血糖値が上がりにくい低糖質夜食「厚揚げと納豆のグリル」

夫が夜中まで仕事だったりお腹が空いたと言う時用に血糖値を上げにくい夜食を作ったり、つまめるようにしています。

昨日は厚揚げがあったので納豆を乗せて魚焼きグリルで焼きました。ボリュームあって美味しい1品。

  • 納豆=1パック(付属のタレには糖分が入っているので使わない)(2.7g /100kcal
  • 厚揚げ=1枚(0.2g /150kcal)
  • 小口切りした長ネギ=20g(1.1g /6.6kcal)
  • 醤油=大1(1.4g /10kcal)
  • とけるチーズ=厚揚げの上を覆うくらい(0.3g /68kcal)
  • 七味唐がらし=お好みで

(5.7g /335kcalを半ぶんこだと1人2.9g/168kcal)

①納豆に小口切りした長ネギとお醤油を混ぜて厚揚げに乗せたら弱火の魚焼きグリルに入れて7分ほど焼いてから(納豆が焦げない程度)火を止め、余熱で厚揚げの中まで温めます。

②余熱で5分〜ほどおいてから上にチーズを乗せ、再度点火して色よくチーズが焼けたら完成。

私なら上に万能ネギたっぷりかけたい所ですが夫が薬味などが好きでは無いのでこのまま。七味唐辛子もお好みで。

チーズを最初から乗せてしまうと厚揚げの中まで温まる前に焦げてしまうので後乗せしていますが、先にレンジで厚揚げだけ加熱して中を温めてから納豆とチーズを乗せて魚焼きグリルで焼けばなお簡単です。

 

昨日午後からお天気が崩れて今朝はすでに雨。
週末辺り本州に上陸の可能性がある台風14号ぜひ反れて欲しい。霧散して欲しい。
台風が来たらやることは窓からの水の浸水を防ぐこと。
それと私の場合は低気圧頭痛に備えて軽減してくれる着圧ソックスを履く

【あす楽】ピップ スリムウォーク メディカルリンパショート ブラック M-Lサイズ 着圧ソックス

食事に関しては普段から冷蔵庫を空にはせず、お米や乾麺を切らさないようにし、ふるさと納税返礼品の非常食セットの他、数日分ですが↓非常食セットもストックしています。

2人用/3日分(18食) 非常食セット【10年保存水付】アルファ米/パンの缶詰(家族2人分 3日間生きのびる 防災食セット 防災 食品 尾西 携帯おにぎり サタケ 安心米 保存食セット 防災セット 防災グッズ 災害備蓄用パン 生命のパン 防災用品 非常用 備蓄品 避難セット)

実家の父母にも台風の備え出来ているか聞いてみましょ。
70代前半でしっかりしている方とは言えバッチリ年配者。
普段から連絡は欠かさないようにしています。

 

↓と言うことで夜食にもオススメな、血糖値を上げない糖質制限記事はこちらも。
低糖質夜食は「野菜も一緒に摂ること」を意識しています。



突然の雨も安心「LGスタイラーで濡れた服をしっかりケア」

雨の予報が出ていなかった日、夕食後血糖値を下げるために日課のロードバイクで運動に出たら10km走った所で結構な強さの雨が降ってきました。
自宅までどこも退避出来る場所が無かったのでタイヤが滑らないように気を付けながら帰宅。

濡れたアウターの水滴をある程度玄関先で払ってからLGスタイラーに入れて「乾燥」モードで乾かします。
LGスタイラーは「リフレッシュ」「専用ケア」「除菌/ 衛生」「乾燥」の4つのコースがあって、今回は「乾燥」コース。

タイマー設定も出来ますが自動乾燥モードボタンにすると120分で濡れたアウターがしっかり乾いてリフレッシュ。

LG S3WF 衣類スチーマー LG styler ホワイト

↓夏は、麦わら帽子も「リフレッシュコース」でケアしていました。
帽子は汗もメイクも付くのでかなり汚れるけれど丸洗い出来ない素材だったのでスタイラー大活躍(LGスタイラー公式インスタグラムで麦わら帽子も入れて良いと記載していたので早速使った夏)。

秋冬になったらストールやマフラー、それにゴム引き以外のコートもスタイラーでケアしながら着ましょ。

(長期無料保証/配送設置無料)LG LG styler スチームウォッシュ&ドライ S3WF ホワイト

↓[注意]以下の物はスタイラーに入れられません[注意]↓

  • シルク(ハンドメイドの絹製マスクにしてからはいれていません)
  • ベルベット
  • ゴム製品(我が家で言うとMacintoshのゴム引きコートやスニーカー)
  • 接着剤が使われている衣類(防水テープが使われているアークテリクスのアウター)
  • 撥水加工されている物(ゴアテックスは大丈夫)
  • 革靴・合皮革靴・スニーカー・エナメル靴・ビーチサンダル

 

涼しくなってきたからと言って水分補給怠るとまた調子が悪くなるので運動時にもポカリスウェット携帯しています。
毎年夏の始まりや秋の始まりに必ず体調崩すのは水分補給が下手だからと分かっているのに上手く出来ない。

今年はポカリスウェットを上手く取り入れてスムーズに秋に移行したいものです。ポカリスウェットは身体へ水分がちゃんと吸収されます。水分補給はお茶や白湯だけじゃダメでした。

ポカリスエットパウダー(粉末) 1L用(74g*5袋入)【イチオシ】【humid_1】【ポカリスエット】

↓ポカリスウェットを入れているクリーンカンティーンは絶対に液漏れしないので持ち歩きにも安心。

【クリーンカンティーン Klean Kanteen】ステンレス 保温保冷 ループキャップ ワイドインスレートボトル 水筒 インスレート TKWide 16oz(473ml)・19322069-3662001【メンズ】【レディース】【1F-W】【◎】

さて明日から1週間ほど雨模様。とりあえず雨続きになる前に今夜も夕食後ロードバイク乗っておきたいです。





黒豆茶はジップロック保存で風味を逃がさない

今年の夏は便利過ぎる濃縮缶麦茶も飲みましたが、やはり黒豆茶大好き。コクがあってとにかく味が良いので夫も食事・仕事中・休憩時間など1日中グイグイ飲んでいます。

ヤマタケ 春夏秋冬 黒豆茶 16包 10個(1ケース) 宅配80サイズ


そんな箱買いしている黒豆茶は1袋に16包入りなので、開封後は残りが湿気らないようにジップロックに入れて保存しています。

これで風味を落とさずに残りの黒豆茶の保存可能。
ジップロックってほんっとうに便利って今更。毎日毎日アイラップと同じように良く使っています。

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納★【COSTCO】コストコ通販【ZIPLOC】フリーザークオート ZIPLOC FRZ QRT216

↓アサリも砂抜き後は水を切ってジップロックに入れて冷凍保存。

↓コストコの塊チーズも小分けにして冷凍保存

↓使いやすいようにすり下ろしたショウガもジップロックで冷凍保存。

マッシュポテトもジップロックに薄くのばして冷凍

アイラップもジップロックも価格上がってません?
コロナ禍で家での食事が増えたことで需要があるんでしょうね。
消耗品は少しでも安くなるまとめ買いがお勧めです。

アイラップ ミニ(30枚入*4コセット)

ヤマタケ 春夏秋冬 黒豆茶 16包 10個(1ケース) 宅配80サイズ

早食いの人がゆっくり食べるようになるご飯茶碗「めいぼく椀」

昨年の母の日ギフトにした「めいぼく椀」、ショップでの手触りと、帰省するたびに良い色になっていく母のお椀を見ているうちに本気で欲しくなり、ついに我が家のご飯茶碗も「めいぼく椀」にしました。

銘木椀 さくら 小(薗部産業)

日本の銘木「くり」「けやき」「くるみ」「なら」「さくら」「ぶな」などを材料に、職人さんが手作りした「銘木椀」は美しい木目とウレタン塗装による使い勝手のよさが魅力で、ずっと触っていたくなるすべすべの手触り、手にスッポリ納まるなんとも絶妙な大きさと意外なほどの軽さは1度手にすると忘れ難く、母の日から1年半を経て我が家にもお迎え。

母の「さくら」との変化の違いを見るのも面白そうなので我々は「ぶな」と「けやき」にしようかなとも思いましたが結局持った瞬間の直感で選んだのは「さくら」で、ご飯量が100g/1回の我が家も「小」サイズにしました。

↓美しい。ひたすら美しく手触り最高。

銘木椀 さくら 小(薗部産業)

このめいぼく椀に代えた初日、夫の食べ方で偶然面白いことに気づきました。
1度に口に入れるご飯量が普段より更に少量になり、食べるスピードが丁寧にゆっくりになっていたんです。
前も記事にしましたが、ご飯の量に対してお椀が大き過ぎると数口で食べきってしまいますが茶碗を小さくすると食べるスピードがゆっくりになるんですよね。目の錯覚を利用した不思議現象?

↓我が家の1食分の100gをめいぼく椀によそるとこのような感じ。
お椀の大きさに対してご飯の量がベスト。
今まで使っていたのも相当小振りですがそれよりもほんの数ミリ更に小振りな「小」サイズは100gをふんわりよそるのにぴったりでした。

↓そんなめいぼく椀は自然の木をくり出して作るのでどんな模様が出るかお楽しみなのもワクワク。色の違いや縞の様子が面白い。模様も含め惚れ抜いているので買った日から目に入るたびにデレーーッと目尻が下がっている状態です。

ウレタンを塗装することによって耐熱性を備え、水分の染み込みも防ぐのでスポンジと中性洗剤で洗うことができます。ウレタン塗装の臭いも無くとにかく触りごこち最高。

お気に入りの箸置きとの相性もバッチリ。
「中」サイズを買ってお汁茶碗にもしたいなと思えるほど、使うたびにデレデレしている気に入りっぷりです。

↓この「能作」の箸置きは5個セットと3個セットがあります。

能作 箸置き 結び 5ケ入 ( 能作 あす楽 敬老の日 プレゼント 錫 箸置き むすび ギフトセット 結婚祝い 高岡銅器 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い 古希 喜寿 米寿 退職 定年 プレゼント お祝い お返し お礼 2020 令和 平成 両親 父 母 男性 )

感想(39件)

↓1個だけ「金」が入っている3個セットのタイプも上品で良いなぁ。

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↓ふるさと納税の返礼品にもあるんですよね。

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めいぼく椀を買ってくれてありがとう夫、大事に育てまーす!



ウェスティンホテル東京「巣ごもりプラン」アメニティこぼれ話

ウェスティンホテル東京巣ごもりプラン宿泊記のこぼれ話的にウェスティンホテルのアメニティや持って行ったスキンケアについて。



私、ウェスティンホテルのアメニティの香り「ホワイトティーアロエ」が好き過ぎて以前からアメニティの中のボディローションを取り寄せて使っているんです(ホテル内フロントでも販売)。

初めて宿泊した時は好きな香りだな、くらいの感想だったんですがその香りがずっと頭に残っていたので後日取り寄せて、ボディローションの他ルームフレグランスもウェスティンホテルの「ホワイトティー」を使っています。

なので今回の宿泊時もボディソープ・シャンプー・トリートメント・ボディローション・ソープ全部この香りに包まれて幸せいっぱいでした。

↓他、スキンケア類は先日買って大満足で使っているファンケルの「エンリッチ 化粧液 II しっとり」をお供にしました。


↓ホテル内は乾燥しがちですがこの化粧水と乳液のおかげで今回は加湿器入れ無くても次の日の肌がモッチモチ。細身で小さめの持ち運びやすいボトルサイズなのも良かったポイントです。

↓もちろん使って20年のファンケルのマイルドクレンジングオイルのミニも持参。こすらずにウォータープルーフマスカラがスッキリ落ちる肌に優しいクレンジングオイル。

↓この化粧水と乳液のセットを買うとクレンジングオイルのミニボトルや洗顔パウダーなどがプレゼントで付いてくるので丸ごと旅行で大活躍する訳ですね。
つくづくこのサイトから買えば良かったと、やはりやや後悔(買い物下手の話)。

↓他に持参したものは、前に記事にしたことのある電動歯ブラシ
電動歯ブラシで磨くと二度と普通の歯ブラシに戻れない。歯茎に優しいし歯はつるっつるになるし口臭ケアにも。
このポケットドルツは電池式なのでうっかり旅先で電気切れしても単4形アルカリ乾電池1本買えば良いのも安心(充電式電池も使えるので家では充電式電池を使用)。

パナソニック EW-DS42-W 音波振動ハブラシ ポケットドルツ 白

前から書いているように敏感肌なので、洗い流すもの以外は基本的にはホテルの備え付けのものは使いません。やや荷物になっても普段使っているものを持参して安心して旅を楽しみます。

 

最後に、すごくどうでも良い話をひとつ。
先日ウェスティンホテル東京に宿泊した時、ルームウェアがどこにあるか分からず探しまくったらテレビが乗っているチェストの中にありました。
クローゼットとかバスルーム探しまくったわ。
↓ここかぁ。

今回はお部屋でアフタヌーンティーや朝食が頂けるプランにルームサービスを付けて安全で楽しい宿泊でした。
旅行に行くと観光がメインになるのでホテルを堪能することはなかなか少ないんですが、今回のように住んでいる都内のホテルに泊まるとホテル自体を楽しめるし、ゆっくり出来るの良いですね。

さて東京発着のGoToトラベルキャンペーンが明日10月1日スタートしますね。
一人一人が感染対策を最大限に意識しながら東京に来て欲しいし東京から出て欲しい。
今回の宿泊時に利用したようにホテルのルームサービスを活用するも良し、近隣ショップからテイクアウトしても良し。人とあまり密接にならないように意識して楽しい旅を。



常備菜の種「塩蔵わかめは水で戻して切って冷凍」の使い方

冷凍しておいたわかめのストックが切れたので再び塩蔵わかめを買ってきました。

塩蔵わかめは、使う時にいちいち水で戻すのが面倒なので買ったら全部水で戻して切ってジップロックに入れ冷凍しています(2021年→最新版塩蔵わかめの保存方法)。

①1番大きなステンレスボウルに塩蔵わかめを入れて流水で塩をすすいだら、再度ボウルにたっぷりの水を張ってわかめを20分浸けて戻します。その後水を絞ってひたすら適当なサイズにカット。

↓②再度水を絞ったら(10分ほどザルにあけておいても水が切れます)あとは保存袋に詰めるだけ。
わかめを入れているボウルはもちろん溺愛ボウル。使いやすい大きいボウルはさくさくと作業が進みます。ほんとこのボウル2年前に揃えて良かった

柳宗理 YANAGI SORI ステンレスボール 27cm ステンレス ボウル ステンレス製 日本製


↓今回はジップロックじゃなく買ったばかりのIKEAのフリーザーバッグへ。
IKEAのフリーザーバッグは柄もサイズも豊富で選ぶの楽しい。

IKEA イケア ISTAD プラスチック袋 フリーザーバック 2サイズセット v0910

↓袋に入れる時はなるべく薄く。こうすると冷凍後も指先でパリッと割れやすいです。

↓冷凍したらわかめをお味噌汁にする時は最後に凍ったままサッと放って冷凍わかめがほぐれたら完成。わかめがデロデロになることもなくしゃきっと美味しい。

↓インスタント味噌汁も冷凍わかめを入れるだけで簡単に具だくさん。

↓大好きなインスタント味噌汁はコストコで買っていますが公式サイトには更に豊富なインスタント味噌汁があり、レビューの数が美味しさを物語っています。
種類も価格帯も色々あるので、何か良いのあるかな〜とだらだら公式サイト見ているの好き。

【送料無料】ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり60食アソート 即席みそ汁 味噌汁 インスタント 簡単 便利 即席 手軽 自宅用 大容量 信州合わせ味噌 仙台味噌 加賀味噌 三州豆味噌 九州味噌※ギフト専用別ページもございます

感想(517件)

↓冷凍したわかめをおひたしや和え物に使う時は冷凍庫から出して保存容器に入れて解凍しておきます(急ぐ時は600wのレンジで20秒。時間に余裕がある時は適当な量を冷蔵庫に移して自然解凍)

↓これを茹でたほうれん草と和えて1品完成。これもシャキシャキぷりぷりで美味しい。冷凍していた物でもなんの遜色も無し。

塩蔵わかめを一気に洗って切ってはなかなかに時間も手間もかかる作業ですがこれさえ終らせると、あとあと使う時の手間の無さに感激します。省ける手間は省く!





友人達へ美味しいお手紙投函

夏にも出したハガキ型七味唐がらしを、先日また別の友人達に投函して来ました。

結局新型コロナのせいで夏は帰省出来ず秋も絶望的だし、都内で友人に会うことも断っている状態。
なので友人達とはスマホでのメッセージのやりとりも良いけれどけっこう手紙をやり取りしています。

↓用意するのは3つ↓

【やまつ辻田 極上七味唐 2袋セット】送料込 絵葉書 国産唐辛子 老舗の味 お土産 大阪 関西 鷹の爪 山椒 調味料 暑中見舞い 残暑見舞い 贈り物 プレゼント お取り寄せ 母の日 父の日

↓ひと言添えて宛名を書いたら84円切手を貼ってポストへ。

↓春先から数えて結局友人達に9通?10通?出したので最初に10個まとめ買いすれば良かった。10袋まとめ買いだと1袋あたりがややお安いし家にストックがある安心感も。

《メール便で送料無料》やまつ辻田 極上七味 西高野街道から 袋 15g × 10袋

届いた友人達からは「すっごい美味しくてあっという間に無くなった」「ぶっかけうどんにかけて食べるのにハマった」「餃子とシュウマイ食べ過ぎた」「冷奴に最高」「小さいジップロックに入れて職場に持って行ってる」など嬉しい返事が届きます。

友人達からもこまごま楽しい郵便物を受け取り、こういう距離感で居られるから20年30年続いているんだろうなと新型コロナ禍において再確認。ありがたい。

新型コロナのあれこれをあまり意識せずに日々を淡々と過ごして、ふと気づいたら新型コロナ禍が治まっていた、そんな日が来ることを祈って今日も過ごしますか。

 

常温で、ポスト投函出来るサイズのものは贈り物に最適。
パウダーコーヒー



ハンドスプレーや入浴剤など。

【送料無料】クナイプ バスソルト トライアルセット 当店オリジナル (13種セットになりました) 40g/50g クナイプ [KNEIPP 入浴剤  お試しセット 癒し スパ用品 アロマバス (13種類×各1袋)]【キャッシュレス5%還元】

感想(125件)

マーブル4種ミックス豆の少量パックもオススメです。

【ゆうパケット 送料無料】マーブル 4種ミックス豆 300g×2(鶴の子大豆、茶豆、秘伝豆、赤大豆)レシピ付き!






我が家のお醤油は「丸中醤油」に決定

この時書いた「丸中醤油」、我が家のスタメンになりました。

まろやかでありながらキリッとした味の輪郭がハッキリ分かる深い味わいに、もう今までの醤油に戻れませんでした。美味しすぎる。

丸中醤油 丸中醸造醤油 720ml 古来伝統の味マルナカ醤油 st jn pns


丸中醤油は「大豆・小麦・食塩」と言うシンプルな原材料に醸造菌と蔵人の手技が加わる「古式製法」で作られていて、誰が口にしても絶対に美味しさが分かります。(古式製法は三年熟成が基本で温度管理を一切せず、蔵人の五感と江戸時代から蔵に棲みつく醸造菌によって作られる製法)


お刺身や冷奴などシンプルな素材の味を引き立てるお醤油で、調味に使っても少量で味が決まるので過剰摂取が抑えられるところも食事療法な我が家にはありがたい。

↓そんな「丸中醤油」で作るこんにゃくの炒り煮も絶品でした。こんにゃくを頬張るとお醤油の香ばしい味が広がります。

↑「玉状のこんにゃく」を食べてみたい時は↓こちらがオススメ。1kg×3袋!?と思われるかもしれませんがあっという間にペロリ。

業務用 白玉こんにゃく 1kg×3袋 蒟蒻芋 白玉 群馬県 人気 ヘルシー 群馬県昭和村産 条件付き送料無料


↓こんにゃくを煮込むタレ付きが良い時はこちら。

県民ショーで紹介!【山形名物】玉こんにゃく(タレ付)30個入り山形に来れば必ず1本は食べる玉コンをご家庭でカンタン再現!

感想(25件)

↓丸中醤油は美しい液だれしないTHEしょうゆ差しに入れて食卓へも。
キッチンアイテムにお気に入りを取り入れると食事の仕度をがんばれる機動力になるので大事。

中川政七商店[THE]THE醤油差しCLEAR(クリア)80ml[液だれしない液だれ防止お洒落クリスタルガラス日本製][沖縄・北海道配送不可]

感想(17件)

↓THEしょうゆ差しは素敵な木箱に入っているんですが、自宅用に紙箱入りのややお安いタイプもあるのでそちらもチェック。

THE 醤油差し 紙箱入り

感想(2件)


ちょっと良いお値段の丸中醤油ですが毎日ガブガブ飲むような物じゃないのでこれに決定。食事療法をしているららこそ美味しい物を口にしたい!




新型コロナ対策:旅行編「安全に宿泊出来るウェスティンホテル東京の巣ごもりプラン」が最高

先日、都内にあるウェスティンホテル東京に宿泊してきました。10月1日から東京も対象のGoToトラベルキャンペーンがスタートするのは知っていましたがそのキャンペーン適用外でフライング宿泊。ははは。(こぼれ話はこちら)

なぜなら激務で疲れきった夫が、とにかく家から出たい・頭を休めたいと、「アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」と言う素敵プランを見つけたから。

記事の中ほどで、GoToキャンペーンが適用される10月1日以降に泊まったらこんな価格で泊まれたんだと言う事実を、見たくは無いけれど記載します。

先にひと言。ウェスティンホテル東京の「アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」ものすごく良かったです!
ほぼ人に会わず安全にホテル宿泊出来て心身共にリフレッシュが叶うって最高。
もう一度同じプランで泊まりたい。

アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」はアフタヌーンティーと次の日のモーニングが部屋食なので人とあまり接さずに済む、新型コロナ対策として相当魅力的なプラン。
私達は当日の夕食も翌日の昼食もルームサービスにしたので部屋から一切出ずに安全に滞在が可能でした。
(↓画像クリックで詳細に飛びます)

このプランは15時チェックインの翌14時チェックアウトなので本当にゆっくり出来るのもプラン特典のひとつ。慌ただしいチェックアウトきらいなので嬉しい。
都民として地方への旅行も外食も気分的に難しい中、都内の素敵なホテルでずっと部屋から出ずに滞在出来ると言うのはとても安心感があり、それでいて旅行気分が味わえ、ものすごく気分がリフレッシュしました。

夫は血糖値を下げるため食後の運動必須なのでマスクをしてウォーキングに出ましたが部屋の中で出来る運動であればなお安心。

↓さぁ気になるのはこれが10月1日スタートのGoToトラベルキャンペーン期間だったらいくら値引きされたのか。
Mac画面撮ったので画像粗いですが、我々が払ったのはキャンペーン適用期間外なので税込み¥36,420円/2人。

↓これが10月1日以降だったら¥13,657引きの¥22,763/2人。
13,657円引き!ははは見たくなかったワー。
しかも地域共通クーポン5,000円付き(⼟産物店・飲⾷店・観光施設・アクティビティ・地域交通機関に使用可能)。

いや、このプランもう1度申し込めば良いじゃないと言うほど気に入ったのでこのキャンペーン内で再度宿泊有り。それに夫が倒れる前にリフレッシュ出来たんだから今回の宿泊は必要だったのです。

↓ここからはザッと宿泊の流れなので興味があれば。

◎サイトから「アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」に申し込んで宿泊当日15時以降ウェスティンホテル東京の地下に車を停めエレベーターで上がってフロントでチェックイン。その際にアフタヌーンティーを何時に部屋に届けるか・飲み物は何が良いか聞かれます(スパークリングワインも選べましたが紅茶好きなので紅茶チョイス)。

◎↓フロントでハンドシートなど頂き部屋へ。エレベーターホールやホテル内の目の付く所に除菌スプレーも設置されています。

◎↓部屋に入って30分後、指定した時間ぴったりにホテルマンがこのアフタヌーンティーの乗ったテーブルごと登場。テーブルはどこに設置するか?紅茶へお湯を入れて良いか?など丁寧にセッティングしてくれます。もちろんマスクをして。

◎↓ホテル1階のデリショップでも扱うお菓子達と温かい紅茶で至福の時間。本当は部屋から出ずに安全に篭りたい所ですが、このあと血糖値を下げるために1時間ほどウォーキング。

◎↓ウェスティンホテルのある恵比寿ガーデンプレイスは魅力的な飲食店だらけですが、やはりどうしても外食に抵抗があったのでホテルに戻り18時にルームサービスの松花堂弁当を頼みました。40分後テーブルと共に温かい食事が到着。もちろんここでもホテルマンはマスクをしています。

◎↓夕食後再びウォーキングへ。素敵なエレベーターホール右のコンソールテーブル上に除菌スプレー。分かりやすく置くことは大事。

◎↓そうそう、夕食の松花堂弁当を内線で頼んだ時に一緒に次の日の朝食も伝えました。朝食のドリンクやパンの種類など、それぞれ好きな物を選べたので前もってお互いに決めておくとスムーズ。

◎↓次の日は8:30〜45にお願いしていた朝食がこれまたジャストの時間にテーブルと共に登場。トーストを頼んでいたのでポップアップ式のトースターも設置して行ってくれました。

◎↓設置してくれたテーブルに着いて目を上げると右側に東京タワー。写ってはいませんが左側には恵比寿ガーデンプレイスが広がる部屋。良い天気だったので気持ち良い。

◎↓朝食後ウォーキングに出て、ホテルに戻り昼食を再度ルームサービスで。
私は冷麺・夫はあんかけチャーハンだったかな?
ルームサービスは2度ともおよそ40分前後でお届けしますとアナウンスがありジャストに届いたので概ね40分で食事ができると見て良さそう。もちろん前もって時間指定しておけばその時間に来ますし。

昨日の夕食もそうでしたがルームサービスで提供される料理がものすごく美味しい。和洋中に、お子様用、ビーガン対応、それにアルコールなどドリンクも種類豊富。

◎13時頃昼食を終え、14時のチェックアウトまでしばし休憩し荷物をまとめてチェックアウト。

ウォーキングの時もホテル内でも基本的に人と接する時間は少なく、ひたすら楽な格好でのんびり。
因みに、フジコで消えない眉毛をバッチリ描いて行ったので朝食は届く5分前に起きてマスクしてお迎えで済んだので楽ちん!フジコ最高。

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そんな訳で「アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」最高でした。後編のこぼれ話もご興味あれば。


因みに↑こちらの一休は「トラベル」、こちらの↓一休は「レストラン」予約が出きるんですが、「レストラン」の方はここ5年ほど友人や夫とのランチやお茶、それに誕生日などに使っています。一休のサイトはプランや価格帯が豊富で口コミが的確なのでどんなプランでも満足度高くて気に入っています。





↓じゃらんにも同じく「朝食とアフタヌーンティーをお部屋で」プランがあるので予約しやすい方を要チェック(↓画像クリックでじゃらんの詳細に飛びます)。




で、9月24日東京都がGoToトラベルキャンペーンに上乗せで、旅行会社が扱う都民の都内旅行に1泊5000円補助検討を発表しましたね。適用されるなら10月下旬がメドだとか?

GoToトラベル最大2万円補助+5,000円補助で最大で1人1泊2万5000円の補助を受けられることになりますよね。にまんごせんえん!
今回の「アフタヌーンティーセットをお部屋にお届け巣ごもりプラン」もプランに入っていたら更にお安くなるってこと?
でもそもそも適用される時期にこのプランが残っているか不明なので10月1日のGoToトラベルキャンペーン始まったらこのプランを体験しておくことを全力でオススメします。
3月から家にこもりっぱなしで鬱々とした気分を安全に一新できた非日常感が本当に良かった!



常備菜の種「すぐにモツ煮込みが作れるようにモツを下茹でして冷凍保存」

モツ煮込みを作る時は臭みをとるために「豚白もつ」の下茹でからスタートしていましたが、最近はその手間を省けるように下茹でだけを終らせモツ煮込み用に冷凍ストックしています。
これだとモツ煮込み作ろうと思い立った時に作れてすごく楽。

↓下茹では以下の手順↓

  • 豚白もつ1kgくらい(好きなだけ)
  • 長ネギの青い部分強〜
  • 生姜スライス10枚強〜
  • ニンニク大きめ3片強〜
  • ネギと生姜とニンニクを入れる袋状のもの

①活力鍋にネギの青い部分・ショウガ・ニンニク1セットとモツを入れてヒタヒタの水を注ぎます。モツの下茹で目的なので水はヒタヒタで十分。
(↓画像はネギが袋に入っていませんがネギ・ニンニク・ショウガはまとめて袋等に入れると後で捨てやすいです)

②↓活力鍋(このブログで活力鍋=圧力鍋)のフタをして点火し、圧力がかかって圧力弁が揺れ始めたら弱火に落として1分加圧後火を止めて圧力が抜けるまでそのまま放置で余熱調理。

↓ウチのは5.5Lサイズの活力鍋。

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↓圧が抜けたらフタを開けます。脂が落ちてふっくら茹で上がったモツ。

③↓ボウルにぬるま湯を準備。
下茹で終えたモツはザルにあけ、ぬるま湯でしっかり洗って脂を落とします。(ぬるま湯で洗った方が脂が冷え固まらないので落ちやすい)

↓再度ザルにあけ、水をしっかり切ってからジップロックにこのくらいの量ずつ小分けにして冷凍庫へ。

これで思い立った時にいつでもモツ煮込みが作れるのですごく簡単。モツを見かけたらいつも多めに買ってジップロックに3袋ほど冷凍しています。


↓活力鍋は現在、前は無かった4Lサイズが販売されていますが、この大きさ良いですよね。
夫婦2人暮らしにはこのサイズあると煮込みにしてもカレーにしても多からず少な過ぎずベストだと思います。

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感想(129件)

↓ふるさと納税にも4Lサイズあるので節税しながら活力鍋狙うならオススメ。

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