肌な私が乾燥する秋冬に備えて買い足した基礎化粧品

マスクによる肌荒れに悩んで買ったのがきっかけでしたが、肌の調子があまりにも良過ぎるので追加購入しました、FANCLスキンケアライン「エンリッチ」の化粧液 と乳液。
敏感肌でも使えるのがとっても嬉しい。



↓手前に写っているのは使い切った化粧液、奥に控えるのが追加購入したボトル達。朝晩使用で1本1ヶ月余裕でもちました。

↓エンリッチシリーズの化粧液 と乳液は、「さっぱりタイプのI=脂性肌むけ」と、「しっとりタイプのII=普通肌、混合肌、乾燥肌むけ」が選べるので、私はしっとりの「II」を購入しましたがどちらも「保湿成分たっぷりで肌にうるおいと弾力を与える」物なのは変わりません。

使ってすぐに実感したのが、次の日の朝のモチモチ感と肌のハリ。

1度に使う化粧液の量は100円玉1枚大、乳液も2プッシュだけという、少量かつ短時間のケアなのに翌朝の肌がぷるんぷるん。
今まで化粧水は何度も何度も時間をかけてハンドプレスしてようやく潤っていたのが、かなりの短時間でスキンケアが済むようになりました。
これがものすごく嬉しい。

もちろん購入のきっかけだった唇の荒れもすっかり治り、肌トラブル一切無しでマスク生活を送れています。

↓旅行にもって行きやすいサイズなので先日の都内ホテル宿泊時ももちろん一緒。ホテルでの乾燥を寄せ付けず頼もしい限り。

↓このサイトから買うと、店頭で買うより1、240円も安くなる上にクレンジングオイルや洗顔パウダーに美容液も試すことが出来るのでまずは試すなら絶対に店頭買いよりコチラからがお得。
そんなお得情報を知らずに、店頭で割引も無く買った私が今ではベタボレして追加購入を決めた化粧液と乳液なので、感想にウソ偽り無しです。


 

↓因みに20年ずっと大満足で使っているファンケルのクレンジングオイルはむこう2年は間に合うほどストックしています。マスクのスレによる毛穴汚れも無く肌を綺麗に保ってくれます。

(↓たまにある「限定デザインボトル」パッケージ)

今日も気持ちの良い秋晴れ。昨夜は食後のロードバイクも気持ち良く、週末を穏やかに過ごせています。

 

東京都がGoToトラベルキャンペーンに上乗せで、取扱事業者が扱う「都民の都内旅行」に1泊5000円補助行う、都民割りが昨日24日から適用されましたね。
だからなのか、近隣のなかなかにゴージャスなホテルの窓の明かりが一斉に増えました。先日まで窓の明かりが少なかったのにホテル全体が明るい!

ま、お互いに出来る自衛をして経済を回しましょう。正解も不正解も無い未曾有のさなかなのですから、とにかくここから先は一人一人の意識の差にかかってきます。



常備菜の種「買ってきた物は切るだけ洗うだけ茹でるだけを終らせる」

一昨日の23時過ぎに買ってきた野菜などは昨日の午前中に全部下処理しました。
野菜や肉などは下処理しておくと、いざ調理するときに格段に作業の手間が省けるので買ったらすぐに下処理だけでもするようにしています。

きのこ類は石づきをカットして野菜室保存。えのき茸は石づきをカットしてから3〜4cm幅にカットしてアイラップに入れて野菜室へ。

アイラップUF 25×35cm 60枚入

↓しめじもえのきだけ同様、石づきをとってからほぐしてアイラップに入れ野菜室へ。

ほうれん草は茹でて冷凍保存
ほうれん草を茹でて冷水にとったらしっかり水気を絞って3〜4cm幅に切り、重ならないようにジップロックに入れて冷凍保存。

オクラも茹でて冷凍保存
オクラを塩ズリしてから熱湯で1分茹で、好きにカットしてからジップロックに入れて冷凍保存。

長ねぎも全部カットして冷凍保存
小口切りでも斜め切りでもみじん切りでも好きなように切ったらなるべく薄く重ならないようにジップロックに入れて冷凍保存。

↓カボスは洗ったら皮ごとスライスして楊枝で種を取ってからジップロックに重ならないように入れて冷凍保存。

↓カボスは食べるときに冷凍庫から出せばすぐに解凍なります。

ニンニクも冷凍保存
先日届いた実家からのふるさと便に入っていたニンニクは皮をむくのが面倒で野菜室に入れっぱなしだったので、ひと粒ひと粒皮をむいて大きい物は適当にカットしてからジップロックに入れて冷凍保存しました。
これでニンニクから芽を出さずに済みます。ふーやりきった。

↓アイラップもジップロックも毎日良く使うので必ずストック。
エコじゃないと言う声も聞こえますが、こんなに面倒な食事の仕度を少しでも楽に出来るなら気にせず使いますとも。

湯煎・レンジ・冷凍も出来てこの価格は1度使うと絶対にリピーターになること請け合い。ずっと変わっていないレトロなパッケージも妙に気に入っています。

アイラップ家庭用 60枚入り I-WRAP-HT

↓ジップロックは先週末コストコで買ってきました。1家族1個までの個数制限ありでしたが混雑なくスムーズにカートへ。

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買ってきた物の下処理を終えたあとの冷蔵庫はスペースに余裕ができるので探しやすくも出し入れしやすくもなります。
不要部分を落としたり茹でてカサを減らすと野菜室に余裕が生まれるので野菜はやや買い過ぎても大丈夫。
毎日大量の野菜を食べる我が家にとって「買ってきた物の下処理」は欠かせない仕事です。

↓あ、アイラップは外出時の新型コロナ対策にも役立ってくれています。



甘辛くない焼き鶏丼

焼き鶏丼は甘辛い味付けで作ることが多いですが、たまにニンニク醤油で香ばしく焼き付けたガツンとした味が食べたくなります。
椎茸やピーマンも一緒に焼いてボリュームアップ。
上に乗せた温玉が全体に絡めていただきます。

2人分レシピ[ニンニク醤油の焼き鶏丼]

  • 串から外した焼き鶏各種=ねぎま・モモ・レバー・ムネ・砂肝など1本ずつ(またはレバー・鶏モモ・鶏胸肉をひと口大カットした物)
  • ピーマン=2個ともヘタを取って1個を4等分にタテ割り
  • 椎茸=2個
  • みじん切りニンニク=小1/4
  • 醤油=大1
  • 塩=少々
  • ごま油=フライパンにひと塗り

①弱火のフライパンにキッチンペーパーでごま油をひと塗りし、みじん切りニンニクと一緒に焼き鶏を加え焼きます。

②肉の表面の色が変わったらピーマンは皮を下に、椎茸はヒダが上になるように置いてからフタをしてじっくり焼きます(肉は焦げないようにたまに箸でひっくり返す)。

③全体に火が入ったら醤油と塩を加え、全体を絡めるように焼いて完成。

↓マグカップで作っておいた温泉卵を上に乗せて絡めながら頂きます。

↓お醤油はもちろん丸中醤油
ハッキリした味なのでニンニクと合わせても負けません。フライパンでジャッと焼いた香ばしい香りが最高。 

丸中醤油(マルナカ醤油)/720ml まるなか醤油

感想(13件)

香りの良い七味唐がらしも食卓へ出すのを忘れずに。

朝から大雨の金曜日。
昨夜23時過ぎにスーパーで買い物をしてきたのでとりあえず午前中に買った物の下処理を終らせましょう(切ったり茹でたり洗ったり)



ふるさと納税「花王バブアソート定期便」ラストの4回目到着

↓年4回 、3ヶ月ごとに3箱(1箱に12個入り)届くシステムになっている「ふるさと納税=花王バブアソート定期便」ラストの「秋」が先ほど到着。

【ふるさと納税】《定期便》花王バブアソート定期便 年4回 3ヶ月ごとお届け お申込み翌月からお届け開始

今回は、至福の柑橘めぐり浴・至福の花めぐり浴・至福の森林めぐり浴の3種類。

↓届いたらトートバッグに3箱分全部混ぜて入れて、脱衣所にS字フックで引っかけておき、毎晩ここから特に選びもせず1個取ってお風呂に入れるだけのざっくり収納にしています。
入れる入浴剤を選ばない・箱をいちいち開けないだけですごく楽。

↓今回届いた「至福の柑橘めぐり浴」は先日スーパーで普通に買って使っていました。柑橘系の香りはやっぱり惹かれるんですよね。この価格でこの香りと癒し効果はすごい。(柑橘系はクナイプも大好き)
だから段ボール開けた瞬間「え、やった!」って素で喜んでしまいました。

花王 Kao バブ 至福の柑橘めぐり浴(12錠) [入浴剤]【rb_pcp】

↓「至福の花めぐり浴」は「梅」が入っているのが嬉しい。冬から初春にかけて街に香る梅の香りが大好きです。

花王 バブ 至福の花めぐり浴 12錠入

↓そして自分では選ばない「森林系」が入っていたのも楽しみ。

KAO/バブ 至福の森めぐり浴 12錠

↓ふるさと納税「花王バブアソート定期便」おさらい。
第1段の「冬」便はこのセットが届いていました

↓第2段の「春」便はこちらのセット

↓第3段の「夏」便はかなり好きでした

入浴剤は毎晩何かしら入れているのでこのふるさと納税は本当にアタリ!次回もここに納税したいです。



↓山形県酒田市にある花王の工場で作られた、ふるさと納税のバブは定期便じゃないタイプもあるので一気に受け取りたい場合はこちらもあります。

【ふるさと納税】バブプレミアムアロマギフトとバブ for SKINのセット

【ふるさと納税】バブ 健康入浴セット


↓他に、入浴剤とめぐリズムのセットのふるさと納税も。
めぐリズムは旅行に出ると必ず使いたくなって旅先のコンビニで毎回買っているのでこれ良いですよね。

【ふるさと納税】バブ for SKINとめぐりズムのセット

↓ふるさと納税関連記事は以下から↓