電気もガスも節約「ガスで余熱調理炊飯(すいはん)」

史上最速の梅雨明けをして、6月後半から30℃越えが続く今年は水も電力もかなり深刻な不足状態。

とりあえず思い付いた、すぐやれる節電がガスコンロでの炊飯。
点火してから沸騰が早く、余熱調理にも優れた鍋で炊くのでガス代も節約可能。
(自分で書いた文章なのに「炊飯」を「ちゃーはん」って読んでしまった。がんばれ40代。)

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[ガスで炊飯=マンナンヒカリ入りご飯1合分]

  • 米=0.5カップ
  • マンナンヒカリ=0.5カップ
  • 雑穀米=1/2本(15gほど)
  • 水=1.2カップ
  • アサヒ軽金属の小鍋(天使の鍋使用)

①お米を洗ってザルに上げて30分置いたらマンナンヒカリと雑穀米と一緒に鍋に入れて、分量の水を注いで強めの中火で炊飯開始。

↓②蒸気が出てきたら弱火にして15分加熱し、その後火を止めて10分余熱調理。

↓③余熱調理10分後ふたを開け、全体を軽く混ぜたらふきんをかぶせて5分ほど置いて完成。

点火してから蒸気が出るまで約4〜5分と早いので、火にかけてからトータル25分で1カップのお米から350gほどのご飯が炊き上がります。

↓ご飯を炊くのに使ったのは余熱調理に優れて、サイズ的にも使い勝手の良いアサヒ軽金属の小鍋。あまりにも気に入ったので今年2個目を迎え入れ、2個とも毎日フル稼働。

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感想(28件)


↓ご飯のカロリーカットに使っているマンナンヒカリは小分けタイプだと計量不要で手軽に使えます。

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感想(41件)


↓我が家のように毎食マンナンヒカリを使うなら業務用の割安の方がおすすめ。中身は一緒。

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感想(309件)

↓お米はつや姫。甘くもちもちのご飯は、温かいのはもちん冷めても美味。

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Tシャツに付いたレザーの色落ちも日焼け止めもクレンジングオイルで落とす

買って4年は経つ黒のレザーバッグ。使いまくっているのでいい加減色落ちしないだろうと白のTシャツを着たら見事に色落ち。

↓ココ。ショルダーの紐の跡がシュッと。

↓拡大。黒い線や点が悲しい。どんなに小さな色落ちでも白だから目立つ。

でも大丈夫。こういう汚れや油汚れはクレンジングオイルとウタマロ石鹸で消えます。

↓①クレンジングオイルを色が付いた部分にまんべんなく塗ります。

↓②次に、クレンジングオイルを塗った場所にウタマロ石鹸をこすりつけてクレンジングオイルと混ざるように指でもみ洗いしてから洗濯機に入れて普通に洗濯するだけ(石鹸でクレンジングオイルも汚れも落とすイメージでしっかり指でもむの大事)。

↓③洗い上がったTシャツから黒い線も点々も消えました。

帰省した時に、謎の汚れを付けて嘆いていた母のカットソーワンピースの汚れを落としたのもこの方法。綿・リネン・ポリエステル素材はこの方法で汚れを落としています。

洗濯用クレンジングオイルは、普段メイク落とし用に使っているマイルドクレンジングオイルを使うのはもったいないので、安いクレンジングを購入。
強力な方が良いかなと「激落ち!」とか「ウォータープルーフタイプのマスカラもスッキリ落ちる」とか謳っているクレンジングオイルをチョイス。

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そうそう、日焼け止めの色が付いてしまったシャツの襟や袖口も同じ方法で綺麗になります。↓そもそもTシャツの襟袖汚れ予防には防水スプレーを使うのも手です

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クレンジングオイル+ウタマロ石鹸での汚れ落としは、車のトランクにロードバイクを積んでオイル汚れを付けてしまった時も大助かりでした。
歯ブラシにクレンジングオイル垂らして、汚れ部分をひたすらトントン叩き、次にウタマロ石鹸を歯ブラシに付けて再びトントン叩き、最後に水を染み込ませたタオルで何度も拭き上げて完了。見事に落ちました。

↓Tシャツと言えば、厚地の1011(テンイレブン)が欠かせなくなりました。メンズのXLサイズだとお尻もスッポリ隠れるので下にロングスカート合せたりスキニー合せたり。カラーバリエーション豊富なのも嬉しい。

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感想(31件)

シンプルだからこそ綺麗に着たいTシャツスタイル。

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↓肩の目立たないラグランスリーブ大好き。

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レンジで簡単、甘いとうもろこし

母がわらびと一緒に皮付きのとうもろこしも入れてくれていたので皮のまま簡単レンジ調理。

皮を1枚だけ残してむいて、そのままレンジへ入れて600Wで表面4分、裏返して3分強加熱。

↓そのまま手で持てるくらいに冷めるまで置いてから(7分くらい)皮を剥けば甘いとうもろこしの完成。黄色のつやつやしたとうもろこし。あまーい!

皮が付いてない場合はアイラップやラップで包んで同じようにレンジ加熱すればよし。とうもろこしは食品交換表で計算して130g(芯込みで)にカットして食べています。

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これからどんどん店先に並び始めるとうもろこし、カロリー守りながら美味しく頂きましょう。

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感想(123件)

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Series3からSeries7になった私のApple Watch

そういえば私のアップルウオッチ、昨年末にSeries3からSeries7になりました。

↓と言うことで下書きしていた記事アップ↓

2021年の12/25朝、起きて布団の中でぐーっと伸びをしたら手先にコンと手に何かが触れました。サンタクロース様!?じゃない夫さま!

↓夫がApple Watch Series7を枕元に置いてくれていたクリスマス。全然考えてもいなかったのでびっくり嬉しい。

↓2021年10月15日に発売されたSeries7、いざ開封の儀。Appleの製品はやはりパッケージが美しい。

↓バンドのカラーは淡いホワイトの”スターライト”。可愛い可愛い可愛い。

↓今まで使っていたSeries3との違いざっくり↓

  • Series3よりSeries7の方が画面が大きい(今まで使っていたケースの画面38mmから41mmになった)
  • Series7は心拍センサー付きなので心拍数が通常より高い、もしくは低かったら通知してくれ、不規則な心拍リズムが検知されても本人に通知してくれる
  • ひどい転倒時に着用者が1分間動かないと緊急通報サービスに連絡

↓と言うことでSeries7も先日書いたメタルコートをバンドの金属部分に塗って使っています。
金属アレルギー持ちな私がアップルウオッチを使う時はまずはここからスタート

↓マニキュアのようなとろりとしたメタルコートを、金属部分に塗って乾かすだけで金属アレルギーが全く出なくなるので、アップルウオッチだけでなくピアスもバングルも指輪もネックレスも全部メタルコート塗っています。
痒みも赤みも出ず金属が身に着けられるのうれしい。

↓小さな小瓶なのに1度塗るとそうとう剥がれないので、1個買ったら5年以上はもちそうなメタルコート。もっと早く使えば良かったと思ったアイテム。金属アレルギー出ないの快適。

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感想(31件)

昨年のクリスマス時期は夫が激務過ぎて2ヶ月ほど会話もほとんどなかったのでクリスマスどころかプレゼントを用意してくれているなんて本当に全くもって頭に無かったのでびっくり。
ありがとう夫。
と書いている所から分かるように私は何も用意していませんでした。←ひどい。




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感想(210件)





アップルウォッチのベルトかぶれの対処法

今週頭からブログが乗っ取られる→取り返す→乗っ取られる→取り返す→乗っ取られる→取り返すをくり返している当ブログ。
迷惑。なんでこんな弱小ブログを乗っ取る阿呆がいるわけ?

と言うことで、また乗っ取られるかもしれないけれど取り返したすきにササッとアップ。

↓↓↓

5〜6月はアップルウォッチベルトで手首がかぶれる人がじわじわ増える季節かなと思うので、金属アレルギーを防ぐ救世主のメタルコート再掲

↓メタルコートは金属に塗布して金属アレルギーを防ぐコート剤で、テクスチャー的にも使い方もネイルと似ていて塗りやすいし乾きも早いので使いやすい印象。

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↓塗布方法は、まず金属部分を除光液などで拭いて綺麗にします(私の場合は前に塗ったメタルコートを除光液ではがす)。

↓次に除光液で綺麗にした金属部分にメタルコートを塗って20分乾かせば終了。あとは普通に身に着けるだけ。透明なので見えませんが金属部分にメタルコート塗ってあります。

たったこれだけでApple Watchのベルト金属部によるかぶれが無くなりました。本当に本当にありがとうメタルコート(かぶれるとこんな感じに赤くなる)。
メタルコートは他に、ピアスや指輪などのアクセサリーや、サングラスの金属部分にも塗っています。透明なので全く目立たないのが嬉しい。

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塗ったメタルコートはかなり剥がれないので、かれこれ1ヶ月は塗り直していません。
が!メタルコートがはがれるとあっという間に金属アレルギーが出るので、身に着ける前に必ず剥がれていないか確認してから装着するの大事。

 

↓金属アレルギー対応と言えば、アレルギーの出にくい純チタン製のピアスを探していて見つけたこのお店は、ポストの太さが1.2mmで穴に入れやすく、ポストの長さも選べる仕様でとても良かった。
汗をかく夏も、もちろん金属アレルギー無し。石の色が選べるので綺麗めに着けられるホワイト(て言うかクリア)とカジュアルに着けられるグリーンを選びました。
シンプルなデザインでマスクスタイルにも着けやすいのでかなり気に入っています。

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チタンのペアリングもあるので金属アレルギーで結婚指輪を諦めている人は一度見てみるのもあり。私もチタン製の結婚指輪で、14年間アレルギー無しです。

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↓金属アレルギー・敏感肌関連記事↓



↓夏のベタつく季節でも冬の乾燥がちな空気でもファンケルのオイルクレンジングで優しくメイクを落として肌荒れ知らず。旅行にも必ず携帯。




使い続けて10年目に入った、マスク荒れせずメイクが叶うパウダーファンデ。40代でも上品なツヤ感と乾燥しらずのメイクができるのでもう手放せません。



↓40代の肌でも乾燥しない・くすまない・荒れない化粧液と乳液




日焼け止めは2020年からラ・ロッシュポゼにしましたがかなり気に入ってリピ買い中。敏感肌の40代の肌を紫外線から守ってくれています。冬でも、マスクをしていても紫外線ガードは必須。

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感想(832件)

↓不織布マスクで化膿する私が半年以上問題無く使えている、鼻セレブの不織布マスク。どうか炎症起こさないで下さいと半ば祈る気持ちで使っています(敏感肌の人になら分かってもらえるカモ)。

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↓マスクが触れて水ぶくれができた唇を治してくれたのはモアリップ。治った後もお守りのようにポーチに入れて持ち歩いています。

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季節の山菜「わらび」で副菜2品

今年も、母が友人からいただいた「わらび」をアク抜きして我が家にも送ってくれました。

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わらびは、しょうが醤油漬けと高野豆腐との煮物が一番好きでほっとする味なので今年もこの2品に。

↓「わらびの生姜醤油びたし」は、アク抜き済のわらびを4〜5cmに切ってジップロックに入れ、すり下ろしショウガ少々+濃い目の出汁じるひたひた+ろく助の塩少々+香り漬け程度の醤油に漬けるだけ(このままで2日はもつ)。

鷹の爪+スライスニンニク+出汁じる+醤油で漬けても美味。

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↓もう1品の「わらびと高野豆腐」は、高野豆腐を水で戻して短冊切りにし、4cm長に切ったわらびと一緒に鍋に入れて濃いめに取ったヒタヒタの出汁を注ぎ、ろく助の塩少々+香り付け程度の醤油をひとたらししたら火を点け、沸騰後弱火で5分煮てから火を止めて余熱調理で完成。そのまま冷めるまで置いておくと更に味が染みます。

優しい味が箸休めにぴったり。

↓味付けのスタメンは干椎茸、昆布、干帆立貝の旨味が感じられるろく助の塩。本当に売れていて注文ボタンがなかなか開かないので、注文可能になったらすぐにカートに入れるの推奨。

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感想(547件)


↓余熱調理で煮物などを作るのに最適な、我が家のスタメン鍋。火を消してからの保温力が高いのでガス代節約に大助かり。

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    ↓余熱調理で作るメニュー↓

↓水煮になっているわらびはこのまま煮たりお浸しにしたりできるので楽ちん。

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↓天然物わらびは今だけの贅沢品。アク抜き用の重曹付きなのが嬉しい。

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山菜の美味しい宿に行くのも良いなぁ。
豪華すぎる食材をバーン!より少し贅沢な食材を適量出してくれる宿に惹かれる今日この頃。
↓一休.comは利用者の口コミに信憑性あるので好きなんです。

↓コロナになってからは使えていませんが友人とのランチやお茶にも一休のレストランサイトをメインで使っています。
気持ち良く利用したいのでお店のへ口コミチェックは大事。

くしゃみ持ちの夫が気に入った不織布マスク注文

アレルギー性くしゃみ持ちの夫が快適に使えると言うことで、先日宿泊したホテルのサービスだった不織布マスクを早速オンライン注文。
↓注文した次の日には到着。早い!

2個セット【選択】纏(まとい) マスク 1袋 7枚入り 『ふつう / 小さめ』 マスク 不織布マスク 纏マスク MATOI 普通サイズ 小さめサイズ ちいさめ


↓見えにくいですが、ビニールに入った個包装仕様。

先週末、名古屋方面に旅行したので朝から晩まで着けっぱなしでしたが「このマスク、けば立たないし作りがしっかりしているし着け心地も良くて本当に快適」とご機嫌の夫でした。個包装なので旅行時の持ち運びも衛生的。

↓名古屋ではヒルトン宿泊で、もちろんルームサービス食で安全に(画像クリックでホテル詳細に飛びます)。



まだしばらく全くマスク無しの生活には戻らないと思うので、お互いに気に入ったマスクが見つかって良かった。

↓夫が気に入ったマスク、纏(まとい)。

2個セット【選択】纏(まとい) マスク 1袋 7枚入り 『ふつう / 小さめ』 マスク 不織布マスク 纏マスク MATOI 普通サイズ 小さめサイズ ちいさめ

↓敏感肌で、不織布マスクで顔が真っ赤になる私が使っている不織布マスクは鼻セレブのもの。もちろん敏感肌の人みんなが使えるかどうか分かりませんが、使ってみる価値はあるかと。

【ゆうパケット配送対象】ネピア 鼻セレブマスク スタンダード小さめサイズ 5枚入(ポスト投函 追跡ありメール便)

↓敏感肌関連記事↓





↓がっつりメイクも薄めメイクもファンケルのオイルクレンジングで優しくメイクを落として肌荒れ知らず。




使い続けて10年目に入った、マスク荒れせずメイクが叶うパウダーファンデ。40代でも上品なツヤ感と乾燥しらずのメイクができるのでもう手放せません。



↓40代の肌でも乾燥しない・くすまない・荒れない化粧液と乳液




日焼け止めは2020年からラ・ロッシュポゼにしましたがかなり気に入ってリピ買い中。敏感肌の40代の肌を紫外線から守ってくれています。冬でも、マスクをしていても紫外線ガードは必須。

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感想(832件)

↓不織布マスクで化膿する私が半年以上問題無く使えている、鼻セレブの不織布マスク。どうか炎症起こさないで下さいと半ば祈る気持ちで使っています(敏感肌の人になら分かってもらえるカモ)。

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↓マスクが触れて水ぶくれができた唇を治してくれたのはモアリップ。治った後もお守りのようにポーチに入れて持ち歩いています。

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手荒れにユースキンのポンプ式

手荒れ改善と予防に毎日使っているポンプ式のユースキンを使い切ったので中のパウチを交換。

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↓使い切ったパウチはぺしゃんこ。しっかり使い切れているのが気持ち良い。

↓使い切ったパウチを外して新しいのを付け替えたら交換完了。ベッドサイドに置いて毎晩たっぷり塗った上からスマホ対応の手袋をしてケア。
ユースキンを使ってから手荒れがみるみる内に治ったのでもう手放せない、信頼のハンドクリーム。

↓かかとにも塗って上から着圧レッグウォーマーを履いて寝てみたら、かかとが柔らかくなって感激。ユースキンは手にも足にも有効。
これからサンダルの季節なのでカサカサかかとを改善したいならユースキン+かかとの保護おすすめ。

↓寝る時は、かかとにユースキンを塗ってから着圧タイプのレッグウォーマー。浮腫対策に履いていますがかなり良いのです。朝には足がすっきり。

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↓日中は相変わらずシルクのレッグウォーマーを履いて足元保護&保湿&保温。
これからクーラーの季節になるので足元の保温大事。

【全品送料無料★〜5/27 09:59迄】【あす楽】【TABIO LEG LABO】 シルクロングレッグウォーマーロング【気持ちいいシルクの靴下】 / 靴下屋 靴下 タビオ Tabio くつ下 レディース レッグウォーマー シルク 夏 冷え対策 冷えとり 日本製

↓今年の夏もお世話になりますビルケンシュトック様

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くしゃみ持ちの夫が気に入った不織布マスク

アレルギー性のくしゃみ持ちで、マスク内側がけば立ったりするとすぐにくしゃみ連発で止まらなくなる夫が最近試し使いして気に入ったマスクがこちら。

↓浜松で作られている、国産高性能フィルター不織布マスク「纏(まとい)」

【ふつう】纏(まとい) マスク 1袋 7枚入り 『普通サイズ』 マスク 不織布マスク 纏マスク MATOI

いつものように急に「どこかに宿泊したい熱」が起こった夫が先週末予約したホテルの部屋にサービスで置いてあったマスクで、使い心地が良いとかなり気に入ったもよう(↓部屋画像クリックでホテルの詳細に飛びます↓)。


↓マスクの公式アドバイザーは要潤さん。うんうんカッコよいわ。

↓マスクは人数分の2枚あったので両方とも夫に使ってもらいました。

↓余談ですがこのホテル、駅近な上にどこから見ても分かるほどの高層だったので迷うことなく浜松駅周辺散策を楽しめました。車で行ったんですがこれならJR利用でも楽に観光可能(↓部屋画像クリックでホテルの詳細に飛びます↓)。

もちろん今回も部屋食でしたが仕方無し。ここまで感染せずに来ているんだから今更感染したくないもの。移動途中の食事もPA/SAでテイクアウトして車中食しながらだと旅行も自由に行ける感じ。
そしてホテル着後に付近散策と言う名の運動に出るが鉄則(最低5kmは歩く)。

↓ドラッグストアなどで買った不織布マスクの内側が半日もするとけば立ってくしゃみがひどかったので、これで夫のマスク問題も解決かな。

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↓私は昨年夏から、鼻セレブのマスクが好調。敏感肌でも肌荒れ無し。

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感想(32件)

2022年6月中には試験的に、東京都の旅行・宿泊割引キャンペーン「もっと楽しもう!TokyoTokyo」を実施予定と発表されました。

都民が都内を旅行する場合の旅行代金を、1人1泊につき5,000円割引、日帰り旅行商品は1人1回2,500円を割引で、のちに再開予定のGoToトラベルとの併用も認める方針。
(免許証等の本人確認書類に加え、ワクチン3回接種済証または陰性結果証明の提示が必要)

このキャンペーンを利用するかどうかは今のところ特に何も考えていないけれど、今までで利用して気持ちの上がった都内ホテルは恵比寿のウェスティンホテルと東京駅直結の東京ステーションホテル
都内に住んでいるとなかなか都内宿泊に気持ちが向かないのでこのキャンペーンは良い機会。

↓[画像クリックでウェスティンホテル東京の詳細]↓

↓[画像クリックで東京ステーションホテルの詳細]






圧力鍋で筍の時短下処理

今年も筍をいただく季節が来ました。ありがたい環境。

10年以上、筍は活力鍋(圧力鍋)で時短アク抜きばかり。短時間で楽にアク抜きできるし、ガス節約にもなるので活力鍋最高。
↓活力鍋を使った筍のアク抜きの方法は記事の最後に記載↓

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↓今年は焼き干しも頂いたので焼き干しの出汁で孟宗汁を作れます。嬉しい。

↓活力鍋でアク抜きを終えた筍は毎日水を替えて冷蔵庫保存すると7日〜10日は日持ち可能。
↓活力鍋を使った筍のアク抜きの方法は記事の最後に記載↓

↓あ、捨てちゃもったいない姫皮(呼び方がイマイチ不明)?の部分も刻んでお味噌汁の具にしたりわかめとサッと煮ににしたり、筍をたっぷり楽しみましょ。

 

↓ここから活力鍋を使った筍の時短アク抜きの方法↓

①↓まず筍の先をこのような角度で切り落とします。

②↓次に皮に切目を入れ、土がついた外側の皮を2〜3枚むきます。

③↓活力鍋に筍・唐辛子・糠(ぬかがなければ生米を大1〜2で代用)を入れ、筍がしっかりかぶる量の水を入れます。

↓活力鍋は鍋の全容量の2/3までしか水分含む材料は入れられないのでそこにだけ注意。入らない時は筍を縦半分に切ってもOK。

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感想(194件)


④↓活力鍋にフタをしてから点火し、沸騰し弁が揺れ始めたら弱火に落として3分加圧後火を消し、フタをしたまま茹で汁に最低8時間は漬け置きしてアクを抜き完了。

⑤↓8時間後、調理しやすいサイズに切って綺麗な水に浸けておけば1週間は持ちます(水は毎日替えること)。
と言うことでここからはアク抜き後の筍の皮むきとカットの方法。

⑥↓茹でる際に切目を入れた部分に指を入れて皮をむきます。ペローっと簡単に剥ける気持ち良い作業。

↓むいた皮の根元の柔らかい所も美味しいので包丁で抵抗なく切れる柔らかい部分だけ細く刻みます。

↓この柔らかい部分は柔らかくて筍の風味豊かでとても美味しいのでお味噌汁や、わかめと一緒に和え物などに使えます。
(この部分姫皮と書かれていたりするけれど正式には何と呼ぶのか?穂先を姫皮と呼ぶけれど一緒で良いのかな)

⑦↓あとは全体を煮物・お味噌汁・和え物などに使いやすいように色々な形にカットして下処理完了。

⑧↓カットした筍は水を張った保存容器に入れておけば7日〜10日は保存可能。
水は毎日替えましょう。

↓それぞれ入れている容器↓

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↓ステンレスボウル。

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↑保存したり、調理中にちょっと入れたり、毎日活躍のボウルとガラスの保存容器(ボウル関連記事)(保存容器関連記事)。

ふるさと納税返礼品で活力鍋を手にした弟夫婦、カレーやブリ大根など楽しく作っているようです。

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↓活力鍋(圧力鍋)を使った料理↓