爆弾低気圧の頭痛・歯痛・眼痛で起きた朝

昨日からの爆弾低気圧の怠さで全然起きられなかった朝です、おはようございます。

今朝、爆弾低気圧の頭痛に気づいた時には既に頭痛も歯痛もかなりひどく、なんとかタンスから引っ張り出した「爆弾低気圧の時に唯一効くアイテムの着圧ソックス」を履いてひたすらベッドの中で効いてくれるのを待ちました。
爆弾低気圧の時は着圧ソックスを履くと頭痛や怠さが軽減されます

今年の年明けの爆弾低気圧の時に着圧ソックスを試してみてからあまりの効果の程にそれ以来、軽い低気圧の時でさえも着圧ソックスを履くようにしてから相当症状が軽くなったので今では欠かせないアイテム。

↓家の中ではつま先オープンタイプ。巻き爪なのでつま先オープンの方が過ごしやすいのです。

↓安い。この価格で最初から買いたかったよ。ドラッグストアはなかなかな価格だったよ。

ピップ pip スリムウォーク メディカルリンパソックス ショートタイプ ブラック M-L

↓出かける用事がある時はソックスタイプ(巻き爪にも優しいつま先設計)。

↓なんでこんなに安い!?と言うほどこのサイト安い。すぐ売り切れそう。

ピップ pip スリムウォークメディカルリンパおでかけ用ハイソックス ブラック M-L

これらを現在はそれぞれ3足ずつ持っています。他にも買ってみましたがドラッグストアなどで手軽に買えて1番効くのはスリムウォークのでした。
パッケージに就寝時に装着しないと書いてはあるんですが、前日からすでに爆弾低気圧が来ている時だけは寝る時にも履いています(爆弾低気圧の時だけで、基本的には起きている時だけ履くようにしています)。
なのに昨夜はうっかり履き忘れて今朝起きられなかったと言うワケ。

それほど着圧ソックスは爆弾低気圧の時の不調に効きます。

あとは身体を締めつけない服を着たり、好きな入浴剤を入れてゆっくりお風呂に入ったり、ノンカフェインを飲んだりと、できる限り無理せず過ごすしか爆弾低気圧の日に取れる方法はないんですよね。

早く気圧上がって〜。




 

2回目購入 新鮮野菜のセット「ローソンのワンコイン税込み500円野菜セット」

全国のローソンで6月26日から毎週金・土に現定数販売を開始した税込み500円の野菜セット(前回購入記事)、先週の金曜日もローソンに買い物に出た夫が気づいて買って来てくれました。

今回の内容はピーマン2個・人参1本・きゅうり1本・しめじ1袋・タマネギ1個・小サイズじゃが芋2個。
前回よりしめじの株が大きめ。これで500円。
全体的に見て前回よりややボリュームダウンですが鮮度はバッチリ。
コンビニで新鮮野菜が買えるのは嬉しい限りなのでしばらく買ってみます。

その中のじゃが芋と人参をツナ缶と一緒に煮物にしました。

  1. 絹さや以外の材料とヒタヒタの水を鍋に入れてフタをして点火します。
  2. 沸騰したら弱火にして7分〜10分加熱したあと火を止めて余熱調理で味を染み込ませます。
  3. 食べる時に再度火を付け、絹さやが温まったら完成。

↓味付けはろく助の塩のみですが野菜とノンオイルツナの旨みのおかげでとても良い味に仕上がります。

ろく助塩【ネコポス(全国一律360円)にて発送/合計5袋までのご注文専用商品】顆粒タイプ150g

感想(37件)

ワンコイン野菜セットの内容は地域によって異なるのでエノキダケ、パプリカ、茄子、エリンギなどが入っている地域もあるようです。
8月末まで実施予定とサイトに記載されているワンコイン野菜セット、コンビニで手軽に野菜が買えるのはとても助かるので、良質・適正価格で頑張って欲しいな。

↓さて今回も買った野菜をしっかり使い切ります↓





夫が選んだ、コンビニ通いに使いやすい畳めるエコバッグ

レジバッグ有料化になってついに夫も、夫自身が持ち歩く用のエコバッグ買いました。コンビニ好きな夫はコンビニのせまいレジ脇でも出しやすく、普段はコンパクトに畳めるエコバッグを探していたようです。

夫が仕事時以外の外出で持ち歩くサコッシュに小さく畳んで入れておけるエコバッグ。サコッシュはマチがなく薄くてお財布とiPhoneが入る程度のミニバッグです。

  • 普段は小さく畳んでおける
  • 薄くて軽い
  • 大き過ぎず、でも最低2リットルのペットボトルが2本+αの物が入るサイズ
  • コンビニのせまいレジ脇でも広げやすいサイズ

のエコバッグを探していた夫が選んだのはルートートのエコバッグ。持ったサイズ感がサイトに載っていますがコンビニ袋の「大」と言った感じ。

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↓マチがなく、薄くコンパクトなサコッシュなので余分な物を入れるスペースはありません。そんなサコッシュにも邪魔にならず入れておけるほど小さく畳めます。

↓リング付きなのでサコッシュのベルトに引っかけても良し。

↓使い終ったらバッグの脇に付いている袋に指で押し込むだけで本体が収納出来るので不器用さんでも急いでいても簡単に収納可能。

↓畳まずぎゅぎゅぎゅっと押し込むだけ。

エコバッグ 折りたたみ コンパクト マチ広 コンビニサイズ 6757 ルーショッパー MID Lifty-Lazy-A 洗える ミニ 軽量 メンズ レディース おしゃれ シンプル ユニセックス パッカブル コンビニバッグ かばん ROOTOTE

エコバッグは常に携帯していないといざという時に使えないので我が家では2人とも携帯可能なタイプに落ち着きました。
私の使っているエコバッグ
は収納時は鍵につけておけるミニサイズなのに25Lの大きさに広がります。

シートゥーサミット(SEA TO SUMMIT)ウルトラシルナノショッピングバッグ 25L ST83532 重量30g エコ バッグ バック エコバック 買い物 ショッピングバッグ ショッピングバック トート トートバッグ トートバック エコトート サブバッグ サブバック キャンプ 登山 エコパック

エコバッグは賛否両論出ていますが7/1から有料化はスタートしたのです。自分の使いやすいエコバッグを持って気持ち良く買い物したいですね。


敏感肌なのにマスクでの摩擦防止パウダーをさぼった結果とふるさと納税に絹製マスク発見

先週、買い物時の1時間だけだからとマスクの摩擦を防ぐためにたっぷりはたいている摩擦を防ぐためのパウダー無しでマスクを着けたらその日の夜にはあごに吹き出物が4個出現しました。悲しいし痛い。

マスク生活にはマスクにつかないファンデーションも大事だけれど、それ以上に、敏感肌なのだからパウダーをはたいてマスクによる擦れを軽減することが大事だと言うことを再確認と言うか痛感。

ずっと使っている物以外は冒険が怖い敏感肌なのでパウダーは何年も変わらずこの2品を使っていますがやはり優秀。
どちらもマスクが触れる部分に「たっぷり」はたいてマスクを着けるだけでマスクの擦れによる肌荒れがかなり防げます(分かっていたのに手間を省いた馬鹿者は私)。

↓1品目はUVカット機能も付いたナチュラグラッセのルースパウダー。

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感想(23件)

↓私は携帯もしたいのでこちらのミニサイズセットも購入してルースパウダーをバッグに入れています。ほとんど色付かないのでどんなファンデにも合わせやすい。

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感想(76件)

↓このパフが柔らかくて付けやすいので一緒に携帯しています。

ナチュラグラッセ ルースパウダー パフ|ナチュラルグラッセ ナチュラル グラッセ naturaglace パウダー フェイスパウダー ルースパウダー用 フェイスパウダー用 メイク メイク用 メイクパフ メイクスポンジ スポインジ 洗い替え

↓もうひとつのパウダーは24hコスメのミネラルオイルコントロールパウダー。肌を乾燥させずに皮脂を適度に取りつつ肌を清潔に保ってくれるパウダー。

↓こちらは薄くコンパクトサイズなので携帯しやすいです(パフがついていないので別に購入必要ですがとにかく薄くて携帯しやすい)。外出が夜だけと言う時はUVカット機能不要なのでこちらを使っています。

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どちらも肌を乾燥させずに適度に油脂をコントロールしてサラサラをキープしてくれるし、なんと言っても肌に本当に優しいので敏感肌な私でもトラブル無し。
かゆくならないしチクチクしないし吹き出物も出ないしでこの2種類は何年も溺愛しています。
敏感肌の私が顔に塗る物に求める機能はたったひとつ、かぶれないこと。

↓この、マスクに付きにくい敏感肌用ファンデーションを塗ったあとの仕上げに、マスクの擦れが気になる部分にたっぷりこのパウダーのどちらかをはたいてマスクの摩擦を防いでいます。

アゴや頬はマスクで隠れるので「パウダーつけすぎ?」と言うくらいたっぷりでOK。
ベタ付くこの季節はおでこにもたっぷりつければ前髪の張り付き防止にも。




因みにマスクはダブルガーゼで作っていましたが結局「肌側を絹にする」に落ち着きました。ダブルガーゼや接着芯など重ねて4重構造で縫っています。
軽くて呼吸がしやすいのと、肌アタリが柔らかくて布による刺激が少ないです。
冒頭で書いたようにパウダーを付けずにマスクをして肌荒れを起こしたすぐあとに絹製マスクを作って装着したら吹き出物も悪化せず沈静化。絹すごい。

もちろんダブルガーゼと同じく手洗い出来るので毎回優しく洗って干しています。乾きも早い。

↓絹製マスクを買うとしたらここかな。

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感想(88件)

↓調べるとふるさと納税で絹製マスクを返礼品にしている自治体も出て来ました。仕事が早いなー。元々帯縫製をしている会社が企画・開発・製造まで一貫して行っているようです。

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まだしばらくマスク必須の生活は続きそうなのでマスクへのアンテナは常に貼っておく必要がありますね。
風邪や感染疑いがある人が使うはずだったマスクも新型コロナが流行り出して用途が変わってきています。人と円滑に仕事や生活をするための必須アイテムになる日が来るとは。




筑前煮気分じゃない時の鶏肉と根菜の煮物

ごぼう・人参・こんにゃく・鶏肉が中途半端に残っていました。でも筑前煮の気分じゃない。

考えて考えて考えて、ほんのりピリ辛でほんのり甘くほんのり酢っぱい、こっくりした煮物にしてみました。

  • 胡麻油=鍋肌にキッチンペーパーで塗る程度
  • ごぼう=1/2本
  • 人参=1/3本
  • こんにゃく=1/3枚
  • 鶏もも肉=ひと口大サイズ8切れほど
  • 長ネギ=3cmのぶつ切り5〜6本
  • 鷹の爪=1/2本
  • 醤油=大1/2
  • ろく助の塩=少々
  • ラカントS(砂糖)=醤油の半量(大1/4)
  • 酢=小1/3

①キッチンペーパーでごま油を鍋に薄く塗ってから点火し、ごぼう→鷹の爪までの材料を入れて中火で炒める。

②鶏もも肉の表面が白っぽくなったら残りの材料を(調味料)全部を入れて全体にからめてからフタをして弱火で10分加熱後火を止めて放置の余熱調理で30分。

③30分後フタを開けて再度火を点け、調味料を絡めるように具材を炒めて完成。その後食べる時までフタをして余熱調理。

一晩置いた方が味が染みて好き。
ほんの少しのラカントSと味を引き締めるために入れた酢がコクを生んでこれ美味しい。酸っぱさを感じない程度に入れる酢が決め手。

↓じっくり火を通す余熱調理で味を染み込ませるのに使ったのは蓄熱効果の高いワイドオーブン。これ両面どちらも鍋やフライパンとして使えます。

今回は薄くごま油塗りましたがノンオイルで使えるのでカロリーカットに欠かせない我が家の1軍調理器具。

「ワイドオーブン(両手鍋タイプ)」(フライパン) IH・ガス対応 深型 浅型 鋳物 無加水鍋 日本製 レシピ付き 母の日 ギフト カタログ[アサヒ軽金属公式ショップ]

ワイドオーブンのノンオイルの実力は錦糸卵で分かるし、キャベツをただ焼いただけの物が甘くなるし、ラタトゥイユもじっくり味が染みるし、茄子の梅煮も、蒸し器にもなるしで使い方色々。


冷凍庫に必ず入れておく大好きな薬味4種

私、七味唐辛子や薬味が大好き。
対して夫は興味が薄い人。七味唐辛子くらいは料理によっては使いますが他の薬味は不要と言いきります。

なので私は自分のために自分用の薬味を必ず冷凍庫にストックして、お刺身・サラダ・麺類・冷や奴・栃尾揚げなど食べる時に添えています。薬味があるのと無いのとでは食べる楽しみに大きな差が付くレベルで薬味好き。

↓ミョウガ大好き!
輪切りなどにしてジップロックで冷凍保存(栃尾揚げにたっぷりサラダうどん冷や汁風うどんなどに)。

↓紫蘇大好き!
千切りして冷凍保存(冷や奴はもちろんオクラとトマトの副菜茄子とエノキのピリ辛乗せ冷し麺にも)。

↓ショウガ大好き!
先日書いたようにすり下ろして冷凍保存(カツオのお刺し身やサラダには必ず添えるし、カツオと茄子のピリ辛や、モツ煮込みくきわかめの煮物砂肝にも)。

万能ネギもたっぷり食べたい!
(筍のお味噌汁豆腐と豆乳のレンチン肉団子のラー油鍋里芋のチーズお焼きだし巻き卵しらたきのヤムウンセンお麩の卵とじ丼)

七味唐がらしも2〜3種類ほどストックしているし、ワサビも辛子もラー油なども大好き。(やげん堀り七味唐がらしやまつ辻田の七味唐がらし黒七味)

↓番外編として、口の中に残る風味が苦手なので薬味として生のまますり下ろしては使いませんが、料理のベースにかかせないニンニクも365日必ず冷凍庫にある食材。(ラタトゥイユ鶏もも肉の塩鍋サイゼリヤのアラビアソース風砂肝のラー油漬けモツ煮込みちゃんぽん風パスタピリ辛担々豆乳鍋キムチ鍋)

↓先日ちょっとしたプレゼントに先日書いたやまつ辻田の極上七味唐がらしも同封したら、やはり「薬味好き」な人なのですごく喜ばれました。
立ち上る華やかな山椒の香りをずーっとクンクンしていたくなる大好きな七味唐がらし。

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↓先日記事にしたあとに4軒に送ったのであっという間に残数1。やはりまとめ買いしておいて正解。

やまつ辻田極上七味唐がらし 西高野街道から(中辛)10袋セット

↓この七味唐辛子は切手を貼ってそのままポスト投函出来るので手軽にプレゼント出来て良いんですよね。
(2020年7月現在、82円ではなく84円切手が必要。画像は昨年撮ったので82円のまま)

先日の「郵便屋さんに会わずに送る/受け取る方法」でも書きましたが、東京は再び新型コロナ感染者が増えてきたため、まだしばらく対面で送る/受け取る荷物は控えようと思っているのでポスト投函出来るのはすごく気が楽です。

↓薬味を入れたジップロックはいつもコストコで大量買いです。とにかく使うので少しでも安いのは助かります。

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生トマトドレッシングに冷蔵庫の余り物を合わせた冷製パスタ

冷蔵庫や冷凍庫をさぐるとでてくる「とりあえず冷蔵・冷凍しておいたけれど食べ忘れていた食材」のNo.1は冷凍アボカド、次いで生ハム・オリーブなどの食べかけ。
そういう食材をダメにする前に昨日の生トマトドレッシングと合わせて簡単冷製パスタにして食べ切りました。

[冷凍アボカドと生ハムの冷製パスタ2人分材料]パスタも合わせて1人分=410kcal

  • 生トマトドレッシング=トマト2個分
  • 冷凍か生のアボカド=1/2個分
  • 生ハム=30gほど
  • ろく助の塩=小1/2(ドレッシングと生ハムに塩分があるので少しずつ加える)
  • 黒胡椒=たっぷり
  • 残っていたオリーブやサルサソース(無くても問題無し)

↑これらに塩と黒胡椒(たっぷり)を様子見しながら加えて、パスタソースの完成(生トマトドレッシングにあらかじめ塩味が付いているので塩は少しずつ加える)。

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感想(33件)

↓パスタを茹でると同時に材料を混ぜてソースを作っておくと、茹で上がる頃にはアボカドも溶けるので、あとは茹で上がったパスタを冷水で〆てソースを絡めて冷製パスタの完成。
食べたいと思った時に作り始めて間に合う簡単さが最高。

↓ソースを絡めて食べるのでショートパスタがオススメ。我が家はコストコで大量買いしているガロファロのショートパスタ。歯応えあってむちむちで美味。

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↓ソースを和えるのに使ったキャセロールはフタも付いているので、先に和えておいてフタをして冷蔵庫で冷やしておくことも出来ます。私はどちらかと言うとそっち派。朝に和えておいて昼食に食べる。

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この生トマトドレッシングを他の食材と合わせたソースはクラッカーや薄切りしたフランスパンに乗せても美味しいのでお酒の席にもぴったり。


常備菜の種「熟れ過ぎトマトはアレンジ満点の生トマトドレッシングに」の使い方

今年も熟れすぎトマトがあったので生トマトドレッシング制作。生のまま保存するにはもう無理なトマトも、こうしてドレッシングにして冷やすことで延命。

昨年レシピに書いたように皮付きのままトマトをカットしてオリーブオイルなどと和えるだけで良いんですが、先日買ったトマトはすでに皮もやわやわになった熟れも熟れた状態だったので皮は湯むきして取りました。

↓あとはザクザク刻んだトマト大4個+オリーブオイル大1/2+ろく助の塩小1/2+黒胡椒たっぷりを混ぜて冷して完成の生トマトドレッシング。

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感想(33件)

冷えた所をまずはそのままパクリ。甘い!
夫が鎌倉から買ってきてくれたトマトはフルーツみたいに甘いトマト。そこに足したろく助の塩と黒胡椒がピリッと味を引き締めてくれます。

↓作った生トマトドレッシングはアボカドと合わせて冷製パスタにしたり。

↓サラダに乗せたり。

↓アスパラと卵をトリュフ塩炒めした所に足しても美味いしいし(加熱料理に最高に合うトリュフ塩記事はこちら万願寺唐辛子キャベツぎゅうぎゅう焼き)。

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スープに入れてもコクがあって美味

作っておくと何かと使えてあっという間に食べ切れるので、わざわざ熟れすぎのトマトを探したいくらい生トマトドレッシングお勧めです。

↓入れている容器は野田琺瑯の深型S。こういう元気カラーの野菜が映えますね。

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アイラップに入れるだけ「オクラとトマトのポン酢びたし」

じめじめした毎日に、食卓だけでもパッと鮮やかな色合いが欲しい!のでオクラとトマトで彩り綺麗な副菜1品。

↓使うのは万能選手のアイラップ

[オクラとトマトのポン酢びたし]5〜6食分レシピ( 1食約=15kcal)

  • オクラ=1袋
  • トマト=大1個
  • ポン酢=大1と1/2〜
  • ろく助の塩(または昆布茶)
  • あれば紫蘇

①熱湯で1分30秒茹でたオクラはヘタを取って1本を真ん中から斜めカットし、トマトは生のままくし形カット。

②オクラが熱々のうちにジップロックにポン酢少々とろく助の塩と切ったオクラとトマトを入れて軽くもみ、冷蔵庫へ。千切りした紫蘇を合わせると更に美味しい。

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↓1時間も漬ければさっぱり副菜完成。

↓オクラとトマトの組み合わせはこんな感じで調味料を替えると変化がつけられて飽きずに食べられるので良く使います。

  • 塩昆布+白だし少々
  • ごま油+ろく助の塩+すりゴマ
  • ラー油+ろく助の塩+すりゴマ

そして万能選手のアイラップを使っている記事はこちら↓

 

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感想(1026件)



使う時に簡単「ショウガは全部すり下ろして冷凍保存」

昨日、コストコで大量のショウガを買って来たので、その日のうちにバーミックスで全部すり下ろして冷凍しました。
ショウガやニンニクなどの薬味はいつでもサッと使えるように・傷まないように買ったらすぐに冷凍保存。

↓大量にみじん切りやすり下ろしをする時はバーミックスで一気にすり下ろしています。

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感想(78件)


↓ショウガのすり下ろしに使うアタッチメントは「スーパーグラインダー」。

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①ショウガを皮ごと適当なサイズにカットしてスーパーグラインダーに入れてフタをします。

②スイッチを押して、ショウガのかたまりが刃にぶつかってガタガタ言う振動が無くなってきたらすり下ろし完了。

③すり下ろしショウガがあっという間に完成。

④あとはジップロックに薄く薄く延ばしながら小分けにして冷凍庫へ。使う時は指先でぽきっと折って使うだけ。簡単。

すり下ろして冷凍すると、冷や奴・カツオのお刺身・煮物・ドレッシングなど、使う時にポキッと折って入れるだけなので使いやすいです。

↓大好きな栃尾揚げにもたっぷり乗せて満足。

↓ジップロックってこうやってみると使わない日は無いほど毎日何かしら保存したり小分けにしたりとよく使いますね。
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バーミックスは新玉ねぎのドレッシングや、柚子茶ひき肉のミンチを作る時などにも大活躍の便利なアイテムです。
結婚する時に母が贈ってくれたのでこれも13年目。13年目アイテムは他に鍋・フライパン系も。大事に大事に使って長持ちさせると愛着もひとしお。