買って良かったセルフカット用バリカンと、あると便利なアイテム

実はわたし、新型コロナが蔓延始めた頃に美容室をキャンセルして以降、バリカンでセルフカットしながら今年を乗り切りました(担当美容師さんが退職したのもきっかけ)。

あ、今はバリカンじゃなくヘアカッターって言うのでしょうか。

もともと「ひどい癖毛ゆえに8年ほどツーブロックのベリーショート」に整えてもらっていたので、万が一自分でカットミスしてもワックスなどをくしゃくしゃに揉み込んだりすればなんとか髪型を誤魔化せると踏んでセルフカットにトライ。

↓そのために買ったバリカンが大当りでした(結局バリカン呼び)。

↓Panasonicのヘアカッター↓

パナソニック ヘアカッター充交式(カットモード) ER-GF41-W 白

感想(13件)


先に書くと、バリカンは絶対に「丸洗いできる物」「コードレスで使えるもの」が良いです。

↓レビューを読んで買ったこちらがとても使いやすかったので今月までで10回以上使ったのでオススメ品として記事アップ。

パナソニック ヘアカッター充交式(カットモード) ER-GF41-W 白

感想(13件)

◎[水洗い可能]
かなり細かい髪の毛がバリカンの奥まで入り込むので髪の毛を切った後は、刃もバリカン本体も水で丸洗いできるものが絶対に良いです。

◎[コードレス使用も可]
買う時は気にしなかったんですが、頭の後ろや耳の脇などあちこち角度を変えながら自分で切るのでコードレスでないと使いづらいです(コードを付けながらも使えますが基本的にコードレスで使っています)。

↓その他セルフカットにあると役立つもの2アイテム↓
丸洗いしたバリカンの奥に入った水を飛ばすのに「エアダスター」があるとものすごく便利です。
バリカンを水洗いしたらこのエアダスターで中の方に入り込んだ水を吹き飛ばし、一晩タオルの上などで乾かしてから片づけます。

エレコム ダストブロワー ECO(エアダスター) 350ml 3本セット AD-ECOMT メーカー在庫品

感想(25件)

↓もうひとつは「すきばさみ」。
前髪や毛量の微調整がしやすくなるので毛量の多い私には必要なアイテム。

【日本製】GREEN BELL グリーンベル ステンレス製スキはさみセルフカット ステンレス ヘアカット 散髪 すきバサミ

当面友人に会う機会も作らないのでこのままセルフカットを続けます。
↓あ、セルフカットでも髪の傷みが無いのはダイソンドライヤーのおかげもあると思うので、うっかり忘れていたとか言わずこれからはちゃんと掃除します



と言うことで2020年のラスト記事までお読みいただいてありがとうございました。
今年初めは新型コロナがこれほどまでに自分達の生活に侵食してくるとは思わず対岸の火事でした。まさかこんな生活になるとは。
糖尿病と言う基礎疾患をもつ夫と暮らすので年が明けても不要な外出は控えつつ、でもできる限り平常心で過ごしたいと思います。

↓マスク生活から肌を守る敏感肌関連記事↓

↓思い付いた時に書き増やしているライフハック系?はこちら↓



本日が飾るラストチャンス「何年も大事にしたいお正月のお飾り準備」

小さい頃から、12月29日と31日には飾らないようにと毎年言われ続けてきたお正月飾りや鏡餅。
本日30日がお正月飾りを出すラストチャンスです。

我が家は「大安」の27日にお正月飾りを出しました、が、ふと気になって調べたらお正月は神道の行事であるのに対して中国から渡った六曜の教えである「大安」は無関係なのでお正月飾りは大安とかは気にせずに29日と31日だけ避ければ良いのだそう。日本人あるあるの(いや私あるある)縁起物ごちゃまぜモンダイ。

↓調べて良かったね私と言うことで、今年も2019年に購入した木製の鏡餅飾り登場です。
この白木の鏡餅を何年も大事に育てたくて思いきって買いました。白木の佇まいが美しい。

↓その他、壁の額は可愛らしい”だるま七福神”に入れ替えました。

↓この”だるま七福神の手拭い”は、昨年京都〜岡山旅行した時に途中寄った宇治の手拭い専門店で買った物なんですが、まさか次の年がこんなことになるとは露程も思わず(七福神様、どうぞ新型コロナをふぅ〜と消して下さいませ)。
この手拭い屋さんは絵画のようなものが多くて面白いんです。

町家手拭 「だるま七福神」

↓さて、本来手渡しであるお年賀も手渡し出来ない今、サクッと郵送・配送出来る”花ふきん”が良いかなと見ています。食器用ふきんとして我が家になくてはならない花ふきんはふるさと納税もするほど気に入っている品

↓そんな軽い薄いインテリアにも馴染む”花ふきん”に、お年賀にぴったりのおめでたい柄が登場しています。これ、華やかで明るい気持ちになりますね。

お年賀 花ふきん2枚セット 松竹梅&丑 干支 大判サイズ 中川政七商店 布巾 贈り物 お正月挨拶 熨斗無料

↓来年の干支「丑」のパッケージの、白地に赤い縫い取りの花ふきんも良いな。美しい。

中川政七商店 花ふきん 丑【代引き可能】



今年は大掃除はがんばらず手抜き決定。
結局夫は新型コロナ以降、病院に行かずじまいで今年を終えました。
食事の手を抜く=血糖値の悪化に即繋がるので年末年始と言えども手を抜けません。なのでせめて大掃除は手を抜く。身も心も自分を休めます。




[お正月飾り豆知識]
冒頭で書いたお正月飾りを29日と31日に飾ってはいけない件。
12月29日は「苦」を連想させ、12月31日の「一夜飾り」は神様に来て頂くための目印である正月飾りを直前に飾るのは失礼であるとされているので、その両日はお正月飾りを飾るのを避けるんです。

夫は「縁起」や「六曜」などに行動制限されるのが大嫌いという人なんですが、結婚して14回目の結婚記念日を明後日の元日に迎える今は「俺に強要しなければ黙認してやる」スタイルでいてくれます。

お互いゆずれる所はゆずり、そうでない所は話し合うか黙認しあって13年。お願いだから年明けすぐに糖尿病の定期検診行ってこい。
行って来てねではなく、行ってこい。



モスバーガーのソイパティってカロリーも脂質も別に低くは無かった

先日、夕食時間に外にいたのでモスバーガーをドライブスルーし、車の中で食べました。基礎疾患持ちの我が家は外食はやはり難しいので車の中で食事をしよう、が新型コロナ禍の中で編み出した自宅外での食事方法。

テイクアウトなどの時は「食後すぐに運動すること」を夫にもきちんと守ってもらいます。糖尿病なんだからね。

で、注文する際にモスのソイパティ(大豆由来の植物性たんぱく)が目に入ったので私は初めて「ソイモス野菜バーガー」にしてみました。

ハンバーガーが100%ソイミート(大豆由来の植物性たんぱく)だという「ソイモス野菜バーガー」。
イメージ的には肉を使ったハンバーガーよりカロリーも脂質も相当低いのだろうな、でも味はどうなのかなとワクワク。

で食べた訳です。
美味しいのです。
肉じゃないと言われても全っ然分からない。
味もしっかりしているし贅沢な味で満足度高い。一口食べた夫も納得の美味しさ。

で、しっかり食べた後でおもむろに成分表を見たわけです。期待しながら。

↓ソイモス(大豆由来の植物性たんぱく)野菜バーガー↓

重量 188.8g
エネルギー 330kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 13.8g
炭水化物 39.9g
コレステロール 7mg
食物繊維 3.5g
食塩相当量 1.7g

↓対して、いわゆる普通の肉のパティがはさんであるモス野菜バーガー↓

重量 189.8g
エネルギー 351kcal
たんぱく質 14.4g
脂質 16.3g
炭水化物 36.9g
コレステロール 31mg
食物繊維 2.4g
食塩相当量 1.7g

比べて愕然。
カロリーも糖質も脂質も劇的な差が無い。
唯一差が付いているとしたらコレステロールで、ソイパティは7mg、普通の肉のパティの方は31mg。

うーん、脂質に差がほとんど無いことにびっくり。
こうなるとわざわざソイパティにするかどうか微妙な所。

ソイパティは本当に美味しかったので食べるのは良いんですが代えるメリットが少な過ぎる。
いや、コレステロール低いのは大事なんですがそもそもこういう食事は年に何回もしないので、それならその1〜2回は好きな物を食べてすぐに運動するで良いかも。
と書いていて気づきましたがソイパティはモスを頻繁に食べる人のためにある選択肢なのかも。

でも本当に美味しいんですよね。何も言われずに差し出されたら100%気づかない自信あるわー。

↓リラックマが支えるモス↓かわいいねリラックマ。

↓因みに車の中で食事をするのに「あった方が良い物」リスト↓

  1. ウェットティッシュ
  2. 箸・フォークなどのツール
  3. ゴミをまとめるための袋
  4. 空気清浄機

↓車内の臭いが気になって買った空気清浄機がコンパクトなのにものすごい威力でした。電源はUSBコードとカーDCアダプターに対応。

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テイクアウトした食品の臭いはもちろん夏場の汗などの臭いも車内に残しません。高性能フィルターが大気汚染物質であるPM2.5の捕獲もして車内には綺麗な空気を送り込んでくれるそう。

本当に車内の臭いが気にならなくなりました。
先日、乗った瞬間に臭いを感じたので空気清浄機を見たら電源OFFになっていて、それくらい臭いに対して優秀な働きをしてくれる空気清浄機。
車内食に大活躍です。







美ノ国「熟成網焼きミートローフ」をどう食べるか

お歳暮で頂いて助かるのはやはり日保ちのするもの。

先日頂いたハムやソーセージのセットはまさにそういう物で、年末年始までゆうに美味しく頂ける賞味期限でした。ありがたい。

届いた当日、さっそく「熟成網焼きミートローフ」を夕食で頂くことに(手前右端)しました。

↓どう調理しようか考えて、ミートローフをダイスカットにしてコーンや野菜とシンプルに炒めることに。

先に小さじ1/3程のオリーブオイルでミートローフを軽く炒め、縦に4等分にして種を取ったピーマンと手で大きめに割いた椎茸も一緒に炒め合わせ、ピーマンに焼き色が付いたら”ろく助の塩コショー”で調味します。
ミートローフに塩分があるので塩は控えめに。最後にコーンを足して2分ほど炒めて完成。

美味しい〜!ミートローフの味が上品。とにかく味が良いです。
ミートローフの塩気と脂が一緒に炒めたピーマンと椎茸とコーンに上手く合いました。
↓ほんの少し振るだけで美味しさに深みが出る「ろく助の塩コショー」は炒め物にぴったり。

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副菜はラカントS黒豆くきわかめの煮物茄子の煮浸し千切りキャベツとレタスのサラダ、お味噌汁、マンナンヒカリ入りご飯

↓この手の詰め合わせは贈ったことが無かったんですがこれは嬉しいものですね。

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↓そんな訳で以前軽井沢に行った時に買った腸詰屋さんの”訳ありセット”がすごく気になっています。軽井沢に行けない今、出来ることはネット購入。

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感想(364件)

↓頂いたミートローフはこちらの物。次の日はカリッと焼いてサラダのトッピングにも。

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↓そして今年もお世話になった「ろく助の塩」、12月末現在ようやく在庫有りになりました。今のうち注文。

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2kg買った毛蟹の食べ方アレコレ

↓夫の誕生日に築地から買ってきた毛蟹計2kg(築地で毛蟹を買った記事)。
身や蟹味噌はもちろん、取った出汁や余った身をどんな食べ方で消費したのかの覚え書きです。

まず、築地から冷凍で送った毛ガニを食べる日までに解凍します。
お店では24時間もあれば解凍出来ると聞きましたが全然無理。誕生日当日までに足は解凍されたけれど身体はまだまだ冷凍状態だったのでレンジの半解凍コースを使う荒技で9割解凍。
(解凍方法は氷水に浸けるなど色々あるようなのでまだまだ研究の余地あり)

↓毛蟹が乾燥しないように1杯ずつキッチンペーパーで包んでから、アイラップに入れ、おなか側を上にして冷蔵庫に置いてゆっくり解凍します(おなか側を上にしないと蟹ミソが流れてしまう)。

誕生日当日は1杯3〜40分かかる計算で早めに解体開始。さばき方はネットにいくらでも載っているのでそれらを参考に。
↓あ、取り除いたおなか側の三角の部分にも身があるので忘れずに取りましょう。捨てるのモッタイナイ。

↓蟹味噌は1杯は殻に残し、自分で身と混ぜたりちびちび舐めたりお好きにどうぞスタイル、もう1杯は最初から蟹味噌と身をまぜて殻に詰めましたが、ウチは身とミソは最初から混ぜた方が好きでした。
ここにご飯を入れて蟹味噌と身と混ぜて食べる至福さと来たらもう!

↓俯瞰でみるとこんなラインナップ。左手前が780g、右側が1kgの毛ガニ。副菜はキャベツとわかめとキングサーモンとコーンのサラダ・きゅうりと生ハム・柚子を散らしたきのこあんかけ豆腐。三杯酢はラカント+醤油+酢+水で手作り。

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↓ここからは、残った蟹や、殻で取った出汁をどう食べたかの覚え書き↓

まずは[低糖質朝ごはん 蟹だんご鍋]

食後、捨てる前の殻をネットに入れて4L強のお湯でたっぷりと出汁取り。
また、食べきれなかったカニの身をチマチマほじって、卵・おからパウダー冷凍エリンギのみじん切り冷凍万能ネギを混ぜて翌日のカニ団子の下準備(カニ団子には蟹の塩分があるので塩は不要)。

↓翌日の朝ご飯に、前日作っておいた蟹の身のつみれで低糖質なカニ団子鍋。
作っておいたカニ団子のタネを、前日取った蟹出汁スープに長ネギ・しめじ・豆腐・ほうれん草を入れた鍋にすくい入れ、火が通ったら最後にろく助の塩で調味して完成。

↓蟹の出汁たっぷりのスープが美味しい!前日蟹をたっぷり食べたので、いくらその後ウォーキングしたとは言っても翌朝は血糖値を上げにくい低糖質朝ごはんがベスト。

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↓引き続きまして[蟹のお粥]これ最高でした!!

[2人分の蟹のお粥]

  • 米=1/2合
  • カニの殻で取った出汁=お米の6倍
  • ほぐした蟹の身=適宜
①洗ったお米を小鍋に入れ、30分〜40分水に浸けたら一旦水を捨て、今度はお米とその6倍ほどの蟹の出汁と一緒に小鍋に戻してフタをして点火。
②ブクブクして来たら弱火に落として15分加熱し、その後火を止めて10分余熱調理でお粥完成。

冷凍長ネギのみじん切りと、ほぐした蟹の身をお粥に加え、弱火で2分ほど煮たら蟹のおかゆの完成。

↓蟹の身の赤と長ネギの緑が綺麗。

↓蟹の出汁で炊いたお粥が絶品で、追い塩不要で美味しく食べられました。疲れた胃にはお粥が1番。

↓他に、焼き蟹も少しだけ。
焼き蟹は身が更に甘くなって美味しい〜。時々水を振りながら魚焼きグリルで9分〜11分ほど焼くだけなので簡単。

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感想(266件)

↓最後の最後に丼2杯ほど残った出汁は大好きなちゃんぽん風パスタで食べきりました。蟹の出汁がいつものスープに深みを与えてくれて夫もすごく美味しそうに完食。




↓番外編↓「毛がに訳ありセット」の小さい方300gは24日に冷蔵庫に移して解凍を開始し、25日の夜に蟹のマカロニグラタンにしました(300gは24時間でバッチリ完全解凍)。

↓玉ねぎ、カリフラワー、みじん切りエリンギをバターで炒め、冷凍ほうれん草を加えたら軽く塩胡椒し火を止めます。
そこにおからパウダーを15〜20g程入れ全体に絡めるように混ぜたら再度点火し、牛乳をヒタヒタに加えてとろみが出るまで混ぜ最後に蟹のほぐした身を入れてグラタンソースの完成。このあと焼くのでソースはゆるめが美味しいです。

茹でたマカロニ(我が家はショートパスタ)とソースを耐熱容器に入れ、上に溶けるチーズを掛けたらオーブンレンジで20分で出来上がり。

これで2kg買った3杯の毛蟹を全て消費。
身も蟹味噌も出汁も全部使い切って満足。
ほんとうに美味しかった!
大きい毛蟹の味はどうなんだろうとも思っていましたが味も身の締まりもしっかり、蟹味噌も濃厚で最高。
夫の誕生日にふさわしい贅沢でした。

毛蟹はキッチンバサミさえ使えば怪我も無くサクサクとさばけます。

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↓夫に、ふるさと納税で毛蟹見つけちゃったよとさりげなく(あからさまに)アピール中。

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使いやすい「パウダースノーのような極細微おからパウダー」

極細微のおからパウダー「旭松食品  なめらかおからパウダー」がとっても良かったのでメモ書き。

旭松食品 なめらかおからパウダー 120g

↓最近買った”粉砂糖のようなパウダースノーのような細かいしっとりのおからパウダー”はこのくらい極細微。
極細微なので肉団子やハンバーグの繋ぎにしたりホワイトソースに使ったりがしやすいです。

おからパウダーを使う理由は「糖質が小麦粉に比べるとかなり低いから」。
ただしカロリーは別にすごく低くは無いのでそこは気を付けて使っています。

  • おからパウダーのカロリー=277kcal・糖質量=2.0g
  • 小麦粉のカロリー=367kcal・糖質量=73.3g

↓糖質制限朝ごはんとして鶏肉団子鍋を作った時に、肉団子におからパウダーを入れたら生地がまとまりやすく、カサ増しも出来、味にクセも無くとても美味しく出来ました。

↓ニンニクとろく助の塩で味付けした肉団子鍋。
ざく切りキャベツとスライス椎茸に焼き油揚げも入れて、肉団子もジューシー。

前に書いた肉団子のラー油鍋にもおからパウダーを使っていますが、今回買ったパウダースノー状態のおからパウダーの方が断然使いやすい。生地がしっとりとまとまるので口当たりがなめらか。

旭松食品 なめらかおからパウダー 120g

食物繊維豊富なおからパウダーは積極的に摂って行きたい食材。
「旭松  なめらかおからパウダー」は極細微で食感の邪魔をしないのでヨーグルトに入れたり、サラダに振りかけたりして簡単に摂取出来ます。
小麦粉の代わりに使える糖質の低い粉として上手く使って行きたいな。

あ、注意としては「卯の花」には使えませんでした。なめらか過ぎてトロトロもったりとした状態になってしまいました。
↓卯の花にはこのくらいの状態のおからパウダーを使っています。

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ネットで販売している毛蟹と築地で買った毛蟹

夫の誕生日は夫の大好きな毛蟹にしました。
ネットでも毛ガニを探しましたがイマイチ妥当な価格帯が分からず決められなかったので結局築地の場外に赴きました(この時)。


築地の中ほどにある生鮮市場「築地魚河岸」にはプロが集っているのですから「1kgの毛蟹で美味しそうな物をプロの目で選んで欲しい」と伝えれば簡単。小豆もそうでしたが皆さん気持ち良く対応してくれます。
(なぜ1kgかと言うと、小さい蟹を何杯もさばくより大きいのを一気にさばいた方が私が楽だから)。

築地魚河岸内のもう1カ所別なお店では「訳あり」と書かれ破格の値段が付いていた毛蟹も興味がわいたので購入し、2カ所のお店で合計2kgの毛蟹を手に入れました。
↓画像奥の2杯が「訳あり」と書かれ2杯まとめて袋に詰められていたもので、見たら足が2本ありませんでした。

↓そんな、訳あり毛蟹の大きい方が約780g。

↓小さい方が約300g。大きい方との合計1kg。

↓真打ちの毛蟹は1杯で堂々の1kg越え。

築地で直に見て購入してみて分かったことは、ネットで毛蟹800g〜1kg=1万円前後(送料込み)で売られている物はかなり良心的だと言うこと。

今回築地の場外で買った1,083gの方が7,800円(税込み8,424円)。
訳あり2杯パックが3,950円(4,266円)でした。
購入後、他にも用事があったので持ち帰らず、築地の配送センターから冷凍のまま2日後の配送手続きをし、その配送料金が1,320円(冷凍・日時指定可能)。

↓それを踏まえて再度、築地に行く前に見ていたネットショップを見ると今なら「買い」だと言うことが良く分かります。
市場で直接買ったものと変わらない価格で、しかも送料込みで売っている訳ですから。

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もちろん市場に行けるのが1番ですが、これならネットで買うのも全然有り。
ネット品は品質が気になりますが、SNSが発達している今、この価格を掲げているお店ならお粗末な商品は出せないと思うので信用に足るかと。

今回築地で買ったのはボイル冷凍毛蟹。冷蔵庫に移して解凍した物は身も蟹味噌もしっかり詰まっていて文句無しに美味しかったです(その時の様子はまた今度)。

1kg越えは言わずもがな訳ありパックも絶品でした。足が1〜2本無いなんてこの価格から考えたらアリエナイほど安い!

毛蟹1kgの殻を除いた重さは約400gだそうで、毛蟹100gのカロリーは83kcal。400gだとして332kcal。

かにみそ100gで183kcalで、だとしても1杯にそんな量は入っていないはずなので50gだとして90kcalほど。

誕生日の当日は3杯のうち、1kgの毛蟹と780gの毛蟹を食べました。
食べきれなかった200gほどを引いて、2人で520gほどの蟹肉を食べた感じでしょうか。それに蟹味噌を足して大目に見積もっておよそ650kcal〜。と考えると毛蟹=1人325kcalほどかなと。
もちろん食後はすぐにウォーキング。



↓年末年始にむけてちょっと美味しい物をと考えた時、大きな毛蟹ありです。

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感想(266件)

とにかくさばきやすかったし身もカニ味噌も食べ応えバッチリなので満足度が桁違い。20日前後はかなり売り切れのネットショップが多かったんですが現在は再び入荷してきたようです。
ネットショップだと帰省先に送ることも出来るので、いつか安全に帰省出来る時が来たら皆で食べたいな。

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↓そんな訳で、12月ギリギリになってふるさと納税で毛蟹も良いなと思い始めました。

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敏感肌でも使えた「ファンデが取れにくくなるコーセーのメイクキープミスト」

何度か書いていますが私が使っているファンデは相当マスクに付きにくいファンデーションです。
なので、このミストの必要性を感じなかったのと、敏感肌なので万が一かぶれたらイヤなのでわざわざは買わなくて良いと思っていたKOSEの「メイクキープミスト」を友人がクリスマスプレゼントのひとつとして贈ってくれました。

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手紙には「かぶれたらごめん!でも本当にファンデ落ちなくて楽だから」と。
長年の付き合いだからこそ出来るプレゼント。素直に嬉しい。

よく振ってから、顔から20cmほど離して顔の表面がしっかり濡れるくらいまんべんなくスプレーしたら10秒ほど触らずに乾かし、あとは普段のようにマスクをするだけ。乾くの早いです。

これが本当に、かぶれなかった・痒くならなかった・マスクにファンデーションが付かなかったんです。

↓でも、いつも使っているファンデは本当に本当にマスクに付きにくいファンデなので、次の日は別のファンデで再度実験。

やはりかゆみも赤みも無く吹き出物も出ず、ファンデがほとんど付いていないマスクの内側を見てメイクキープミストの実力に納得。そんなことを先週から繰り返して2週間経ったので記事にしました。

↓しつこく書きますが、使っているファンデがそもそも崩れにくいんです。
なのでこの手のスプレーを積極的に買うことは無いですが、敏感肌でも使える物を知っておくのは助かるので友人にすごく感謝。

↑そんな落ちにくいファンデは四季を通してこれだけ。
冬も乾燥せずしっとり仕上がり。
この肌のしっとり感は、マスク生活になってから化粧水と乳液を変えたおかげも大きいと思いますが、それでもこのファンデは1度もトラブル無く使えている一生使いたい物です。


↓メイクキープミストは、最近ではめったにありませんが1日中出かける時にシュシュッとスプレーして出かけるようにしています。

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友人にお礼を言ったら「かぶれなかったかとドキドキしてた」と返信が来ました。友よ。
敏感肌には個人差がありまくりなのでもちろん自己責任で使うことが大前提ですが、こうやって自分では買わないであろう物と出会わせてくれるのは嬉しいものですね。



↓そうそう、冬も紫外線は強いので日焼け止めと日焼け止めスプレー必須です。

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感想(290件)

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感想(16件)

↓敏感肌関連記事↓



新型コロナと水仕事対策「手荒れには結局ユースキンだった」

外出時の店舗入口での消毒用エタノール使用や、手洗い、日々の家事で指先がカッサカサ。先日はとうとう指の第2関節が切れました。痛い。
冬本番前になんとかしなければ。

こうなったら初心に戻るべし、とネットでも評判の良いユースキンを何年ぶりかで購入しました。

ユースキン チューブ(80g)【ユースキン】

↓ロゴの色や文字デザイン一新したんですね。前のも好きだったけれどこれはこれですっきり柔らかい印象で時代に合っている。

↓気づいた時に小マメに塗るのはもちろん、シルクの手袋も揃えて寝る時にたっぷり塗って手袋をして寝ることにしました。
たっぷり=大さじ1〜1と1/2くらい出して手指がぺったぺたになる量。

そんなシルクの手袋ですが買ってから「スマホ対応のにすれば良かった」と気づく脳。
↓そしてそんな後悔部分を見事にカバーしてくれている商品をさっき見つけて歯ぎしり中。なんでもっと早く気づかなかった。寝る時もスマホ触るじゃないかー。

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↓寝る時までスマホ触らない、と言うかたは私が買ったこちらのタイプで十分かと。シルクの手触りが気持ち良いです。
指や手のひらの締めつけ感も無いので睡眠の邪魔もしません。

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今日でユースキン使用して4日目ですが、指先の乾燥ひどかった部分やあかぎれが嘘みたいにかなり治りました。
基本的には寝る時にたっぷり塗る程度なのにこの修復力とは、さすがユースキン。

因みに夫からは水触る時にゴムの手袋したらと言われましたが、毎回手にはめるのが面倒じゃない?と秘かに思っていて積極的に探していなかったんです。
が、ユースキンを塗ってこれだけ修復するならゴム手袋もプラスしたら相当期待出来るな、とようやく探し始めました。

↓目に入ったのは敏感肌用手袋。評判良いんですよね。水仕事の時間って結構長いので敏感肌用があるのはすごく助かる。

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↓敏感肌用で無くて大丈夫ならこちら。

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↓でもキッチンとリビングが続きなので置くなら白がイイなーとも思うわけです。

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感想(2件)

迷うなら色々試してみましょうか。

↓因みに、ユースキンは結果として毎日ベッドサイドに置いて使っているのでフタを外す手間が無いこちらのポンプ式を買った方が断然楽でした。どこかに置いて使うならこちらがオススメです。

ユースキン 180g ポンプ









砂糖で作ったあんこよりカロリーを4割減らせる「ラカントSで作ったあんこ」

ラカントSで黒豆が美味しく炊けることが分かったので、次は先日店舗でオススメしてもらった小豆でラカントSを使った”あんこ”作りです。
お店では買いたい豆を伝えるとその場で計ってビニールに入れて渡してくれます。

↓先日も書きましたが、購入したのは普段和菓子屋さんにのみ卸して店頭には並ばないと言う北海道産の小豆。つやつやのあずき色にワクワクする。

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で、昨日の朝、「あ!」と思い立ってあんこ作り。

[あんこ餅3食分ほどの”あんこ”分量]

  • 小豆=50g
  • 水=200cc
  • ラカント=40g〜
  • 水=20cc
  • 塩=少々

↓①小鍋に、洗った小豆(50g)と分量外の水を入れ点火し、沸騰したら差し水をして一旦お湯の温度を下げてから再度沸騰させ、2分煮てからお湯を捨て、小豆を洗い渋切りします。

(↓古い豆ならこの工程を繰り返し、次はシワが伸びるまで10分煮てから再び小豆を洗って渋切り完了)。新しい豆だったのですぐに②に移ります。

↓②渋切りした①の小豆と水(200cc)を活力鍋に入れ、フタをして点火し、沸騰後に圧がかかり始めたら弱火に落として20分加圧し、その後火を止めて圧力弁が落ちるまで余熱調理。

↓活力鍋=圧力鍋のこと。

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③圧力弁が落ちたらフタを開け、水が残っているようならザルにあけて水分を切ってから再度活力鍋に茹でた小豆を戻して、ラカントS(40g)と水(20cc)を加え、再び火を点けて今度は焦げないようにヘラでかき混ぜながら煮詰めます。

↓④水分が無くなるまで煮詰めて甘さが丁度なら最後に塩を少々加えて味を引き締めて「ラカントS入りあんこ」の完成。
小豆は吸水時間が要らないのですぐ作り始められてイイです。

我慢出来ずにひとくち。
美味しい!ほくほくでなめらかで小豆の風味がなんとも言えず贅沢。
ラカントSの甘味も上手に付いて、ついついあんこだけでもつまみたくなる美味しさ。ラカントS使っていると気づく人はいないでしょうね。

あんこ餅に約30gのあんこを使うとして砂糖使用のあんこ=73kcal。
ラカントS使用のあんこ=45kcal。
年末年始や、たまに食べるあんこがこのくらいカロリーカットできるのは大助かりです。

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↓さて、なぜ昨日の朝急に思い立ってあんこを作ったかと言うと12/21は冬至だと起き抜けに気づき、冬至かぼちゃを作りたかったから。

”あんこ”を煮詰める間に、ひと口大に切ったかぼちゃをレンジで軽く加熱して7割ほど柔らかくしてから”あんこ”の鍋に入れ、しばし煮込みました。
甘味はあんこのラカントSのみで、かぼちゃにはつけませんでした。

かぼちゃに箸が通ったら完成。まずはひとくち。
まずい!!?!?!?
あずきは完璧なのにかぼちゃが近年ありえないほど激マズのものを引いてしまったようで、繊維ばかりでスポンジみたい。とてもじゃないけれど食べられないレベルで不味い。普段、まずいなんて言葉使わないけれどこれはもう不味い以外の言葉が無い。
不幸中の幸いは、あんこの半分を別容器によけておいたのでそちらは無事だったこと。

ということで冬至かぼちゃは失敗でしたが「ラカントSであんこ作り」は無事成功。年末年始にもう1度あんこを作って小さなお餅と一緒に出そうと思います。

↓しばらくは十分なほどの豆のストック。

↓ミックス豆はサクサクした歯応えに病みつき
お店で接客しくれた女性も「茹でた豆をおやつ感覚でサクサクつまむのが1番好きです」と言ってらして、本当にその通り。つまむ手が止まらない

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今回買った黒豆もムチムチで美味しい!

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↓そして昨日書いた切り干し大根。昨夜23時におなかが空いたのでつまんでいましたが、罪悪感無しで口に入れられる”おやつ”最高。美味しいし腹持ちも良いし。

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