1人分の鰻を2人分にして食べる方法

頂き物の国産パックうなぎが1人前だけ残ったので、これを刻んで2人前に増量して丼仕立にしました。これだとスーパーでも鰻1人前買えば、うな丼が出来ちゃう節約メニュー。

↓最初からきざんである鰻だったらより簡単。

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感想(45件)

うなぎの他に用意するのは卵2個とほうれん草(私はいつでもストックしてある茹でほうれん草を使用)。

↓①まずは鰻の湯煎開始。

↓②次に味を付けない(うなぎのタレを最後にかけるので)卵2個でざっくり粗目のスクランブルエッグを作り、茹でほうれん草も一緒に炒めます。

↓③湯煎で温めておいた1人前のうなぎを短冊切りして2等分し、これも2等分した↑ほうれん草入りスクランブルエッグと合わせて揉み海苔をかけたご飯の上に乗せ、付属のタレを回しかけて丼完成。
好みで山椒や七味唐がらしをかけていただきます。

↓1人分だった鰻もこれで立派に2人分。タレも1人分を半ぶんこで十分。

副菜は牛肉の肉じゃが千切りキャベツわかめとコーンのノンオイルドレッシング・もずくとスライスきゅうりの柚子胡椒醤油・こんにゃくの炒め煮高野豆腐のろく助の塩煮柚子風味ミックス豆の白だしびたし・わかめとお豆腐と加賀麩のお味噌汁。

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2019年か2018年に、旅行帰りに浜名湖付近の鰻屋さんで食べたうな重がとっても美味しかったんです。
↓まだしばらく旅行は現実的では無いので鰻もネットをチェック中。

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感想(387件)

↓何度も登場している築地の豆屋さんの大好きなミックス豆はそろそろストックが切れるので再度注文しましょ。

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もっと早く買えば良かった!包丁シャープナー

先日記事にした包丁シャープナー、買って良かった!本当に切れる!

包丁の刃をシャープナーに入れて10〜15回ほど前後させるだけで研ぎ終了。

手間も時間も(更に言うと置き場所も)とらないのにこんなに切れるようになるなんて。正直「少しでも研ぎが楽になればいいや」程度の期待で買っただけなのに(←ひどい)嬉し過ぎる切れ味。

↓ちょっと熟れ気味で切るのが難しいかと思われたトマトもこの通り薄くうすーくスライス。

キッチン雑貨店で見ないお店は無いくらい当たり前にあって珍しくも無いこのシャープナー買って良かった〜(←褒めてる)。
手軽で手頃でコンパクトで最高の相棒。

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感想(591件)

 

↓[買って良かったキッチンアイテム]









魚焼きグリルで簡単にできる甘い甘い焼き芋

焼き芋が食べたくなったのでシルクスイートを買ってきました。
安納芋も好きですが、ねっとり極甘のシルクスイート大好きです。

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感想(40件)


まぁさつまいもは高カロリーなので1回に食べているのはこの画像の量80g=100kcalほど。だからこそ美味しく食べたい焼き芋。

そんな焼き芋はオーブンで焼いたりなんだりと色々実験してみましたが、結局1番簡単で美味しく出来たのは魚焼きグリルでじっくり焼く、でした。

↓準備する物は3つ↓

  • 好きな品種のさつまいも
  • 濡らしたキッチンペーパー
  • アルミホイル
  1. サツマイモを皮ごと綺麗に洗います。
  2. 水でたっぷり濡らしたキッチンペーパーでサツマイモ全体を包み、その上からアルミホイルできっちり包みます(キッチンペーパーが出ないように)。
  3. 魚焼きグリルに包んだサツマイモを入れ、弱火で15分ほど焼き、1度火を消してそのまま庫内で余熱調理15分。再び火を点け弱火で15分焼き、楊枝が抵抗なく刺さったら完成(焼き足りない時は追加で7〜10分焼く)。

↓ホイルを開けると中から甘甘に焼けたシルクスイートがこんにちは。

上の2枚の画像は数年前に撮った、1番美味しそうに撮れた写真。
↓昨日焼いたシルクスイートはこんな感じに写ってしまい全く美味しそうに見えないのでボツ。
極甘で美味しかったのに。
すっごくクリーミーで美味しかったのに。写りって大事ね。

シルクスイートはご近所スーパーで扱わなくなってしまったのが残念。ネット販売ありがとう。ネット世界ありがとう。

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感想(40件)

↓サツマイモを食べ比べ出来るセットに惹かれます。「蜜」とか書いてあるとそれだけで目が離せなくなる脳。

3種類のさつま芋食べ比べセット《福井とみつ金時さつまいも・シルクスィ-ト・糖蜜芋・紫芋・石川五郎島金時さつまいも・紅はるか・紅あずま等の中から3種類厳選計約2K箱11月下旬ごろから

↓割った断面が黄色いとそれだけで「甘い」と錯覚しちゃう脳。

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↓安定の安納芋も絶対に美味しいんですよね。

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今日も寒い朝。
こんな日こそ焼き芋が美味しいので好きな飲み物と一緒に10時頃に食べられるように焼いておきましょうか。

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感想(302件)








納豆が食べたかった日の朝ごはん

↓無性に納豆が食べたかった朝。夫も納豆好き。

以上で約345kcal/1人の朝ごはん。

 

あ、コンニャクを入れた小鉢のフタの置き方ここで書いたのにまた間違ってる。

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↓この置き方覚えて脳。がんばれ脳。

写っているご飯はマンナンヒカリ入りの100gで、およそ120kcal計算。
こんな量でも、しっかりゆっくり噛んで汁物と一緒に食事をするとちゃんとお腹にたまります。
↓マンナンヒカリは大量買いで送料無料。

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感想(299件)

↓とは言え、マンナンヒカリを食べたことない人がいきなり大量買いはチャレンジャー過ぎるのでお試ししやすいスティックタイプからがおすすめ。これだと計量の必要も無く研いだお米に入れて炊くだけなので楽です。

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感想(83件)

↓マンナンヒカリのパックご飯もあります。これだとレンジ調理であっという間。

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感想(14件)

↓朝ごはんの画像にもチラリ写っている我が家に毎食欠かせない黒豆茶もストック見るとそろそろ注文時期。ノンカフェインで1日中飲める黒豆茶はこれが1番美味しい!


 

一昨日から一転してまた寒くなり、着るものに翻弄されるここ数日。
風邪なんかひいていられないので、このルームウェアの中にダウンベストを着て、首回りにはネックウォーマー。これで万全。
ダウンベストはアウターとしても可愛いですが、服の内側に着ればインナーにもなるので1枚持っていると大活躍。私は家に1枚、車に1枚置いています。

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↓ネックウォーマーも、するのとしないのとでは家の中での暖かさに断然差が出るアイテム。たいていの服に合うようにブラックとグレーを持っています。

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ということで、今日も風邪・インフルエンザ・新型コロナ予防をしっかりして過ごしましょ。







シーフードの自家製冷凍ストック「イカ」と「塩鮭」編

これらがあると副菜やメインに困った時に大助かり!な、冷凍庫に必ず入れているシーフード系の自家製加工品は2点。

↓生イカの冷凍↓

スルメイカを買ってきて皮・スミ袋・軟甲・目玉・くちばし・足先・吸盤など不要な部分を取り除いてから輪切りにしてジップロックへ。
ここまでしておくとシーフードカレー・里芋とイカの煮っ転がし・炒め物などに凍ったまま放り込めるので手間をカット。

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↓もうひとつは何度も書いている塩鮭のみりん漬け

↓保存袋に、「塩鮭の切り身1切に対してみりん小1/2+醤油大1/2」を入れ、調味料が全体に回るように染み渡らせてから冷蔵または冷凍しておくだけですが、これが冷凍庫にあると「今日のメインどうしよう」と言う時や「和食が食べたい」と言う時や「すごく身体に良さそうな食事にしたい」と言う気分の時に重宝します。

↓塩鮭とご飯とお味噌汁があれば最高にシンプルで幸せなご飯。

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↓鮭はスモークサーモンやイクラも、と余す所なく万能な美味しさの宝庫。

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↓他に、自家製では無いけれど冷凍の塩さばも冷凍庫にあると安心感ある1品。

ご近所スーパーにある冷凍塩さばも美味しいけれど、↓この塩さばフィレがとっても美味しそう。サイトにはジューシーに焼かれた塩さばの画像がたっぷり。

塩さばフィレ5枚セット

感想(109件)

夫は肉より魚の人なので先日記事にした北海道えりも町のふるさと納税も夫がウキウキと決めていました。
旅行に行けない今、北海道の幸が年に数回定期的に届くのは楽しいのでこのふるさと納税は当たりでした。
先日も書きましたが、北海道えりも町ふるさと納税の何が良いって”年に数回の小分け配達なので冷凍庫がパンパンにならない”こと。

【ふるさと納税】北海道えりも食品の人気商品詰合せA 【魚貝類・蟹・カニ・貝・たらばがに・いくら・とば・ホタテ・帆立】

↓北海道えりも町は肉系のふるさと納税もあるんですね。ソーセージもベーコンも美味しそう!

【ふるさと納税】【ベーコン&ソーセージ】豚肉次郎のブロックベーコン&ソーセージ4種 【お肉・豚肉・ソーセージ・ベーコン・加工品】

↓私は「ししゃものメス」が大好きなのでこちらが気になっています。納税しやすい金額だし30尾なら冷凍庫空けて待っていられる量。

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あわてず宅配対応できるパジャマ兼ルームウェア発見

私、寝る時用のパジャマと言うものは持っておらず、365日「パジャマ兼用ルームウェアになるシャツワンピ」を、朝食作り→食器洗い→洗濯までの朝の時間帯着ています。
これだと万が一その時間帯に宅配や郵便が来ても慌てずにすぐに対応出来るから。

↓パジャマ兼ルームウェアとして理想の条件は以下↓

  • ビッグシルエットのシャツワンピ=夏は下着とこれだけで涼しく、冬は中に重ね着できるように
  • しわしわでも「味」のように見える素材と雰囲気
  • パジャマに見えない=宅配対応出来るくらい
  • チェック柄=調理の時にうっかり調味料等や水がはねても目立ちにくいように
  • 腕時計にかぶるかかぶらないかのやや短めの袖丈=家事する時にやや短め袖の方がサッとまくりやすい
  • ラグランスリーブ=肩が動かしやすくゴロゴロしないから寝やすい
  • 綿100%のガーゼ素材=肌に優しく丈夫で洗いやすく乾きやすい
  • ひざ下より長め=活動中は下にレギンスを履くけれど寝る時はレギンスを脱ぐのである程度の長さは欲しい

↓で、先日モール内のビームスを通りがかった時に見つけたんです、理想のパジャマ兼ルームウェアになるシャツワンピを。

↓買ったのはこれなんですが1枚買ってからあまりにも気に入り過ぎて無くなる前にと慌てて次の日追加購入しました。なぜ慌ててかと言うと現在セール品なのこのワンピ。

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↓色違いで同じ型。サイズ感も肌触りも布が厚すぎず薄過ぎずなところもラグランスリーブなところもチェックの大きさもカラーもなにもかもが探していたドンピシャのタイプ。

これをずーっと探していたの!という、まさに上で挙げた「パジャマ兼ルームウェアとして理想の条件」を全て兼ね備えています。

↓この2枚を見つける前に、チェック柄では無いけれど触り心地が良かったので昨年買った無印良品の2重ガーゼのワンピも持っていますが、これも袖が短くて家事がしやすい。

【無印良品 公式】インド綿 二重ガーゼクルタ (婦人)


ウチ、夏は24時間エアコン稼働、冬は自宅の暖房器具を使わずとも暖かい部屋なので(マンションの向きのおかげ?)、365日通して家の中で寒暖の差に振り回されることがないためにこの3枚のルームウェアに下着や上着を足したり引いたりするだけで間に合うんです。

↓この理想形にこの先出会えるか分からないから更にもう1枚ずつストックとして買っておいても惜しくないなぁと考え中。いや、もちろん普通に洋服として着ても可愛いし。SALEだから悩む暇は無いけれど。

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あと田舎帰省あるあるなんですが、帰省中の朝7時台に「ピンポーン」って来ちゃうんです、ご近所の年配者の方々が野菜などのおすそ分け持って。
そんな時にうっかり玄関先で鉢合わせしても、このチェックシャツワンピは普通のワンピース着てるようにしか見えないので慌てずに済むわけです。
本っ当に早いから田舎の朝って。









2021年ふるさと納税返礼品「北海道産いくら醤油漬」

ふるさと納税返礼品、北海道えりも町 「海の幸バラエティーコース 年7回お届け」の第1弾、2月到着の北海道産いくら醤油漬80g×4個が届きました(お届け第2段記事はこちら)。

昨年、バブの「定期便」に納税してみて分かったのは定期便は小分けで届くので冷蔵庫やパントリーの場所を塞ぐことがなく受け取りやすいと言うこと。

↓定期便第1弾の今回も冷凍イクラの瓶が4本だけだったのでこの通りの量。これは冷凍ストックするのに困りません。

↓冷凍で届いたイクラは食べる前日に冷蔵庫へ移して解凍し、食べる直前に付属のタレをたらりとかけていただきます。
小粒でキラキラした美味しいイクラが瓶にびっちり!

↓糖尿病患者の夫に1回に出す量は30g。

↓ご飯の量が100gなので30gで十分。
タレがあと掛けなので少しずつ様子を見てかけられるのも良いです。本当に美味しいイクラ。

副菜はミックス豆のひたし豆・厚揚げ・魚焼きグリルで同時調理した焼き茄子と蓮根と椎茸のトリュフ塩グリル千切りキャベツとわかめとコーンのサラダ冷凍ひじきの煮物・海苔・わかめと豆腐のお味噌汁。

↓因みにふるさと納税のサイトには定期便の内容と届く月が記載されているので冷蔵・冷凍庫の前準備がしやすいです。

【2月】北海道産いくら醤油漬80g×4個
【4月】北海道産帆立貝柱500g、えりも産浜茹でつぶ貝250g×1個
【6月】北海道産ボタンエビ250g×2個
【8月】たらば蟹(脚肉)800g ※ロシア産
【10月】北海道産新巻鮭姿切身2kg
【11月】北海道産生干しししゃも オス・メス各20尾
【12月】ずわい蟹(脚肉)1kg ※ロシア産

【ふるさと納税】海の幸バラエティーコース 年7回お届け 【定期便・魚貝類・鮭・サーモン・蟹・カニ】

↓こちらは上と同じ納税額で年に5回のコース。北海道えりも町はふるさと納税返礼品が豊富。

【ふるさと納税】厳選!北海の幸 年5回お届けコース 【定期便・魚貝類・海老・エビ・貝】

↓1万円から納税出来そうなので気軽にスタート出来ます。

【ふるさと納税】えりも【マルデン厳選】イクラ醤油漬250g&わたり丼の具 【魚貝類・加工食品・いくら・イクラ・イクラ醤油漬】




↓ミックス豆は1日の食事のうち1〜2回出していますが全然飽きない。
本当はもっと食べたいけれど何事もほどほどにが大事なので我慢我慢。
それくらい美味しい豆。
(ラカントSで黒豆煮ラカントSであんこ作りミックス豆のひたし豆)

【ゆうパケット送料無料】【500g】マーブル(4種ミックス大豆)令和2年産・新豆 レシピ付き!

↓ご飯のカロリーを苦労なくカットしてくれるマンナンヒカリもそろそろまた注文しないと。

↓どうせ使うので、と送料無料になるように大容量で買っています。

マンナンヒカリ 業務用 1kg×10袋 10kg  送料無料

感想(299件)

↓とは言え、いきなり大容量はチャレンジャー過ぎるので初めての人はお試ししやすいスティックタイプから。これだと計量の必要も無く研いだお米に入れて炊くだけなので楽。

マンナンヒカリ スティックタイプ(525g(75g*7袋入))【spts4】【マンナンヒカリ】

感想(83件)

↓既に炊かれているマンナンヒカリのパックご飯もあるので、普段や非常食用にストックしたりも有りです。これだとレンジ調理であっという間。

大塚食品 マイサイズ マンナンごはん 140g 1ケース(24食) 【送料無料】

感想(14件)







可愛過ぎるモロゾフのチョコレート缶

私に毎年バレンタインのチョコレートを数種類送ってくれる母が今年選んでくれたチョコレート達の中にモロゾフの缶入りのタイプがありました。

↓もう見た目がドンピシャ好み過ぎて目が♡。

↓缶を開けて更に目が♡。
こういうミニサイズのチョコレートのセット大好き(関連記事)。
さすが母、私の好みを分かってくれている。

で、これが美味しくって「あれ!?モロゾフってこんなに美味しかったっけ?」とちょっとびっくりしたのです(←失礼なヤツ)。

1個1個がすごく凝っていて美味しい。ラムトリュフとかプラリネとか大っ好きなのでたまらないラインナップ。

↓送ってくれたピンクの缶入りのは、モロゾフが毎年バレンタイン時期に出す「モンクレール」シリーズの中のローズ デ ローズと言うラインでバレンタイン後は販売終了していますが、同じ薔薇のチョコレートが入ったホワイトデー用のがあります。これもボックス含めて可愛い!

モロゾフ フィオレット 13個入《ホワイトデーギフト》


この缶が欲しくて毎年自分用に買う人が多いのもうなずけます。
↓と言うことで私も缶をお気に入りコーナーへ。

↓画像奥の本は大正時代〜昭和に大活躍された中原淳一氏のムック。
編集者・ファッションデザイナー・イラストレーター・人形作家などマルチな才能で少女達に夢を与え続けた中原淳一氏の本は20代に買った大切な物。

美しく生きる 中原淳一その美学と仕事 (別冊太陽)

↓このファッションコレクションもそうですがずっと眺めていたいくなるページ構成。そういう意味ではこれも一昨日書いた「息抜きアイテム」ですね。

中原淳一の「女学生服装帖」 (少女の友コレクション) [ 中原淳一 ]

↓このポーチとか可愛過ぎて家に飾りたい。

《中原淳一×AYANOKOJI》がま口スマホショルダーバッグ・それいゆNo.40


↑1枚目の画像右にある、中原淳一氏のイラスト(女の子の横顔)が描かれた箱は昨年ルタオとコラボした限定パッケージで捨てられずにいたもの。
北海道のルタオと言えばチーズケーキのドゥーブルフロマージュ等が入ったセットが大人気ですね。北海道旅行ではやっぱり買っちゃいました。美味しい。
↓お取り寄せもやはり大人気でホワイトデーにも喜ばれそう。

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感想(13333件)

因みになぜ母が私にチョコレートを贈ってくれるかと言うと夫はチョコレート嫌いだと知っているから。その代わり夫の好きな「干し柿」を同封してくれるのです。

今の干し柿ってこんなに小さいサイズからあるんですね。これなら食べきれるし過剰摂取も防げて良いわー。

とは言えドライフルーツの果糖はかなりのものなので1日1個程度ね。

市田柿 干し柿 送料無料 長野 たっぷり 500g 自宅用 家庭用 干柿 ほしがき ほし柿 干しがき いちだ柿 いちだかき いちだがき ドライフルーツ お得 お得用 人気 砂糖不使用 国産 お取り寄せ 自分用 業務用 お菓子 プレゼント スイーツ 果物 フルーツ 卒業祝い 入学祝い 和菓子

感想(130件)


さて、昨日よりも更に気温が上がりそうな本日の東京の予報最高気温22度。
近所の河津桜は本日満開になりそう。今日はご飯何作ろう。



↓ホワイトデー用のチョコレート眺めているの好き。

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↓リンツで一番好きなミニプラリネは自分用に。

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冷蔵庫の急速冷凍室の普段の使い方

そういえば冷蔵庫の真ん中・右側にある急速冷凍室って、普段どういう使い方をしているもの?

↓ウチは、ご飯を炊いた日は100gずつ小分けにして急速冷凍室で凍らせています。(Panasonicの説明書には「新鮮凍結ルーム」と書いていますがつい急速冷凍室って呼んでしまう)

↓ご飯にはマンナンヒカリを入れてカロリーダウン。お米好きが食べても絶対に違和感無しで食べられるマンナンヒカリは炊き込みご飯も美味しくできます

マンナンヒカリ スティックタイプ(525g(75g*7袋入))【spts4】【マンナンヒカリ】

感想(83件)


↓で、その小分けご飯が凍ったら冷凍庫に移し、空いた急速冷凍室には普段こまごました物を入れています。

ようするにご飯の急冷以外は「使用頻度が高く細かい物」を入れる場所として使用。
説明書に「冷凍庫として使えます」と記載されている急速冷凍室は、冷凍室より1〜2度高い温度設定らしいですが冷凍室(標準で−20〜−18)、急速冷凍室が(−19〜−17)になる程度なので冷凍室として十分。ここだとこまごました物が迷子になりにくい。

↓金時人参は、お正月おせちに使った残りが少しあったので千切りして冷凍。(ひじきの煮物などに入れて消費)

↓椎茸も残り1個〜2個余ったらスライスして冷凍。(鍋や雑炊の時に使いやすい)

パプリカも2〜3色みじん切りにして冷凍。(ラタトゥイユや炒め物の彩りに)

↓茄子も中途半端に1個とか残ったら、スライスして水に放ってアク抜きしてから水気をしっかり切って冷凍。この時なるべく重ならないように保存袋に入れるとあとあと取り出しやすいです(お味噌汁の具に)。

↑こういう細々したことは食事の仕度の合間にやっていると後々自分に感謝する「家事の手間を省く常備菜の種」になるので面倒くさがらずにやる、と言い聞かせながらチマチマせっせと。

↓副菜の仕度が楽になる常備菜の種↓

  • 乾燥ひじき→
  • ほうれん草→
  • ほうれん草を茹でて冷凍→
  • きのこ類→
  • 油揚げ→
  • 人参→
  • トマト→
  • 茹でオクラ→
  • 洗うだけ切るだけ→
  • マッシュポテト→
  • これだけはやっておくと後で楽→
  • みじん切りエリンギの冷凍→
  • かぼちゃ→
  • 塩蔵わかめの冷凍→
  • アレンジの利くレンチン茄子→

 

ところで変だなと思っていたら今日は気圧が下がり調子なんですね。
この頭痛・眼痛を軽減するために着圧ソックスを履かないと。

↓計6足になった着圧ソックスは今年も低気圧頭痛の軽減に役立ってくれています。

ピップ スリムウォーク メディカルリンパソックス ショートタイプ ブラック M~Lサイズ 1足








夫の息抜きアイテム「ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ」

昨年の11月13日に任天堂から発売された「ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ」が夫の息抜きアイテムになって数ヶ月。
購入以来大げさでなく毎日最低1回はゲームしています。多い時で5回以上は手にしているの見ている「ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ」。

ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ

電話会議が1件終了したら、作業がいち段落したら、食後、ウォーキングから戻ったら、などリビングにフラッと寄るついでに手に取ってソファに座って10分ほどやってまた仕事部屋に去って行く夫。

たった数分ですが「あー息抜き大事」と言ってその数分間真剣にゲームに没頭。
私はゲーム開始後10秒も経たないうちにマリオがヤラレるレベルのどヘタさなのでイマイチ盛り上がっていませんが、レトロな見た目は最高にキュート。

ゲーム&ウオッチなので時計にもなり、35種類の秘密が隠されている仕様になっているとか。

スーパーマリオブラザーズ35周年を記念して発売された「ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ」は35周年キャンペーン期間(2020年9月3日から2021年3月31日)限定の商品で、2021年3月31日(水)までの期間順次生産し出荷しているのでまだまだ販売中。

任天堂 Nintendo ゲーム&ウオッチ スーパーマリオブラザーズ[ニンテンドー ゲームウォッチ]

しかもこのゲーム&ウオッチは1つのゲーム機で3つのソフトが楽しめる仕様になっていて「スーパーマリオブラザーズ」「スーパーマリオブラザーズ2」「BALL」が入っているのもなんともお得感。
夫が毎日やっているのは「スーパーマリオブラザーズ」で、子供の頃のクリア記録6分台だったとか言いながら楽しんでいます。

 

因みに私の最近の息抜きは好きな作家さんの本を数ページだけちょい読みすること。一気に読むのはもったいない(と言うか没頭して寝食忘れるタイプなので自制必須)ので本当に数ページ。

↓高田郁さんの「みをつくし料理帖」は読むと必ず同じ料理を作りたくなる小説で大好き。

↓大阪から江戸に出て来ざるを得なかった料理人の女の子が大阪と江戸の食文化の違いに苦労しながらも料理を作り続けて人生を切り開いて行く時代小説で、何度も繰り返し読みたくなるのでキッチンに置いています。
各巻末に各話で出た料理のレシピが付いているので最後の最後まで面白い。

八朔の雪 みをつくし料理帖 (ハルキ文庫) [ 高田郁 ]

感想(128件)

↓コミック版もあって、小説の世界観をなかなか上手く表しているので小説が苦手な時はこちらもオススメ。

八朔の雪みをつくし料理帖(1巻) (オフィスユーコミックス) [ 岡田理知 ]

↓何が嬉しいって、作中で出てきた料理のレシピ集もあること。

それが↑画像に写っている「みをつくし献立帖」で、これを眺めているだけでも良い息抜き。

みをつくし献立帖 (ハルキ文庫) [ 高田郁 ]

感想(23件)

↓その高田郁さんの「みをつくし料理帖」を勧めたら母がハマって、今度は母の方がせっせと新刊出るごとに買っているのが「あきない世傳 金と銀」。

その「あきない世傳 金と銀」を母が「まだ読んでいないのなら貸すよ」とふるさと便と共に送ってくれた物をちょい読みするのが今の楽しみ。

あきない世傳金と銀 源流篇 (ハルキ文庫) [ 高田郁 ]

感想(11件)

料理の出て来る本や漫画と言えば、外せないのがよしながふみさんの「きのう何食べた?」。

きのう何食べた?(1) (モーニング KC) [ よしなが ふみ ]

感想(294件)

一昨年はドラマにもなり、今年はいよいよ映画化。映画の公開日など詳細はまだ出ていないようですが楽しみ。